菠菜贝丁汤的做法？

一、菠菜贝丁汤的做法？

1.干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡30分钟；菠菜洗净，撕开；鸡蛋只取蛋清；

2.干贝上蒸锅蒸30 分钟后取出，揉散，汤汁留用；

3.锅内倒入油，烧热，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出；

4.烧沸蒸干贝的汤，下入干贝、精盐、胡椒粉、蛋花，淋入鸡油，倒入菠菜煮熟，用水淀粉勾芡即可。

注意

色泽清新，味淡鲜美。蒸干贝时如果放入少许葱姜，干贝的味道会更加鲜美。

二、西红柿贝丁汤的做法？

：贝丁30克，番茄酱适量，鸡蛋2 个，熟豌豆50克，香油、水淀粉、盐、白 糖、黄酒、油各少许。

煮熟即可

三、贝丁汤的做法大全家常？

用料

鸡蛋

 3只鲜贝 300克木耳 适量火腿 适量葱花 适量盐 适量香油 少量

海鲜贝丁汤的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

木耳提前泡好，新鲜贝丁洗干净备用 （｡ò ∀ ó｡）~

步骤 2

锅里加水开火~

步骤 3

这时候可以开始准备其他食材： 鸡蛋打散 葱花切好备用 火腿切丁可以直接扔锅里～ 木耳切一下也可以先扔进去٩( ö̆ ) و～

步骤 4

水开后可以把鸡蛋加进去啦 煮成美美的蛋花(๑ºั╰╯ºั๑)～ 记住！！！ 贝丁等蛋花成型后再加进去就可以啦 等再次开锅 撒葱花 撒撒撒٩(๑`н´๑)۶～

步骤 5

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加适量盐、香油调味 出锅(・ω< )★

四、贝丁豆腐汤的做法？

贝丁豆腐汤是一种营养丰富，味道鲜美的家常菜，做法也比较简单。以下是基本的贝丁豆腐汤的做法：

所需食材：

- 贝丁豆腐 100 克

- 瘦肉片 50 克

- 鸡蛋 1 个

- 青菜若干

- 葱末适量

- 鸡精适量

- 食盐适量

- 米酒适量

- 生姜适量

步骤：

1. 将贝丁豆腐放在清水中浸泡 15 分钟左右，洗净备用。

2. 瘦肉切片，青菜洗净备用，鸡蛋打散备用。

3. 热锅加少许油，放入瘦肉片煸炒至变色，加入适量的米酒，继续煸炒至熟。

4. 加入适量的清水，水烧开后加入洗净的贝丁豆腐。

5. 汤烧开后捞去浮沫，加入葱末、生姜片、鸡精和适量的盐，煮约 10 分钟左右。

6. 加入青菜煮约 2 分钟，倒入蛋液煮至蛋熟即可。

根据个人口味，可以根据喜好添加豆腐皮、蘑菇、胡萝卜、笋片等食材，让汤更加丰富。

五、丝瓜贝丁汤做法大全？

食材用料

鲜贝300克，丝瓜1根，香葱一根，猪油1汤勺，盐适量，白胡椒粉适量，蒸鱼豉油适量，料酒适量，鸡精适量

做法步骤：

1，鲜贝用开水浸泡断生两遍，洗净控干水份备用

2，丝瓜去皮切片。香葱切圈备用

3，起油锅放入猪油和香葱爆香

4，倒入开水

5，加入料酒、蒸鱼豉油、白胡椒粉

6，水开加入鲜贝煮3分钟

7，加入丝瓜煮至断生

8，调入盐和鸡精

9，最后起锅撒上葱花即可

六、丁贝的做法？

1.扇贝肉取下来解除冻结后，泡在冷水里，清除干净

2.盘底碗底倒米酒

3.铺平葱段和姜片

4.解决干净的扇贝肉装盘里

5.再撒上葱段和姜片

6.醋、生抽和盐调均匀，淋扇贝肉上

7.炒锅烧开水，菜盘顶盖小碟，放炒锅屉上，盖上盖子，加温5-8分鐘

8.蒸熟后除掉小碟，拣出姜片和葱段，扔掉不必要的料汁

9.炒菜锅煮沸油，淋扇贝肉上

10.撒上葱段就可以

七、夏威夷贝丁的做法？

答：蓝色夏威夷的制作 蓝色夏威夷(Blue Hawaii)　材料与做法：1盎司白色朗姆酒，1盎司蓝橙香甜酒，2盎司菠萝汁，适量雪碧。　　除雪碧外，将其它材料放入摇酒器中加冰摇匀，倾入高脚杯，加入雪碧，装饰菠萝块、红樱桃和小雨伞。　　特色：夏威夷四大极品鸡尾酒之一，口感甘、甜、香。

八、黄贝丁做法？

葱10g，盐5g，油10ml，辣椒面10g，鸡精2g，贝丁160g，番茄酱10g。

2.

贝丁切块，葱切碎，锅中加油烧热，放入葱花，辣椒面炒香。

3.

放入贝丁翻炒，放入番茄酱、盐，翻炒，炒熟后加鸡精出锅即可

九、山药贝丁做法？

材料

"土母鸡 半只","山药 适量","干干贝 56颗","去皮姜片 34片","盐 适量","枸杞 适量",

1:准备食材。

2:1.山药去皮切块。2.土母鸡滚沸水入锅去血水后捞起备用。3.老姜去皮切片。以上三种＋干干贝入滚水铸铁锅锅熬煮30分钟关火下枸杞， 后闷30分钟

十、鲜肉贝丁做法？

准备：鲜扇贝丁300克、胡萝卜1根、青椒1个、辣椒少许、葱姜蒜油适量、盐适量、生抽少许、蚝油少许、鸡精少许。

第1步、锅中倒入油烧至约7成热，放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味。

第2步、加入胡萝卜，青椒，快速翻炒。

第3步、倒入酱油，蚝油，盐、鸡精，扇贝丁，快速翻炒然后出锅装盘即可。