当前位置:主页 > 汤的做法

番茄紫菜蛋花汤的做法,番茄紫菜蛋花汤怎么做?

时间:2025-03-16 14:21|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、番茄紫菜蛋花汤的做法,番茄紫菜蛋花汤怎么做?

做法步骤

第2步、锅里适量油,葱花爆锅。

第3步、锅里适量清水,十三香,盐。

第4步、放入适量紫菜,煮沸。

第5步、番茄洗干净,切好。

第6步、煮沸放入番茄,煮断生。

第7步、加入适量水淀粉勾芡。

第8步、鸡蛋一个打散,蛋液倒入锅里,快速用筷子搅拌,蛋液熟了关火。

第9步、加入适量鸡精调味,撒适量香菜末也可以。

二、紫菜番茄蛋花汤的做法,紫菜番茄蛋花汤怎么做?

用料:

西红柿,紫菜,香菜,鸡蛋,水淀粉

做法:

鸡蛋打散备用,香菜洗净去根切碎

西红柿洗净去蒂切成小块(去皮的话口感更好),紫菜稍微用手撕一下

锅里加油开大火加热,油热下西红柿,把西红柿炒软炒出汁

接下来加入热水,大火烧开后煮2分钟,煮好下紫菜,紫菜变软下水淀粉

搅拌均匀后关火下入蛋液,香菜,盐,白胡椒粉,香油,搅拌均匀就可以出锅了

三、海带豆腐紫菜蛋花汤的做法?

原料:紫菜30克,鸡蛋4只,海带50克,味精少许,葱花5克,米酒30克,油50克,高汤1碗

制法:

1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。

2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,海带加酒浸泡10分钟。

3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。

四、紫菜西红柿豆腐蛋花汤的做法?

材料:

- 紫菜:适量

- 西红柿:2个

- 豆腐:适量

- 鸡蛋:2个

- 高汤或清水:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

- 葱花:适量

步骤:

1. 准备材料。将紫菜撕成小块,西红柿切成小块,豆腐切成丁状,鸡蛋打散备用。

2. 烧开高汤或清水。将高汤或清水倒入锅中,烧开后加入西红柿块,煮至西红柿变软。

3. 加入豆腐和紫菜。将豆腐丁和紫菜放入锅中,继续煮1-2分钟。

4. 加入鸡蛋。搅拌鸡蛋液后,缓慢地倒入锅中,同时用筷子搅拌汤汁,使鸡蛋形成蛋花。

5. 调味。根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

6. 盛出并装饰。将汤盛出,撒上葱花作为装饰即可。

这样一道简单而美味的紫菜西红柿豆腐蛋花汤就做好了,希望您能喜欢!

五、紫菜豆腐蛋花汤的家常做法?

1将紫菜用手撕成小片,备用。将豆腐清洗干净,切成小块,备用。将鸡蛋洗干净,备用。将葱切成碎末,备用。

2锅烧热,倒入半锅清水,烧开,倒入切成小块的豆腐,大概2-3分钟,捞出放到碗中备用。

3倒入半锅清水,烧3分钟,然后放入撕成小片的紫菜。搅拌一下,1-2分钟之后,放入豆腐。

4然后,将鸡蛋打开小口,散放在汤里,放入盐、葱末、鸡精、香油。2分钟之后,即可出锅食用。

六、紫菜豆腐蛋花汤的营养价值

紫菜豆腐蛋花汤是一道美味的汤品,不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。下面我们来一起探讨一下紫菜豆腐蛋花汤的营养价值。

紫菜

紫菜是一种富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维的海藻。它含有丰富的褐藻多糖、胆碱、磷脂等营养物质。紫菜富含的维生素B族,特别是维生素B12和叶酸,能够帮助维持神经系统的正常功能,促进细胞的新陈代谢。此外,紫菜还富含矿物质,比如钙、铁、碘、锰、锌等。这些矿物质对维持身体健康非常重要。

豆腐

豆腐是一种营养丰富的大豆制品,它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和纤维。豆腐富含的植物性蛋白质是素食者的重要蛋白质来源。豆腐中的钙质具有良好的吸收性,有助于维持骨骼健康。此外,豆腐还含有多种维生素,包括维生素E、铁、锌和镁等。这些营养物质对维持身体的正常运作非常重要。

蛋花

蛋花是将鸡蛋搅打成薄片后加入到汤中制成的一种料理。蛋花富含蛋白质、维生素和矿物质。蛋白质是人体细胞的重要组成部分,对提供身体所需的能量和维持身体生命活动起到关键作用。此外,蛋花还含有维生素A、维生素B族和维生素D。这些维生素对保持皮肤健康、增强免疫力和促进骨骼生长都起到了重要的作用。

营养价值

紫菜豆腐蛋花汤的综合营养价值非常高。首先,它富含蛋白质,蛋白质是身体的重要建筑物质,对于维持身体正常运作至关重要。其次,紫菜和豆腐都是植物性食物,富含膳食纤维,有助于消化和促进肠道健康。同时,紫菜富含的矿物质有助于维持血液酸碱平衡,豆腐中的钙质有助于维持骨骼健康。另外,蛋花中丰富的维生素和矿物质也为紫菜豆腐蛋花汤增添了更多的营养价值。

总之,紫菜豆腐蛋花汤是一道营养丰富的汤品,它融合了紫菜、豆腐和蛋花的营养价值,在口感和营养方面都具有独特的优势。无论是冬季取暖还是夏季清热,紫菜豆腐蛋花汤都是一道美味又营养的选择。

七、豆腐皮紫菜蛋花汤家常做法?

主料

豆腐1块

紫菜半块

鸡蛋2个

辅料

盐1/2茶匙

鸡粉1/2茶匙

1. 紫菜用水泡发,洗干净

2. 豆腐切丁。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 小汤锅放入4碗水烧开,放入豆腐继续烧开。

5. 放入紫菜烧开,放盐和鸡粉调味。

6. 倒入鸡蛋打成蛋花即可。

八、紫菜豆腐皮蛋花汤的做法?

主料

豆腐1块

紫菜半块

鸡蛋2个

辅料

盐1/2茶匙

鸡粉1/2茶匙

1. 紫菜用水泡发,洗干净

2. 豆腐切丁。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 小汤锅放入4碗水烧开,放入豆腐继续烧开。

5. 放入紫菜烧开,放盐和鸡粉调味。

6. 倒入鸡蛋打成蛋花即可。

九、白萝卜丝番茄紫菜蛋花汤做法?

主料 4种

番茄

100g

白萝卜丝

300g

鸡蛋

2个

紫菜

10g

辅料 6种

葱少许干红辣椒适量食盐6g食油1勺料酒少许香油5滴

烹饪步骤 5步

步骤1

煸炒番茄,加入少量盐

步骤2

加入水煮

步骤3

加入白萝卜丝,放入干红辣椒,盐

步骤4

加入紫菜鸡蛋,少量料酒完成

十、怎样做番茄紫菜蛋花汤?

食材明细:番茄1颗、鸡蛋1个、紫菜适量、鸡精适量、白胡椒适量、盐适量

番茄紫菜蛋花汤的做法步骤

1

番茄切片,鸡蛋打匀

2

锅里放油,加入番茄稍微翻炒一下,炒出水就可以了,不用炒成糊糊

3

然后加入适量的水和鸡精大火煮开

4

把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去

5

把鸡蛋煮熟

6

加入紫菜再煮两分钟关火,出锅前加白胡椒和盐调味。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44