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芹菜叶鸡蛋汤做法?

时间:2025-03-02 11:22|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、芹菜叶鸡蛋汤做法?

材料 食材:芹菜叶,鸡蛋1枚

调料:盐,香油,鸡精。

做法:1.首先,可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开了;

2.然后,将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成为蛋花,将火关闭。最后放入盐、鸡精、香油,清新美味蛋花汤便可出锅了,简单吧。

二、丝瓜鸡枞菌蛋汤的做法?

步骤 1

黑皮鸡枞菌,淡盐水浸泡20分钟。

步骤 2

丝瓜去皮,切滚刀块。

步骤 3

热锅冷油,煎两个鸡蛋,加少许蒜末,倒入鸡枞菌和丝瓜翻炒1分钟,加开水,水开后加盐调味即可。

三、生炝菠菜叶的做法?

主料:

菠菜适量

辅料:

干辣椒适量

花椒适量

配料:

食用油适量

耗油适量

盐适量

味精适量

做法:

1. 菠菜摘净,中间断开,洗净

2. 净锅入水,加入少量的食盐烧开

3. 将洗净的菠菜过水焯一下。菠菜很容易熟的哦

4. 准备一盆凉水,焯好的菠菜直接放到凉水中

5. 菠菜控干水分,加少量的味精、耗油、盐搅拌

6. 干辣椒切断成粒。

7. 净锅烧干,加入适量的食用油,热锅凉油加入花椒、切好的辣椒粒小火煸炒出香味关火。如果喜欢的话还可以加入姜丝一起煸炒,因为我做的时候是晚上所以便没有加姜了。

8. 将油趁热倒在事先拌匀的菠菜中,再稍加搅拌就可以装盘了

四、凉拌生菠菜叶的做法?

主料

菠菜1捆

花生碎适量

辅料

蒜适量

花生酱适量

蚝油适量

盐适量

糖适量

生抽适量

醋适量

凉拌生菠菜叶的做法步骤:

步骤1.

买回来的菠菜去掉老根老叶,清洗干净。

步骤2.

锅中加入适量的水,点几滴油,加点盐,水开下入菠菜焯水,菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,所以吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出或炒或拌。

步骤3.

菠菜焯水后,捞出过冷水,攥掉水分。可以切段,不切也可以,我选的都是菠菜叶。

步骤4.

大蒜去皮洗净,切碎,准备一盒花生酱,花生酱细腻柔滑

步骤5.

将所有食材放入盆中,加入蒜碎、花生碎、少许盐、醋、生抽、糖、适量的蚝油、加两勺花生酱,拌匀。喜欢辣口味的可以加点小米辣。

步骤6.

装盘。

五、黑菜叶包子的做法

大家好!欢迎来到我的博客。今天我要和大家分享的是黑菜叶包子的做法。

1. 准备材料

黑菜叶包子的原料:

  • 黑菜叶 500克
  • 面粉 300克
  • 猪肉馅 200克
  • 葱 2根
  • 姜 1块
  • 大蒜 2瓣
  • 料酒 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量

2. 制作黑菜叶包子

步骤1:将黑菜叶洗净,焯水后切碎备用。

步骤2:将面粉加水搅拌成面团,醒发20分钟。

步骤3:将猪肉馅放入碗中,加入切碎的葱、姜和大蒜,加入适量料酒、盐和酱油,搅拌均匀。

步骤4:将发好的面团揉搓成长条状,切割成适量大小的小剂子。

步骤5:将小剂子擀成薄片,包入适量的猪肉馅和黑菜叶。

步骤6:将包好的包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

步骤7:蒸好的黑菜叶包子装盘,撒上一些葱花作为装饰。

3. 品尝美味

黑菜叶包子制作完成后,香气扑鼻,色香味俱佳。黑菜叶的苦味和包子皮的嫩滑口感相互融合,令人忍不住多吃几个。

温馨提示:黑菜叶包子可以作为早餐或下午茶的点心,也可以当做正餐的主食。可以根据个人口味调整馅料的味道,增加食欲。

好啦,今天的分享就到这里了。希望大家喜欢我分享的黑菜叶包子的做法,快去厨房试试吧!记得关注我的博客,还有更多美食等着和大家分享。

谢谢大家的阅读!

六、生拌菠菜叶做法?

准备食材,菠菜择洗干净控干水分

首先把菠菜加适量盐用热水烫一下,再过一下冷开水。

把烫好的菠菜挤去水分,放在一个大碗中压实。

然后倒扣在盘中待用

蒜切末

加入盐,味极鲜,醋拌均匀

玉米油中加入芝麻油

锅中倒入玉米油和芝麻油,开小火,油温9成热放入干辣椒和花椒炸香后关火。

把油趁热倒入之前调好的蒜汁中搅拌均匀

把调好的料汁倒在菠菜上

周边用千禧小西红柿做装饰即可

七、鸡血西红柿鸡蛋汤最佳做法?

1、将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。

2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。

3、将姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让番茄都煮到出油。

4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液和鸡血,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦!

八、生蚝豆腐鸡蛋汤的做法?

生蚝用水顺时针搅动。去掉碎壳,洗蚝水不耍扔,沉淀一会,倒锅里l,豆付切小块下锅煮三分钟把生蚝下锅,煮开,淋入蛋液,放调味品v,出锅倒点香油,放点香菜。

九、生鸡的做法?

白 斩 鸡

简介:鲜醇,肥嫩。

原料:嫩油鸡1只(1.25千克),香菜5克。

调料:酱油25克,麻油10克。

制作:

油鸡宰杀后用八成热的水烫透,煺去毛挖去内脏,洗净后放在开水锅中(以淹没鸡为度),用小火约浸 1小时左右(水不能滚沸,以免鸡皮破裂),用竹签戳一下鸡腿肉,如没有血水,即可捞起,待自然冷却。

将熟的油鸡从背脊剖开斩成两爿,再卸下两腿,随即取鸡脯肉1块,斩成6.6厘米长、1厘米宽的条块,修齐成刀面放在一边待用;另一块鸡脯斩成块后,用修下的碎鸡肉一起装在盆当中,再将两只鸡腿用斜刀斩成6.6厘米长、1厘米宽的条块,整齐地排在鸡块两边;然后将斩好的刀面覆盖在上面,略带桥形。上面放上香菜。

酱油分装两小碟,加入麻油,同白斩鸡一起上席蘸吃。

十、黄花鸡蛋汤的做法

黄花鸡蛋汤的做法

黄花鸡蛋汤是一道常见而美味的汤品,在中国家家户户都有可能品尝到它的香味。无论是在寒冷的冬天暖胃降寒、还是在夏日解暑消炎,这道汤都能给人带来温暖和舒适。下面,我将为大家介绍一种传统的黄花鸡蛋汤的制作方法。

材料:

  • 黄花鸡蛋 - 2个
  • 鸡汤 - 500毫升
  • 姜片 - 3片
  • - 适量
  • 酱油 - 适量

步骤:

  1. 将鸡汤倒入炖锅中,加入姜片,用中小火加热。
  2. 将黄花鸡蛋打入碗中,稍加搅拌。
  3. 将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,形成蛋花状。
  4. 继续翻煮数分钟,直到鸡蛋熟透。
  5. 加入适量的盐和酱油,根据个人口味调整。
  6. 煮沸片刻后,即可出锅享用。

小贴士:

1. 在制作黄花鸡蛋汤时,选用新鲜的鸡蛋和上等的鸡汤能够获得更好的口感和味道。

2. 为了增加汤的营养和口感,可以在炒鸡蛋花之前加入少许的蔬菜,如韭菜或香菜等。

3. 如果喜欢带有鲜美香气的蛋花,可在打散鸡蛋时,适量添加一些花雕酒或料酒。

总结:

黄花鸡蛋汤是一道简单而美味的家常汤品,其制作过程也相对简单。通过选用高质量的鸡蛋和鸡汤,加入适量的盐和酱油,可以制作出一款鲜美可口的汤品。无论是在寒冷的冬天,还是在夏日的阳光下,享用一碗黄花鸡蛋汤都能给人带来温暖和愉悦。赶快动手试试吧!

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