莲藕眉豆猪骨汤的做法，莲藕眉豆猪骨汤怎么做？

一、莲藕眉豆猪骨汤的做法，莲藕眉豆猪骨汤怎么做？

食材：龙骨500克、红萝卜1根、莲藕1根、眉豆50g、生姜1小块、食用盐少许。

方法：

1、龙骨清洗干净放到汤锅里面，加入适量的清水，开火煮把水烧开，水烧开后继续煮1分钟。

2、把龙骨捞起，用清水冲洗干净备用。

3、姜洗净切成片备用。

4、红萝卜和莲藕清洗干净后去掉皮，然后切成均匀的块状备用，眉豆洗净备用。

5、沙锅洗净后放入猪骨头、莲藕、胡萝卜、眉豆、姜片，倒入水，水末过食材。

6、开火，水烧开后调小火慢慢煲，约煲30分钟。

7、待汤煲好后加入适量的食盐搅拌均匀即可。

二、红萝卜莲藕龙骨眉豆汤的做法？

食材：龙骨500克、红萝卜1根、莲藕1根、眉豆50g、生姜1小块、食用盐少许。

方法：

1、龙骨清洗干净放到汤锅里面，加入适量的清水，开火煮把水烧开，水烧开后继续煮1分钟。

2、把龙骨捞起，用清水冲洗干净备用。

3、姜洗净切成片备用。

4、红萝卜和莲藕清洗干净后去掉皮，然后切成均匀的块状备用，眉豆洗净备用。

5、沙锅洗净后放入猪骨头、莲藕、胡萝卜、眉豆、姜片，倒入水，水末过食材。

6、开火，水烧开后调小火慢慢煲，约煲30分钟。

7、待汤煲好后加入适量的食盐搅拌均匀即可。

三、眉豆猪骨汤做法大全？

用料

猪骨 两块  

眉豆 一把  

海带 一块  

姜片 2片  

料酒 一勺  

盐 适量  

猪骨眉豆海带汤的做法

材料准备好，猪骨洗净，眉豆提前1-2泡发，海带洗净泡发

冷水进锅放猪骨，开火焯出血水后捞起

锅里放油，放姜片爆一下

加入焯水后的猪骨煎炒

煎炒至两面上色，姜片出香味

加入热水

加盖大火烧开

加入眉豆和海带

加盖大火煮开后转文火煲1-2个钟

加点盐即可

四、莲藕栗子花生眉豆骨头汤的做法？

用料：猪骨500克，莲藕350克（大概），眉豆100克。

调料：盐适量。

做法：

1．猪骨焯水，冲刷洁净浮沫；眉豆洗洁净；莲藕去皮切块；

2．把所有用料放进紫砂锅的内胆，参加凉水，资料和水的总量不超越紫砂锅内胆总容量的80%；

3．挑选“老火汤”，预定6个小时开端，煲3个小时（一切挑选3个小时，是因为紫砂锅的内胆对比厚，我首次试用时是煲一锅清水，大概要30分钟才煮开，那么如今锅里有这么多资料，估量要35~40分钟才能够煮开，那实践煲汤的时刻就2个小时左右，莲藕是要煲时刻对比长才会软绵好吃的）

五、莲藕汤的做法大全？

做法:

1.准备食材，夏天煲骨头汤别用太多油脂的骨头，选择扇骨或者胫骨部位都可以。绿豆可以提前浸泡一下。

2.生姜洗干净，尽量保留姜皮，然后用刀背拍扁，生姜性温，能去掉部分绿豆的寒凉性质，煲莲藕汤都需要准备一小块生姜。另外陈皮是干制品，提前用少许清水浸泡，把陈皮泡软，煲汤的时候更容易出味儿。

3.莲藕削皮后，用刀背拍扁，把莲藕拍成小块

4.猪骨汆烫，去掉血水和杂质后捞出，把拍扁的莲藕和猪骨，泡过的绿豆和陈皮以及姜块全部放入汤锅中。

5.大火煮开，用汤勺再把表面的浮沫撇去后，转小火煲50分钟。汤煲好之后，水分挥发掉一些，再加少许盐，煮沸后关火即可。

莲藕汤里加入一小块陈皮，健脾胃，补益气

六、广东莲藕眉豆鱼汤的做法？

主料：鱼500克，莲藕350克，眉豆100克

辅料：盐适量

莲藕眉豆鱼汤的做法步骤：

1. 鱼处理好清洗干净；眉豆洗干净；莲藕去皮切块；

2. 把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%；

3. 选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时

4. 汤煲好以后，自动转到保温档，回家马上就可以喝到美味的老火汤了。

七、莲藕豆皮的做法大全？

1.莲藕削皮,干豆皮热水泡涨备用 2.莲藕切片,水烧开,下锅煮熟 3.加入菜,各种调料拌匀即可。

八、眉豆煲汤食谱大全？

一、眉豆花生煲鸡脚

材料

眉豆30克，花生30克，鸡脚6只，瘦肉100克，红枣5粒，陈皮0.25块，姜1片，盐适量。

二、薏米茨实眉豆排骨汤

材料

薏米，茨实，眉豆，排骨，无花果

做法

1、排骨用姜片焯水十分钟左右，用来煲汤的话，不焯水不行;

2、焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右。

3、看，豆子基本煮开，排骨煮得很软了

小诀窍

这汤基本属清补凉性质，不太寒凉，大人小孩均适宜。

三、眉豆煲猪手汤

材料

主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁(生)50克，辅料：枣(干)20克，陈皮5克，调料：姜3克，盐3克

做法

1、花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起;

2、红枣洗净;

3、猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净;

4、陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净;

5、陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

九、鸭子莲藕汤做法大全？

1.鸭子洗干净,莲藕去皮切成片,

2.把所有材料放沙锅里,再放两片姜和陈皮,加清水8碗,大火烧开15分钟后,(刚烧开的时候把浮沫撇掉).转小火再煮1个小时.然后下盐 调味.就可熄火.

十、墨鱼莲藕汤做法大全？

食材清单

主料：莲藕300g，墨鱼干100g

辅料:扇骨200g，姜3片，花生仁50g，盐适量

做法步骤：

1· 墨鱼干和花生仁冲洗干净后，分别浸泡过夜；

2· 将浸泡好的花生仁沥干水分，墨鱼斜刀切块；

3· 扇骨冲洗干净斩块，姜去皮切片，莲藕去皮切大块；

4· 冷水锅下扇骨；

5· 煮滚后转小火继续煮5分钟左右或至扇骨血水完全吐出；

6· 捞出吐净血水的扇骨，用温水冲洗干净；

7· 将花生仁和墨鱼放入汤锅；

8· 往汤锅中加入2.5L左右的清水；

9· 大火煮滚后，转中小火煲半小时；

10· 半小时后，将扇骨和姜片放入汤锅，继续煲半小时；

11· 最后加入莲藕，再煲1小时；

12· 煲好后，按需要调盐即可。