荸荠梨汤的主料:雪梨1个,荸荠6个,红枣4颗
辅料:冰糖1块
步骤
1.准备好的食材。
2.梨去皮切小块。
3.荸荠去皮切小块(可以不去皮)
4.全部放入锅里。
5.一次性加好水大火煮。
6.煮开后转小火20分钟左右。
7.甜汤好喝荸荠煮熟了也好吃。
8.干燥的初冬喝一碗很舒服的。
材料:荸荠300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。
做法:
1、银耳用温水泡透,去根,洗净。
2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。
3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。
5、荸荠削皮洗净,切成薄片。
6、将荸荠、杏仁放入砂锅中,加水。
7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。
8、最后加冰糖煮化开即可。
原料:荸荠500克、精肉馅500克、胡萝卜1根、葱姜适量、香菜15克、胡椒、糖、料酒、盐适量;制作方法:1、准备材料;2、荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅;
步骤1
原料:荸荠500克、精肉馅500克、胡萝卜1根、葱姜适量、香菜15克、胡椒、糖、料酒、盐适量
步骤2
荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅
步骤3
烧一锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚
步骤4
把肉馅汆成丸子,下入锅中
步骤5
肉丸全部漂起后,再继续煮5分钟
最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了~~
萝卜甘蔗荸荠汤
材料:
荸荠500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、调味料、冰糖适量
作法
1 将甘蔗切成10厘米一段,再从中间切成4块(对切再对切)。
2 将荸荠洗净,直接拍碎。
3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。
4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。
食材
荸荠500克,猪肉馅500克,胡萝卜1根,香菜适量,葱适量,姜适量,白糖适量,料酒适量,食盐适量 胡椒粉适量,水适量
做法:
1,原料:荸荠500克、精肉馅500克、胡萝卜1根、葱姜适量、香菜15克、胡椒、糖、料酒、盐适量
2,荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅
3,烧一锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚
4,把肉馅汆成丸子,下入锅中
5,肉丸全部漂起后,再继续煮5分钟
6,最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了
桃胶是一种天然的胶质,具有很高的营养价值和药用价值。在日常生活中,我们可以通过烧汤的方式,将桃胶融入到我们的饮食中,既美味又健康。下面,我将向大家介绍一种简单的桃胶烧汤的做法。
首先,将桃胶放入清水中浸泡一夜,使其变软。然后将桃胶捞出,切成小块。接下来,将瘦肉切成小块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。随后,将切好的桃胶、瘦肉、红枣、枸杞和姜片放入锅中,加入适量的清水。
大火烧开后,转小火慢炖40分钟左右。期间,可以适量加入一些盐和鸡精调味。最后,将汤盛出,即可享用。桃胶烧汤不仅口感鲜美,而且具有美容养颜、润肠通便、增强免疫力等功效,非常适合女性朋友食用。
总之,桃胶烧汤是一种非常健康的饮食方式,适合各种人群食用。希望大家能够尝试制作,享受美食的同时,也享受到健康的生活。
牛肉荸荠汤是一道营养丰富的汤品,不仅口感鲜美,而且有益身体健康。以下是牛肉荸荠汤的具体做法:
牛肉荸荠汤融合了牛肉和荸荠的营养,是一道类似滋补汤的美食。
牛肉富含蛋白质、铁、锌等矿物质,有助于补充人体所需的营养元素;荸荠则含有丰富的膳食纤维和维生素,对肠胃有益。
此外,牛肉荸荠汤富含蛋白质,适合于运动员和病后体弱者食用,能够促进身体康复。
感谢您阅读本文,通过本文,您可以学会制作美味的牛肉荸荠汤,并了解到其丰富的营养价值。
材料:荸荠、鲜藕、白萝卜各200克。
制作方法:
1、把所有的食材都洗干净,然后切片备用。
2、直接用水煎服,坚持每天1碗。
小贴士:这可以治疗妊娠水肿,直接用来榨汁当茶饮,可以用来治疗咽喉炎、声音嘶哑等。
水煮荸荠
用料:荸荠,清水,凉开水等适量。
做法:
1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。
2、将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。
3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的。
4、荸荠特别甜,特别好吃。(注意哦,这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀!)。
5、待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
6、晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可。
麦冬荸荠汤是一道古老而受欢迎的中式草药汤品。它以麦冬和荸荠为主要原料,经过精心熬煮而成。麦冬荸荠汤以其独特的口感和健康的功效备受推崇。
麦冬和荸荠都是中草药中的名贵材料,具有诸多药用价值。麦冬被称为"润肺生津"的圣品,主要功效有清热润燥、滋阴养肺、益气生津等。荸荠则被誉为"清热解毒"的佳品,可以清热化痰、解渴生津、滋阴润燥。
因此,麦冬荸荠汤继承了这两种中草药的特点,具有滋阴养肺、清热解毒的功能。对于一些容易上火、体内湿气重的人来说,麦冬荸荠汤可以起到很好的调理作用。
制作麦冬荸荠汤非常简单。以下是一份简化的做法,供大家参考:
麦冬荸荠汤最好在晚饭后饮用,每天一次,坚持饮用一段时间能够更好地发挥其功效。在饮用麦冬荸荠汤时,可以根据个人口味添加适量冰糖、蜂蜜等调味品。
此外,由于麦冬荸荠汤具有清热润燥的作用,因此容易上火的人在服用之前最好咨询医生或中医师的建议。对于孕妇、儿童和一些特殊体质的人群来说,也应该谨慎食用。
麦冬荸荠汤作为一种传统的中草药汤品,具有滋阴养肺、清热解毒的功效。通过适量饮用麦冬荸荠汤,能够调理身体,改善体内湿气重、上火等问题。然而,在食用之前需要咨询专业医生的建议,以确保自身适合食用。
最后,希望大家能够尝试制作麦冬荸荠汤,享受其中的健康益处。
竹笋蛋花汤
主料:鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g
做法:竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发;竹笋切去头尾;雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分;鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用;菜心洗争,切约2寸长段;煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在材料上即成。
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