薏仁粥的做法？

一、薏仁粥的做法？

1、赤豆和薏米洗净，浸泡2小时，方便煮开。

2、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里。

3、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲。

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

二、薏仁米的做法？

一、薏米仁红枣山药粥

材料：薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量

辅料：冰糖适量、水适量

做法：1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右，红枣也有水浸泡，糯米淘洗干净，山药去皮切块；

2、锅里放温开水，把淘洗好的糯米、薏仁放进去，盖上锅盖按煮饭键（家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键），煮到糯米和薏仁快要开花的时候，倒入切好的山药；

3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣，差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源，让粥在电饭锅中在闷一会，这样味道会更好，粥也会变得更稠。

二、红豆薏米仁粥

材料：薏米仁、红豆、水、冰糖各适量

制作步骤：

1、红豆薏米仁粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米仁泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米仁，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

三、薏仁茶的做法？

做法如下:

1薏米:赤小豆=2:1，洗干净沥干水分

2.放铁锅先放入薏米小火无油炒10－15分钟，再加入红豆炒10分钟，最后关火用余温炒5分钟左右。

3.放凉倒入密封罐，每天抓一把烧开即可，可以反复喝直到没有颜色，最后薏米和红豆可以吃也可以换了，反正不会胖。

四、东北连子鱼汤的做法？

莲子鱼汤主料鲫鱼1条 莲子30克调料食盐5克 姜2~3瓣 五味子3克 葱白一截 黄酒适量莲子鱼汤的做法1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净2.莲子浸泡2小时，五味子洗净，放入茶包中3.锅中放油烧热，将鱼放入两面略煎，取出4.锅中加水，放入煎过的鲫鱼、葱、生姜、黄酒烧沸，再放入莲子、五味子，撇去浮沫，改为小火煮至汤色乳白5.放入盐调味，拣去葱、生姜，盛入碗中即可

五、薏仁牛奶的做法及其益处

薏仁牛奶的做法

薏仁牛奶是一种营养丰富、口感细腻的健康饮品，由于其中含有的薏仁具有多种益处，因此备受人们青睐。以下是一种简单的薏仁牛奶的制作方法：

1. 将适量的薏仁清洗干净，添加水浸泡20分钟。
2. 将浸泡好的薏仁和适量的水一起倒入搅拌机中，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的薏仁液倒入过滤网中，过滤出薏仁渣。
4. 将过滤好的薏仁液倒入锅中，加热至适宜温度。
5. 最后加入适量的牛奶，搅拌均匀后即可食用。

薏仁牛奶的益处

薏仁牛奶含有丰富的营养成分，具有以下几个方面的益处：

• 美容养颜：薏仁中含有丰富的维生素E和B群维生素，能够改善肌肤的新陈代谢，延缓皮肤老化，使肌肤更加细腻光滑。
• 降低血糖：薏仁中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，能够帮助糖尿病患者控制血糖水平。
• 促进消化：薏仁富含膳食纤维和淀粉酶，具有良好的促进肠道蠕动和消化的作用，可以改善便秘问题。
• 增强免疫：薏仁中的维生素C和抗氧化物质有助于提升免疫力，增强机体抵抗病毒和细菌的能力。

通过制作薏仁牛奶并经常食用，可以享受到这些益处，提升整体健康水平。

感谢您阅读本文，希望通过本文的分享，对您了解薏仁牛奶的做法及其益处有所帮助。

六、红豆薏仁水的做法？

红豆薏仁水做法：

食材：温开水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克。

辅料：饮用水2000毫升。

具体步骤：

1、取赤小豆、薏仁适量用水清洗干净后，以约60度温开水浸泡约30分钟；

2、锅中入水2000毫升，捞入泡好的赤小豆、薏仁；

3、大火煮开后文火慢熬1个小时；

4、再关火焖30分钟即可；

5、晾凉后倒入杯中即可饮用。

七、芡实薏仁糕的做法？

制作芡实薏仁糕需要准备以下材料和步骤：

1. 准备芡实、薏仁、淮山铁棍山药粉、百合、茯苓和粘米粉、糯米粉等材料，按照比例分别称重。

2. 将芡实、薏仁、淮山铁棍山药粉、百合、茯苓全部混合在一起，研磨成粉，过筛后备用。

3. 将粘米粉和糯米粉混合在一起，过筛后备用。

4. 取一个容器，倒入粉类材料，再加入适量的水和奶粉，揉成光滑的面团。

5. 将面团分成大小相等的小面团剂子，每个重量约为40克，并揉圆。

6. 在压花模具上抹上干面粉，放入小面团，用力按压出花纹，然后将模具提起，脱模即可。

7. 将做好的芡实薏仁糕放在无油的烘焙纸上，放入蒸锅中，用大火蒸25分钟，再闷几分钟即可出锅。

8. 最后，根据需要装饰和口味，可以加入适量的蔓越莓和红枣来增加口感和营养价值。

总之，制作芡实薏仁糕需要准备多种材料，并进行多次研磨、过筛、揉团等步骤。在制作过程中需要注意卫生和口感等方面的问题，如保持模具干净、抹粉防止粘模、控制火候等。只有掌握了正确的步骤和技巧，才能制作出美味健康的芡实薏仁糕。

八、麸炒薏仁的做法？

麸炒薏苡仁的做法：先将锅烧热，撒入麦麸即刻烟起，再投入薏苡仁迅速拌炒至黄色，微鼓起，取出，筛去麦麸即得。

每100kg薏苡仁，用麦麸15kg。

麸炒薏苡仁的性状

薏苡仁呈宽卵形或椭圆形，一端钝圆，另一端较宽而微凹，背面圆凸，腹面有一条明显的纵沟。表面乳白色或黄白色，光滑，偶有残存的淡棕色种皮。质坚硬，断面白色，粉性。味微甜。

麸炒薏苡仁微鼓起，表面黄色，略有香气

九、茯苓薏仁粥的做法？

原料：茯苓粉、薏米、大米、陈皮、冰糖。

做法步骤：

第1步、提前把茯苓粉放入小碗里，加入少量水泡5小时。

第2步、薏米提前淘洗干净，用水泡5小时。

第3步、大米提前淘洗干净，用水泡5小时。

第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里，加入适量水。

第5步、把砂锅放火上，大火煮沸后改小火熬粥。

第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

第7步、按个人口味放入一些冰糖。

第8步、熬粥过程中要经常搅动，熬至粥浓稠即可关火食用。

十、薏仁米粥的做法大全？

主料：薏仁15克，红豆15克，黑糯米20克，粳米50克

辅料：红糖适量，水适量

做法：

1.准备好主料

2.将薏米仁，红豆，黑糯米和粳米一起倒入碗中，用清水淘洗。

3.沥干水分。

4.倒入电饭煲内胆中。

5.根据想要的稀稠度加入适量清水。

6.盖上盖子，通电，选择煮粥功能，启动。

7.煮粥结束，电饭煲自动进入保温状态。

8.揭盖，所有豆米均已软烂。

9.根据自己想要的甜度加入红糖，

10.用勺搅拌，使红糖快速溶化，均匀地混融在粥中，

11.盛出，趁热食用。