用料
冬瓜 200克
红糖 适量
桂圆干 10颗
红枣 适量
枸杞 适量
冰糖 适量
做法
步骤 1
冬瓜洗净,不去皮,不去瓤,切丁。
步骤 2
加入适量红糖,搅拌均匀,等待30分钟至2小时,等待出汁。
步骤 3
出汁后放入锅中(砂锅、炖锅等均可),加入桂圆干、红枣、枸杞、少许冰糖,加入800毫升左右的冷水,大火煮开后小火慢炖1-2小时。
步骤 4
炖好之后即可服用。出锅前加入少许枸杞也可。
主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g
辅料:清水适量,冰糖适量
步骤一、准备好所有的食材。
步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。
步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。
步骤四、加入洗净的桂圆。
步骤五、加入洗净的红枣。
步骤六、用电压力锅煮制一个小时。
步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。
主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g
辅料:清水适量,冰糖适量
步骤一、准备好所有的食材。
步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。
步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。
步骤四、加入洗净的桂圆。
步骤五、加入洗净的红枣。
步骤六、用电压力锅煮制一个小时。
步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。
银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆,十分珍贵,在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用,十分滋补。而枸杞对于女性而言,也十分有好处,是补气血的最佳食材之一。1、首先,准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材,银耳,红枣,枸杞,桂圆,冰糖等。
2、用温水将准备好的银耳泡散,然后将其撕成小块方便熬煮,清洗干净放好备用。
3、将准备好的红枣清洗干净,并去掉内核,放好备用。
4、将准备好的桂圆干去掉外壳,一般用桂圆干比较合适。
5、把准备好的枸杞,用水泡一下,然后过滤掉水,将枸杞放好备用。
6、在以上步骤都完成之后,准备好一个清洗干净的锅,将各种食材一起放入锅中,并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上,等到各种食材基本成熟并变软之后,换成小火,并加入合适的冰糖,慢炖20分钟左右,等到冰糖基本融化之后,用勺子搅拌一下,冷却之后即可食用
桃胶红枣桂圆枸杞汤是一种营养丰富、滋补健康的传统汤品,以其独特的功效而被人们广泛喜爱。桃胶、红枣、桂圆和枸杞这四种食材在中医药学中被认为具有益气养血、补脾安神等作用,对于调理身体、改善健康起到积极的作用。
桃胶是一种常见的滋补食材,被誉为「女人的滋补品」。其主要成分为蛋白质、多糖、氨基酸等营养物质,具有滋阴润燥、润肺止咳、滑肠通便的作用。桃胶富含的胶原蛋白对皮肤的修复和美容有着显著的效果,能够改善皮肤干燥、细纹增加等问题。
红枣被称为「天然的维生素丸」,是一种常见的滋补食材。红枣富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质,对于提高免疫力、促进血液循环、调理内分泌等都具有积极的作用。此外,红枣还有养血安神、调理胃肠等功效,对于抗衰老、延缓疲劳有着重要的作用。
桂圆是一种美味可口的水果,也是中医药学中常用的滋补食材。桂圆味甘性温,对于益气补血、温经散寒有着独特的功效。其富含的维生素B、维生素C和矿物质对于神经系统的健康和代谢的正常运行具有重要作用。此外,桂圆还具有安神补脑、滋养心脾的功效,对于改善睡眠质量、缓解焦虑和疲劳都有一定的辅助作用。
枸杞是一种具有悠久历史的名贵中草药,也是传统滋补食材中的重要代表之一。枸杞味甘性平,具有补肝肾、明目养颜、强身健体的功效。枸杞富含的多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素E、锌、铁等,对于提高免疫力、促进眼睛健康、维持皮肤弹性等都起到积极的作用。此外,枸杞还有抗氧化、抗疲劳、保护肝脏等功能,对于预防和改善一些慢性疾病有着重要的帮助。
功效:
温馨提示:
1. 食材搭配可以根据个人口味和需求适量调整,增减食材不会影响整体功效。
2. 注意个人体质,过敏体质者请谨慎食用。
3. 孕妇、孩童和病患者在食用前最好咨询医生的建议。
总结:
桃胶红枣桂圆枸杞汤作为一款传统的滋补汤品,在中医药学中拥有诸多益处。其丰富的营养成分能够滋养身体、改善面色,同时对于促进新陈代谢、提高免疫力等也有积极的影响。然而,食用时仍需注意个人体质和适量食用的原则,以免适得其反。希望大家能够通过合理的膳食搭配和科学的生活习惯,保持健康、平衡的生活状态。
相关话题:桃胶、红枣、桂圆、枸杞、汤品、滋补、营养、中医
银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆,十分珍贵,在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用,十分滋补。而枸杞对于女性而言,也十分有好处,是补气血的最佳食材之一。1、首先,准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材,银耳,红枣,枸杞,桂圆,冰糖等。
2、用温水将准备好的银耳泡散,然后将其撕成小块方便熬煮,清洗干净放好备用。
3、将准备好的红枣清洗干净,并去掉内核,放好备用。
4、将准备好的桂圆干去掉外壳,一般用桂圆干比较合适。
5、把准备好的枸杞,用水泡一下,然后过滤掉水,将枸杞放好备用。
6、在以上步骤都完成之后,准备好一个清洗干净的锅,将各种食材一起放入锅中,并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上,等到各种食材基本成熟并变软之后,换成小火,并加入合适的冰糖,慢炖20分钟左右,等到冰糖基本融化之后,用勺子搅拌一下,冷却之后即可食用
1、提前准备好制作桂圆红枣蒸肉所需要的食材和全部配料,到市场购买新鲜的三百五十克猪前腿肉,我家里有无限的绞肉料理机很是方便,科技真的可以解放双手,清洗干净过后切成小猪肉块放到料理机中搅成碎肉末,质地最好粗一些。如果家里没有条件的话就在购买的时候让店家帮忙,我还觉得自己在家里做会更方便安全一些。
2、这次我使用的不是鲜桂圆而是干桂圆,干桂圆要去掉外壳。鲜桂圆的质地比较软不适合再次蒸制,干桂圆中的水分小可以吸收肉汁,也能将本身的果味挥发到猪肉中。
3、将绞好的肉馅放到大碗中,里面加适量的食盐和生抽进行上色调味,拿一双筷子沿同一方向匀速搅拌。
4、猪肉馅中注入少量的清水。
5、慢慢搅拌至肉馅上劲,全部的水分被肉吸收为止。
6、把搅拌好的肉馅倒入碗中,将干桂圆按压在里面。
7、大红枣置于流水下清洗干净,在中间部分画一道去掉红枣核。
8、将红枣也放入其中。
9、高压锅底部放上清水,开大火将水烧开,隔水放入碗,上汽后调成中火蒸制十五到二十分钟左右。美味的桂圆红枣蒸肉就做好了,里面还有肉汁可以拌饭。
先把红枣洗干净挖出去枣核,桂圆包皮去核,在把枸杞子和山东鹅胶然1个小时然后搅拌均匀后盖上保鲜膜放在蒸锅里蒸上2小时即可。
银耳、桂圆、红枣、枸杞一起煲汤饮用,具有健脾开胃,润肺止咳的功效。对治疗消化不良效果好,特别对于厌食症患者效果尤其有效。在秋季喝一些银耳、龙眼、红枣和枸杞粥可以滋润心脏,预防咳嗽或感冒。它还具有美容的功效,可以补充皮肤所需的胶原蛋白,使皮肤富有弹性。
1、食材:红枣60克、枸杞30克、桂圆30克、红糖、水800克。
2、红枣、枸杞、桂圆置于盘中。
3、清洗干净后用冷水泡发1小时。
4、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖。
5、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
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