胡萝卜蛋花瘦肉汤的做法？

一、胡萝卜蛋花瘦肉汤的做法？

食材：山药300克，瘦肉100克，胡萝卜50克，鸡蛋1个，香菇2个，青菜2棵

配料：生粉1勺，生抽1勺，醋1勺，盐，鸡精，胡椒粉

做法：

1、 我们先将食材准备好，瘦肉清洗干净，剁成肉末，加1勺生抽，1勺香醋，1勺生粉，搅拌均匀，腌制10分钟，腌制后的肉末口感会更滑嫩。

2、 煮山药芙蓉羹，可以随意搭配喜欢的蔬菜。胡萝卜削皮后切碎，青菜切小块，香菇切成末。

3、 现在开始处理山药，山药削皮后，先拍碎再剁成泥，需要注意的是，山药削皮后容易氧化变黑，可以先用盐水浸泡一下，这样可以防止山药变黑。

4、 开始煮山药芙蓉羹，锅热倒油，放入葱白炸香，倒入山药、胡萝卜，翻炒片刻。

5、 加入适量清水，大火煮开后煮3分钟，倒入香菇，将锅中的食材煮熟透，如果家里有大骨汤，可以用大骨汤，营养会好，味道也会更香。

6、 这时，先将火关小，把腌制好的肉末倒入锅中，用勺子搅拌均匀，煮2分钟左右。

7、 将青菜倒入锅中，加1勺盐，1勺鸡精调味，再次煮开。

8、 鸡蛋打入碗中，加1勺盐，1勺冷水搅拌均匀，把鸡蛋液倒入锅中，搅拌成鸡蛋花，煮开后就可以出锅啦。

出锅前再加适量胡椒粉，1勺香醋，撒上葱花，好喝又营养，清淡又爽口的山药芙蓉羹，可以上桌啦。

这道汤的做法特别简单，营养清淡又爽口，鲜香又滋润，天冷时，喝上一碗暖心又暖胃，全身心都特别舒坦，非常好喝。

制作小贴士：

1， 处理山药时，要记得戴上手套，以免山药的粘液粘到手上，引起手发痒。

2， 山药削皮后，容易氧化变黑，可先用盐水浸泡，但也不宜放太久。

3， 如果汤底加了大骨汤，那可以将瘦肉换成豆腐或金针菇，这样喝起来口感才不会腻。

二、虾黄瓜胡萝卜的做法？

1、原料：虾400克，黄瓜200克，料酒、葱、生姜、藕粉、油、鸡汤、麻油各适量。

2、将虾去皮，用盐水洗净，加入酒和生姜少许，以蛋清与藕粉混匀挂浆；黄瓜洗净切成小块；葱洗净切葱花。

三、胡萝卜木耳黄瓜的做法？

1.将黑木耳用冷水泡发，摘掉根部，撕成小瓣。

2.黄瓜和胡萝卜都切成小段菱形，或者你喜欢的形状，形状好看，吃起来有食欲，呵呵。

3.葱切成段，蒜切成片，备用。

4.放适量油，加热，油温刚刚好，然后放入葱，蒜，十三香，爆炒一会。

5.香味散发出来，先放入胡萝卜，翻炒（据说胡萝卜用油炒过营养最容易被吸收）。

6.接下来放入木耳，黄瓜，翻炒5,6分钟左右，放入适量盐，鸡精。炒好了，快盛出来吧。色香味俱全，清淡而且营养丰富，时间也很快速哦~~

四、黄瓜炒胡萝卜做法？

1.把需要的材料都准备好备用。

2.黄瓜洗净切片，水萝卜去皮洗净切片，红辣椒洗净切丝，青辣椒洗净切丝，五花肉洗净切丝，蒜头去皮切未，生姜切未。

3.把切好的肉丝放进碗里，加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺，淹制一会备用。

4.锅中倒入油至热，放入蒜未.姜未.红辣椒翻炒一下，再放入青辣椒.耗油翻炒一会儿，然后放入淹制过的肉丝，翻炒至熟。

5.放入水萝卜翻炒一下，再放入黄瓜翻炒一会，然后加入一点点水盖好盖子煮几分钟至熟。

五、清爽美味！胡萝卜洋葱黄瓜凉拌的做法分享

胡萝卜洋葱黄瓜凉拌的做法

胡萝卜、洋葱和黄瓜是凉拌菜中非常常见的食材。它们不仅口感清脆、味道鲜美，还富含多种营养成分。今天，我们就来分享一道简单易做、清爽美味的胡萝卜洋葱黄瓜凉拌的做法。

材料准备

• 胡萝卜：1根
• 洋葱：1个
• 黄瓜：1根
• 盐：适量
• 白糖：适量
• 醋：适量
• 香油：适量

做法步骤

1. 步骤一：将胡萝卜、洋葱和黄瓜分别削皮切成细丝。
2. 步骤二：将切好的胡萝卜丝、洋葱丝和黄瓜丝放入一个大碗中。
3. 步骤三：加入适量的盐，轻轻揉捏胡萝卜丝、洋葱丝和黄瓜丝，让其出水。
4. 步骤四：将蔬菜丝拌匀，加入适量的白糖和醋，继续拌匀。
5. 步骤五：最后，加入适量的香油，拌匀即可。

这道胡萝卜洋葱黄瓜凉拌适合夏季食用，口感清爽爽口，非常开胃。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素，洋葱具有消炎抗菌的功效，黄瓜则有清热解毒、利尿消肿的作用。同时，醋和香油的加入更增添了凉拌菜的风味。无论是作为一道凉菜还是配菜，这道胡萝卜洋葱黄瓜凉拌都是不错的选择。

感谢您的仔细阅读，希望这篇文章能够给您带来一些帮助和灵感。享受美食同时，也要注意合理膳食搭配，健康饮食更重要。祝您做出美味又健康的胡萝卜洋葱黄瓜凉拌，用餐愉快！

六、胡萝卜黄瓜洋葱的美味做法，简单又健康

胡萝卜黄瓜洋葱的美味做法，简单又健康

在健康饮食的潮流中，胡萝卜、黄瓜和洋葱被誉为三种营养丰富的蔬菜。它们不仅味道鲜美，而且富含维生素、矿物质和纤维，对人体健康有着重要的作用。下面介绍几款简单易做的胡萝卜黄瓜洋葱美食，让你在丰富味觉的同时也保持身体健康。

1. 酸辣胡萝卜黄瓜拌饭

材料：

• 胡萝卜：1根
• 黄瓜：1根
• 洋葱：1个
• 米饭：适量
• 酱料：辣椒酱、醋、盐、糖

做法：

1. 胡萝卜、黄瓜、洋葱切成细丝。
2. 炒锅中倒入适量油，烧热后放入洋葱煸炒至香味出来。
3. 加入胡萝卜丝和黄瓜丝翻炒几分钟。
4. 将炒好的蔬菜倒入碗中，加入适量的盐、糖和辣椒酱，拌匀。
5. 将拌好的蔬菜放在煮好的热米饭上即可食用。

2. 清炒洋葱黄瓜配胡萝卜丝

材料：

• 胡萝卜：1根
• 黄瓜：1根
• 洋葱：1个
• 油、盐

做法：

1. 胡萝卜、黄瓜、洋葱切成丝。
2. 炒锅中倒入适量油，烧热后放入洋葱煸炒至香味出来。
3. 加入胡萝卜丝和黄瓜丝翻炒几分钟。
4. 加入适量的盐调味。
5. 炒至蔬菜丝变软烂即可盛出。

3. 酸甜胡萝卜黄瓜沙拉

材料：

• 胡萝卜：1根
• 黄瓜：1根
• 洋葱：1个
• 醋：适量
• 糖：适量
• 盐：适量

做法：

1. 胡萝卜、黄瓜、洋葱切成薄片或丝。
2. 将蔬菜放入碗中，加入适量的盐拌匀，静置片刻，待蔬菜出水。
3. 将蔬菜沥干水分，加入适量的醋和糖，拌匀。
4. 腌制片刻后，即可食用。

以上都是简单易做的胡萝卜黄瓜洋葱美食，不仅操作简单，而且食材易得。无论是拌饭、炒菜还是沙拉，这些菜肴无论是作为主食还是副菜，都能给你带来丰富的口味和满满的营养。在日常生活中加入这些美食，既能满足味蕾的享受，又能助你保持健康的生活方式。快来尝试一下吧！

感谢阅读完这篇关于胡萝卜黄瓜洋葱的美味做法的文章。相信通过这篇文章，您已经掌握了几款简单又健康的胡萝卜黄瓜洋葱美食。加入这些美食到你的饮食中，将为你带来丰富的口味体验和健康的生活方式。祝您健康、美味的生活！

七、黄瓜皮蛋瘦肉汤做法？

材料：

黄瓜1根、皮蛋1个、瘦肉150克、姜片3片、鸡精适量、盐适量、水适量

做法：

1. 黄瓜洗净，去皮切小块备用。

2. 瘦肉洗净切片，入开水焯水。

3. 皮蛋煮熟，去壳切块备用。

4. 热锅凉油，放姜片爆香。

5. 加入瘦肉煸炒至变色。

6. 加入黄瓜煸炒。

7. 加入适量的水，煮开后再把皮蛋块放进去煮。

8. 加入鸡精，盐调味即可。

9. 焯水去腥，黄瓜和皮蛋都是无需多久煮熟的食材，所以切忌煮过头变烂变黄瓜肉。

八、玉米+胡萝卜+黄瓜沙拉的做法？

食材清单即食甜玉米粒100克黄瓜1根小米椒1个大蒜1瓣鱼露1勺柠檬汁2汤匙盐1茶匙白糖1茶匙橄榄油1勺

烹饪步骤

步骤1

黄瓜洗净，用擦片刀擦成薄片

步骤2

加入盐，腌渍半个小时。

步骤3

即食甜玉米粒沥水备用

步骤4

小米椒切圈，大蒜切末

步骤5

切好放入小碗中，加入鱼露、柠檬汁、白糖、橄榄油调匀成酱汁备用

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步骤6

腌渍好的黄瓜，沥走多余水分

步骤7

加入玉米粒

步骤8

倒入调好的酱汁

步骤9

拌匀即可。

步骤10

成品

步骤11

成品

小贴士

小米椒比较辣，不能吃辣的可以不加，但是口感会差一些。

九、南瓜胡萝卜黄瓜饼的做法？

做法步骤

　　1.⾯粉，南瓜，黄⽠，胡萝⼘和鸡蛋备好。

　　2.⽤擦菜器的细丝⼑将擦黄⽠和胡萝⼘擦成细丝，并撒上盐，腌⼀会⼉。

　　3.⾯粉加⽔调成⾯糊，打⼊鸡蛋。

　　4.将胡萝⼘丝和黄⽠丝也⼀起倒⼊⽶糊中，搅拌均匀。

　　5.拌好的⾯糊倒⼊平底锅中，两⾯煎成⾦黄⾊，切成块，装盘⾷⽤。

十、凉拌虾仁胡萝卜黄瓜的做法？

将黄瓜洗净，切片

步骤2

胡萝卜洗净，切片。

步骤3

虾仁裹上蛋清淀粉糊

步骤4

锅里放油，放入虾仁煸炒变色盛出备用

步骤5

放入葱、姜、蒜煸炒

步骤6

放入胡萝卜翻炒

步骤7

添加少许水煮片刻

步骤8

放入黄瓜翻炒