发芋圆甜汤的文案？

一、发芋圆甜汤的文案？

原料

糖适量

紫薯1个

芋头3个

地瓜淀粉适量

辅料

清水适量

制作过程

1,紫薯洗净去皮，上锅蒸熟后趁热压成泥，然后取约100g淀粉，加入少许开水搅拌均匀，然后倒入紫薯泥中；

2,太干时可加入少量水，直至能揉成团；

3,将紫薯团慢慢搓成细长条；

4,用刀将面团切成小段的紫薯芋圆；

5,芋头洗净上锅蒸熟后，剥皮趁热压成泥，然后取少量淀粉加少许开水搅拌均匀，然后倒入芋头泥中；

6,再逐渐加入淀粉，用与紫薯芋圆同样的方法做成芋圆；

7,由于紫薯中含有花青素，先入锅煮会染色芋圆，因此先将芋圆入开水锅中煮熟；

8,再把紫薯芋圆放入锅中煮至熟透；

9,煮好的芋圆和紫薯芋圆需要反复过水，直至里外都凉透；

10,做好的芋圆搭配仙草、煮好的红豆、炼乳搭配即成美味的芋圆甜汤了。

二、芋圆汤的家常做法？

1· 先将红薯、紫薯、芋头3种主料洗净，去皮，切片（主要为了易熟）

2· 锅里加水上蒸笼，分别分开蒸熟

3· 蒸熟一种后拿出来放入盆内（此时可以放入另一种主料到锅内继续蒸），趁热加入适量白糖（根据自己的口味加，不需多，增加一点甜度而已），木薯粉，揉均匀，木薯粉可以边加边揉，加到揉起来不粘手又能成形状就可以了，趁热揉的话很弹柔，但烫手，放凉点了揉起来干不容易粘，有时就得加点温开水才不会散· 4，主料揉成团后，捏一小团出来搓成一小条，像小肠一样，然后用刀子切成一粒粒，再放入容器里，在上面撒一点木薯粉，抖动容器让木薯粉均匀裹住切好的芋圆让其不粘在一起

5· 其它主料也按同样步骤操作，最后倒一起放入冰箱

6· 想吃就拿出来，烧开水后下芋圆，火不要太大，记得搅拌，以免粘锅，待芋圆都浮起来了，下白糖，完成！7· 如果怕汤底太稠，可以煮浮起来捞出先放入凉开水里后，锅里重新倒入水或椰汁，牛奶之类的，再倒入芋圆、白糖，沸了关火，上汤，耶！

三、芋圆醪糟汤的做法？

原料：紫薯、木薯粉、红薯淀粉、醪糟、黑米饭团、白糖。

做法步骤：

第1步、紫薯去皮上锅蒸熟，压成泥。

第2步、紫薯泥里加入木薯粉和淀粉，适量白糖。

第3步、慢慢加入清水，揉成不沾手的面团。

第4步、案板上撒上淀粉，把面团搓成长条状。

第5步、切成小块状。

第6步、再次撒些淀粉防粘。

第7步、烧开一锅水，水开后，放入芋圆。

第8步、轻轻用勺子转开芋圆，中火煮，一直煮到芋圆熟透。

第9步、捞出沥干水，放入冰水里，冰三五分钟。

第10步、捞出冰好的芋圆，放上米酒两大勺，配上个黑米饭团，再放上些白糖，清爽甜品就做好了。

四、石狮出名甜芋圆的做法？

材料：芋头（去皮）285克、红薯（去皮）260克、紫薯290克。红薯淀粉和马铃薯淀粉适量。

1、芋头285克、红薯260克、紫薯290克（都是去皮后的净重）。

2、红薯淀粉和马铃薯淀粉准备好，一般超市的调味区域都有售。

3、红薯、紫薯、芋头分别切片装盘蒸熟。紫薯的颜色最不稳定，很容易染色，一定要分开。

4、蒸好后把红薯压成泥，加入30克白砂糖。

5、加入120克红薯淀粉。

6、加入30克马铃薯淀粉。

7、揉成面团状，我加了30克水，水要慢慢加，一不小心就会加多的，能成团就可以了。

8、揉好的红薯团。

9、按此方法依次揉好紫薯团和芋头团。（紫薯团同红薯团的方法一样）（芋头团配比是这样：芋泥+150克的红薯淀粉+45克的马铃薯淀粉，可以不加水，因为芋头的粘度非常大，一加水，粘度更大了，有可能导致又多加了粉。所以可以不加水，试着加粉，能揉成团就可以了。）

10、取一小坨红薯团揉成细长条形，再切成1cm的小段。揉成条的过程中可以撒点土豆淀粉防粘哈。

11、三种颜色分别切好，同样，芋头的最难弄。

12、水开后，放入红薯圆，转中火煮到圆子浮起来，再煮1、2分钟即可。我是三种颜色分开煮的，怕串色，你也可以一起煮。

13、煮好的圆子立刻放入冷开水（冰水更好）中过一会儿捞出，这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。

14、分别煮好紫薯圆和芋圆，我是分开煮为了成色更清爽好看，你也可以合在一起煮。

15、把龟苓膏切小块，和三种圆子码好，倒入椰奶即可。

五、甜圆汤做法？

甜汤圆的做法：

1.准备糥米粉。

2.倒水混合，水要适度，温水和冷水都可以，但是一定要调节好，以免太硬和搓不成汤圆。

3.搓成团状，要用力的搓。搓成适中就可以了。

4.准备红糖待用，看个人喜好而加多少的量。

5.将红糖放进锅里滚开，盖上盖10分钟就可以了。

6.倒进汤圆煮10分钟待汤圆浮起即可。

六、芡实香芋甜汤的做法？

先将香芋炒熟，芡实热水煮沸15分钟。

加入萝卜粒炒熟

最后加入其他材料！炒熟后！倒入半小碗生粉水！搅拌至有点粘稠！倒入砂锅中！盖锅焖2-3分钟就好啦！

七、芋圆红豆芋头汤的做法？

三种颜色的圆子软糯微Q，软烂香甜的红豆汤底，再来两大块饱满的红薯和芋头，浇上浓浓的杏仁露，这样缤纷的色彩与口感，真的感觉争奇斗艳、五彩缤纷的春天就要来啦！

春茶清香，春花娇媚，春雨迷离，我却唯愿，能尽享这一碗春色~~

用料:芋头 280g，红薯 280g，紫薯 250g，红小豆 200g，木薯粉 270g， 水磨糯米 100g， 水 适量 ，红腰豆 适量， 杏仁露 适量， 糖粉 90g， 绵白糖 适量。

芋圆红豆汤的做法步骤

将红小豆淘洗一遍后，加适量水浸泡两小时

放到电压力锅中，选择豆类、炖汤，按开始键。

将芋头、红薯、紫薯蒸熟，紫薯单独放在下面的蒸屉，避免混色。

蒸熟后分别扒去外皮，各取250g放入小盆中，挤压成泥状。

将木薯粉、水磨糯米粉、糖粉都均分成三份，放入盆中。

分别和匀成光滑的面团，和紫薯面团时较干不易粘，需要分几次加入些水。扣个大盆或包裹保鲜膜隔绝空气，饧约半小时。将留出的芋头，

在饧好的芋头面团上揪一大块，揉捏成长条状。

切成小段，再重复，直至将全部芋头面团都切成小段，撒些水磨糯米粉

将红薯面团也按8-9步处理。

将紫薯面团也按8-9步处理。做好的芋圆各留出约80g，剩下的分别装袋冷冻，以后随吃随煮。

煮锅中烧开些水，下入芋圆和红薯圆，煮约两分钟，浮上水面后再煮约

捞出后过凉水冲凉，沥去水。

再将紫薯圆下入开水中，同样煮熟后过凉水沥水。

炖好的红豆汤加入绵白糖，搅匀。

取一些红豆汤放入碗中，再放入些三色圆，表面放红薯块、芋头块、红腰豆点缀，浇上杏仁露即可食用

八、小吃芋圆做法

如何制作美味的小吃芋圆

小吃芋圆是一种非常受欢迎的传统甜点，尤其在冬天享用特别温暖人心。它的外观可爱，口感独特，简直是甜品界的小王子。如果你也想尝试在家制作小吃芋圆，下面是一份简单易懂的做法供你参考。

所需材料：

• 芋头：500克
• 糯米粉：200克
• 红糖：适量
• 水：适量
• 沾粉：适量

步骤：

1. 首先，将芋头剥皮，洗净后切成小块状。

2. 接着，将芋头放入蒸锅中蒸熟。蒸煮时间大约需要15-20分钟，要确保芋头变得非常软烂。

3. 将蒸熟的芋头用勺子压成泥状，确保没有大块的芋头残留。

4. 另外，在一个大碗中加入糯米粉，慢慢加入适量的水搅拌成面团。注意，在加水的过程中要一边搅拌一边加水，以免面团变得太湿。

5. 将搅拌好的面团搓成长条状，然后切成小剂子。

6. 接下来，将每个小剂子用手掌心压扁，然后将芋头泥包裹在面团中心，搓成圆形。

7. 煮一锅热水，将芋圆放入热水中煮熟。当芋圆浮起并且变得透明时，表示已煮熟。

8. 同时，准备一个小碗，放入适量的红糖和适量的水，搅拌均匀制成糖水。

9. 煮熟的芋圆捞出，放入糖水中浸泡片刻，让芋圆吸收糖水的香甜味道。

10. 将浸泡好的小吃芋圆沾上适量的沾粉，使其不会粘连在一起。

小贴士：

如果你想让小吃芋圆更加丰富多彩，可以在芋头泥中加入一些切碎的花生或者黑芝麻，这样口感更加丰富。

此外，你还可以根据自己的喜好在糖水中加入一些椰浆或者豆浆，为芋圆增添了额外的风味。

总之，制作小吃芋圆并不是一件特别困难的事情，只需要简单的步骤和一些常见的材料。无论是独自享用还是与家人朋友分享，小吃芋圆都会给你带来无限的甜蜜和满足感。

希望你能享受制作小吃芋圆的过程，并且品尝到属于自己的美味小甜品！祝你好运！

九、芋圆做法鱼头汤？

准备好芋头和鱼头。

步骤2

鱼头清洗干净，加料酒，盐和姜丝腌一下。

步骤3

鱼头洗净切块。

步骤4

锅热油，下鱼头。

步骤5

加点花椒，翻面煎一下。

步骤6

加入清水。

步骤7

加入芋头。

步骤8

煮上十来分钟。

步骤9

加盐调味。

步骤10

盛碗，撒上葱末，香菜末

十、芋圆的做法？

南瓜 一小块

木薯粉 300克

紫薯 2根

香芋 半个

红糖 适量

做法步骤

1、材料：紫薯，南瓜，香芋，木薯粉。

2、南瓜，紫薯，香芋，切块，蒸熟。 （蒸了半个香芋，一半做芋圆，一半做糖水汤底）

3、南瓜，紫薯，香芋，压泥 （喜欢吃甜的，可以趁热加糖再压泥，本身这几种食材有甜度，我没有加糖） （紫薯和香芋比较干，可以稍微加一点水，湿度和南瓜泥湿度接近即可，想要口感更细腻的，紫薯和香芋，可以用料理机打一下）

4、把木薯粉分别倒入压好的三种泥里， 揉成面团，分成多个小份，每一份搓成成条，并切粒 （我买的木薯粉不够，所以只做了紫薯和南瓜两种）

5、在超市买了小汤圆，没有馅料那一种。 刚才蒸的香芋留了一半，红糖备用

6、水煮开之后，把所有的材料倒进去，芋圆浮起来后，再煮一两分钟

7、把芋圆捞起来，过两三遍冷水，再倒回糖水里煮开。（过了冷水的芋圆口感更Q弹）

8、自己做的芋圆，没有甜品店的那么有韧劲，嚼劲，但是会更Q弹，更软糯，个人觉得更适合自己的口感。