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莲藕核桃花生排骨汤的做法大全?

时间:2025-03-11 08:50|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、莲藕核桃花生排骨汤的做法大全?

主料:

莲藕适量

排骨适量

辅料:

花生适量

调料:

盐适量

料酒适量

做法:

1. 莲藕洗净去皮。

2. 将莲藕切小块。

3. 花生米焯烫一下水,焯出涩味。

4. 排骨冷水热锅加入料酒,焯烫后捞出冲洗干净。

5. 高压锅放入莲藕。

6. 放入排骨和花生。

7. 加入多量的清水。

8. 盖上盖子大火煲开上汽30分钟,莲藕必须全程大火用高压锅压才会粉糯。

9. 气阀散开后开盖加入少许盐调味即可

二、莲子百合山药排骨汤的做法大全?

用料:百合15g、莲子20g、山药20g、排骨200g、扁豆10g、蜜枣1颗、花生25g、茨实15g、茯苓15g、水500g、盐5g

做法:

1.排骨剁小块儿用冷水稍微冲洗一下。然后浸泡30-60分钟。

2.煮适量沸水,待排骨解冻完后即焯水。

3.锅内倒入适量的冷水,全部食材下锅。大火煮沸后(20分钟),转小火,继续煲40分钟。

4.最后加一颗蜜枣点缀一下,再煲10分钟。关火前放少量盐并搅拌。

三、玉米莲子百合排骨汤的做法大全?

准备材料:甜玉米,排骨,莲子,百合,姜片,水,盐。

先将排骨和玉米剁成小块,并将排骨焯过水,去掉腥味。

将甜玉米,排骨,莲子,百合和姜片一起倒入砂锅中,注人适量清水并没过材料。

先开大火将汤水烧开,再转中火继续烧一个半小时左右,加人盐调味,就完成了。

四、核桃的吃法和做法大全?

1.核桃粥 煮粥时核桃仁与米同时下锅,米烂即可食用.

2.核桃酥 核桃仁擀碎加入面中,按照一般做酥的方法加工即可.

3.核桃仁拌凉菜 核桃仁沸水中煮5分钟,与其他任意凉菜凉拌即可.

4.核桃仁炒菜 炒家常菜时亦可加入核桃仁.

5.核桃仁及其分心木均可泡茶,可降低血压,血脂,及胆固醇.

6.核桃仁榨油食用,也可生吃.

资料扩展:核桃的营养种类繁多,尤其是里面的混合脂肪含量,吃多可以使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

五、黑豆核桃排骨汤的做法?

1、核桃仁洗净备用,黑豆洗净,提前用清水泡1个小时。

2、清洗山药,尤其是剥除外皮的时候最好带上手套,不要直接接触手,不然会过敏发痒,胡萝卜去皮切块备用。(Tip:第1种方法:如果已经把山药汁弄到手上,那么就在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。慢慢就不会痒了。第2种方法:山药汁弄手上,只要把手洗干净,然后拍上化妆水,等一会儿就不会痒了)

3、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水,这一步很关键,炖出汤无腥味更加清甜。

4、准备一个砂锅,将焯过水的排骨倒入锅内,同时将核桃仁,提前泡发的黑豆也倒进去,一次性加入足够量清水,开大火烧开再转中小火炖煮40分钟,40分钟后再将胡萝卜和山药倒进来,再继续煲煮30分钟就可以了,根据个人口味放入适量的盐。

5、一道完美的补脑汤就做好了,常喝黑豆核桃山药排骨汤,益智健脑,增强记忆力,四季皆宜,平时可以常点给家人炖一锅哦,孩子也特别爱喝。

六、天麻核桃排骨汤的做法?

食材:

核桃6个、天麻1.5个(45g)、排骨500g

红枣6个、枸杞1小把、带皮姜1小块

步骤 :

1· 天麻拿开水放保温杯焖1个小时,夹出来切片,切要快噢,冷了又要泡

2· 准备好核桃仁

3· 把所有材料扔进锅,水加到最高上限,我是3L的锅,把炖锅的火调到排骨那一档。

4· 搭块干净的抹布在气孔上,不然那味道……

5· 好了,三个小时过去了,喝的时候碗里加盐,瞬间就不难闻了

七、核桃絮的做法大全?

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核桃絮絮自然落下来(新鲜的),将拾起的核桃花挑拣去掉灰尘杂质,浸泡后洗净。

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核桃絮絮放在沸水里焯一下捞起,放在凉水里泡着就行(每天早晚换水,三天内尽量吃完)。

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吃的时候捞起来将水甩掉,切成小段用菜油炒着吃。火候不要太大,加点干辣椒炒在里面更香。

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核桃絮絮除了炒着吃外,油泼凉拌口感也很好。

八、核桃馍的做法大全?

主料面粉适量核桃仁适量方法/步骤1将核桃仁烘烤至金黄色,放入料理机磨碎成粉。

汉中核桃馍的做法2干面粉加水和面,分次加入,搅拌成絮状。然后揉成面团,表面光滑,盖上保鲜膜发酵。

汉中核桃馍的做法3发酵后用力揉好排气,成圆形,厚度两公分。加适量食用油均匀抹开在面饼。

汉中核桃馍的做法4依次撒上椒盐粉、五香粉、十三香并抹匀。加入做好的核桃粉并抹匀。

汉中核桃馍的做法5将面饼卷起成长条状,分割成大小均匀的小块,捏住两头,反向扭转成花卷型。将花卷整形稍加按压成饼状。

汉中核桃馍的做法6饼面再刷一次食用油,并用少量食用油和核桃粉的混合物涂抹在饼坯表面。

汉中核桃馍的做法7烤箱温度200度,放入烤箱烘烤10分钟左右即可。

九、核桃煮汤的做法大全?

材料:

淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。

调料:

姜一片,精盐少量。

做法:

1、核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。

2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。

3、把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。

十、核桃胶的做法大全?

核桃胶奶

材料:核桃胶、牛奶、桂圆、红枣、红糖。

做法:

1、把核桃胶放入清水中浸泡10小时左右,直至软涨,没有硬芯。

2、把泡好的核桃胶冲洗几次,揉碎放入碗中。

3、把红枣洗净去核,桂圆去壳。

4、把红枣和桂圆放入碗中,加入适量清水。

5、在蒸锅中加水烧开,放入盛有核桃胶的碗。

6、隔水炖煮30分钟,炖好后取出。

7、在碗中加入常温的牛奶,即可食用。

木瓜银耳核桃胶糖水

材料:核桃胶、木瓜、银耳、冰糖、清水。

做法:

1、把银耳洗净用清水浸泡20分钟,直至它变软,再取出冲洗几次。

2、把核桃胶放入清水中浸泡10小时左右直至软涨,冲洗几次,用手将其掰成小块状。

3、把小木瓜洗净去皮去籽,切成小块。

4、将核桃胶、银耳、木瓜放进炖锅里。

5、加入适量冰糖和水,加盖放入。

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