西红柿烧黄瓜的做法大全？

一、西红柿烧黄瓜的做法大全？

主料

黄瓜250g，番茄酱100g

辅料

调和油适量，食盐适量，葱适量

步骤1，黄瓜和西红柿洗净

步骤2，黄瓜斜切成片

步骤3，热锅后爆炒葱花，后加入黄瓜炒片刻

步骤4，再加入西红柿炒两分钟

步骤5，加盐，加味精，出锅即可

二、西红柿黄瓜饼的做法大全？

1.小西红柿改刀先切成薄片再切成小丁。

2.黄瓜切成短一点的细丝。ps：西红柿和黄瓜切的小一点，在后面易于摊薄一点。

3.将切好的蔬菜放到一旁，开始准备面糊，适量面粉放入盐、胡椒、蔬之鲜（味精）、五香粉等个人喜欢的填料调味，并打入一个鸡蛋，加水搅拌。

4.将蔬菜倒入搅拌好的面糊中，再搅匀即可。

5.平底不粘锅，加热倒少许油，微热后，放入蔬菜面糊，快速摊薄凝固后，翻面，使得两面焦黄即可

三、丝瓜黄瓜西红柿炒蛋的做法大全？

丝瓜、黄瓜、西红柿、鸡蛋、食用油、生抽、盐。

1、丝瓜去皮去籽洗净，滚刀切，黄瓜洗净切块，西红柿斜刀切，鸡蛋打碎。

2、放油炒鸡蛋，盛出备用。

3、放油炒西红柿，稍微炒出一点汁。

4、放入丝瓜和黄瓜，一起翻炒。

5、放入鸡蛋，加盐，调料，鸡粉，生抽，加入适量水。

四、西红柿黄瓜鸡蛋饼做法大全？

黄瓜洗净，切成细丝；鸡蛋打入碗中

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黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

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平底锅或者炒勺热了刷一点油，倒入一大勺面糊，晃动勺使之均匀，用中小火煎。

4/6

黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

5/6

一面定型后翻面在煎，两面金黄边翘起来就熟了。

6/6

做好的饼全部出锅入盘即可

五、黄瓜清汤的做法？

1.

准备好食材：黄瓜300克，鸡蛋50克，虾皮虾米10克，辣椒20克

2.

黄瓜300克切成薄片，50克鸡蛋打散

3.

锅中添1000ml水（一碗半汤碗），倒入黄瓜片

4.

待水沸腾

5.

加入辣椒20克、10克虾皮、10克虾米下锅

6.

搅散50克鸡蛋倒入，搅鸡蛋的碗盛点锅里的汤，再倒入锅中

7.

步骤/方式七

水煮开5分钟，放5克盐，出锅，成品完成

六、黄瓜清汤做法？

主料:老黄瓜适量

辅料:姜片少许、猪油一小匙、盐少许、鸡精少许

做法如下:

1. 黄瓜选稍微老一点的，煮汤才好吃，凉拌的话就选嫩一些的。黄瓜去皮改滚刀块。

2. 汤锅里加入适量水，放入姜片，大火烧开。

3. 烧开后，放入黄瓜，和一小勺猪油（黄花汤才香，你可以改用橄榄油，但是不建议用别的食用油，因为会盖掉黄瓜的清香味）。

4. 小火煮十分钟左右，黄瓜稍微软即可，关火，放入适量盐和鸡精调味。

5. 超级清香的黄瓜汤出锅了。

七、西红柿黄瓜凉面条的家常做法大全？

1.将准备好的西红柿,黄瓜清洗干净。剥4头大蒜。

2.将黄瓜擦成条儿状,待用。

3.将西红柿切成小块儿,如果追求精细,可以将西红柿皮切十字,用开水烫,可以褪去西红柿的皮。

4.将准备好的大蒜切成碎末状

5将切好的西红柿，蒜末，辣椒片儿放在擦好的黄瓜条儿上。

6将热好的油浇在蒜末上面，一下子香味就出来了，这是重点！更重要的来了，这是秘制的葱花油，一起拌匀在菜里。

7倒入适量的盐，鸡精，醋，酱油。

8加入炒好晾凉的鸡蛋，拌匀。

9煮面，过三次凉水后将面倒进拌好的菜里。就可以吃喽！美味！

八、西红柿清汤鱼做法？

原料：

新鲜鲩鱼300克、番茄4个、鸡汤350克、番茄酱2大勺、姜片3片、葱半根、盐和胡椒粉适量

制作方法：

1、鱼片成片

2、西红柿切小块

3、在鱼片中加入料酒，生粉，盐和胡椒粉腌15分钟

4、锅中放油加入葱姜爆香，加入西红柿炒软

5、加入番茄酱炒匀，倒入鸡汤烧开

6、加入腌好的鱼片煮至鱼变色，加点盐和胡椒粉调味即可

九、黄瓜清汤的做法窍门？

主料:老黄瓜适量

辅料:姜片少许、猪油一小匙、盐少许、鸡精少许

做法如下:

1. 黄瓜选稍微老一点的，煮汤才好吃，凉拌的话就选嫩一些的。黄瓜去皮改滚刀块。

2. 汤锅里加入适量水，放入姜片，大火烧开。

3. 烧开后，放入黄瓜，和一小勺猪油（黄花汤才香，你可以改用橄榄油，但是不建议用别的食用油，因为会盖掉黄瓜的清香味）。

4. 小火煮十分钟左右，黄瓜稍微软即可，关火，放入适量盐和鸡精调味。

5. 超级清香的黄瓜汤出锅了。

十、西红柿黄瓜虾皮汤的做法大全家常？

食材：黄瓜30克、西红柿30克、虾皮3克、鸡蛋1个、挂面300克、葱姜各10克、花生油15克、生抽5克、盐适量、香油2小滴

做法：

1、黄瓜，30克。洗净，切成片，待用。

2、西红柿，30克。洗净，去皮，切成片状。待用。

3、鸡蛋，1个。打开，放到碗里，调碎。待用。小干虾皮，3克。准备好，待用。

4、葱姜，各10克。分别把葱切碎，姜，切成丝。待用。

5、锅里放油15克，加热。待油温升至八成热时，先放入小虾皮炸一下，随即放入葱姜煸香。

7、再放入西红柿，翻炒。放生抽5克。翻炒。

8、加入热水适量。开锅后，放入挂面300克。

9、煮熟。挂面在出锅前3分钟，放进黄瓜。待开锅后，淋上打碎的鸡蛋液，放盐，调口，出锅。再滴上两滴香油。此时，黄瓜，西红柿，虾皮鸡蛋面就做好了。