乌鸡炖花生黑豆做法？

一、乌鸡炖花生黑豆做法？

材料

乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量

做法

1.乌鸡洗净后焯水备用。

2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。

3.何首乌用清水洗净。

4.红枣用清水浸软洗净。

5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

二、黑豆花生炖猪蹄的做法？

可以啊，黑豆花生猪蹄汤

【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克

【做法】（1）将猪蹄刮净，洗净后斩块；杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁，成药汤后去渣。

（2）黑豆、花生分别洗净，与猪蹄一起放进砂煲内，加适量清水，用武火煮沸后，改用

文火煲约3小时，加入药汤再煲约30分钟，调味食用。

【功效】祛风除湿，补益肝肾。

【特点】香浓可口，肥而不腻。

【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。

【禁忌】肠热便秘者少食；寒热性咳嗽不宜食用。

三、炖萝卜排骨汤的做法

炖萝卜排骨汤的做法

炖萝卜排骨汤是一道美味又营养的汤品，不仅具有独特的口感，还富含丰富的营养物质。萝卜是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、消食化积的功效，配以肉质鲜嫩的排骨炖煮，更能增添汤的美味。下面我将为大家介绍一下炖萝卜排骨汤的制作方法。

原料准备：

• 主料：排骨、萝卜
• 辅料：姜、葱、盐、料酒、胡椒粉等

步骤一：准备工作

将新鲜的排骨洗净，准备一个干净的锅。

步骤二：焯水

将排骨放入锅中，加入适量的水，放入姜片和葱段，大火煮沸后继续煮5分钟。这一步可以去除排骨中的杂质，使汤更加清洁美味。

步骤三：炖煮

将焯水后的排骨捞出，沥干水分，放入干净的锅中。加入适量的清水，水量要稍微多一些，以炖煮时不易干掉。再加入适量的料酒、盐和胡椒粉，提升汤的口味。

然后，将萝卜去皮，切块或切片，放入锅中。姜片和葱段也一起放入锅中，增添汤的香味。将锅放在火上，大火煮沸后转小火慢炖。

炖煮的时间可以根据个人口感来调整，一般约需要炖煮1小时左右。炖煮过程中注意火候掌握，以免煮干汤料。

步骤四：调味品

待汤炖煮至适口的状态后，可以根据个人喜好加入适量的调味品，如鸡精、酱油等，提升汤的鲜美度。

步骤五：出锅

最后，将炖好的萝卜排骨汤关火，捞出姜片和葱段。将汤盛入碗中，即可享用了。

炖萝卜排骨汤是一道营养均衡的汤品，萝卜中富含维生素C、纤维素和矿物质等，具有预防感冒、促进消化和提高免疫力的作用。而排骨中的蛋白质、钙质和胶原蛋白等营养成分则能够增强骨骼的健康和滋养皮肤。

炖萝卜排骨汤的制作方法简单易行，适合不同年龄的人群食用。特别是在寒冷的冬季，一碗热腾腾的萝卜排骨汤不仅可以温暖身体，还能让人倍感幸福满足。

所以，不妨在闲暇时间里，亲自动手炖制一道营养美味的炖萝卜排骨汤，与家人朋友一同品尝，享受温暖和快乐。

希望这篇文章能为大家提供一些参考和帮助，祝您炖菜成功，味道美味！

四、醋泡黑豆花生的做法

醋泡黑豆花生的做法

醋泡黑豆花生是一种营养丰富的食品，具有养颜美容、降低血脂、延缓衰老等功效。下面将详细介绍如何制作醋泡黑豆花生。

所需材料

• 黑豆适量
• 花生适量
• 米醋适量
• 清水适量

制作步骤

1. 将黑豆和花生清洗干净，沥干水分。

2. 将黑豆和花生放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至黑豆和花生熟透，捞出沥干水分。

3. 将米醋倒入锅中，煮沸后倒入黑豆花生，搅拌均匀。

4. 将黑豆花生浸泡在醋汁中，放入冰箱冷藏一夜。

5. 将醋泡黑豆花生取出，装盘即可食用。

注意事项

• 黑豆和花生的量可以根据个人口味适量增减。
• 煮黑豆和花生的时间不要过长，以免影响口感。
• 浸泡的时间要足够，以便更好地吸收醋汁的营养。

总之，醋泡黑豆花生是一种健康又美味的食品，适合各种人群食用。在制作过程中，要注意细节，以保证制作出来的醋泡黑豆花生口感和营养都达到最佳状态。

五、花生黑豆浆的做法？

黄豆黑豆花生可以一起打豆浆，下面是具体做法：

准备材料：黄豆2量杯，花生1量杯，黑豆1量

1、准备好黄豆、黑豆和花生，在水里浸泡一个晚上。

2、第二天将浸泡好的黄豆、黑豆和花生拿出倒入豆浆机中，加入适量清水。

3、盖上豆浆机的盖子，接上电源，点击豆浆机的营养五谷功能。

4、豆浆机将黄豆、黑豆和花生后，把黄豆黑豆花生豆将拿出放到过滤网上过滤泡沫。

5、过滤好之后，把豆浆倒入碗中，一杯美味的黄豆黑豆花生豆浆就做好了。

六、黑豆炖西红柿的做法？

黑豆温水泡几个小时涨开后，蒸熟

步骤 2

牛腩用水泡，将血水冲干净后，用开水焯水，捞出沥干

步骤 3

洋葱切碎生姜切片备用

步骤 4

放少许油，将洋葱，生姜下锅炒香，将焯过水的牛肉下锅煸炒至外表微微焦黄，也可以用不粘锅煸炒

步骤 5

加开水没过牛肉小火炖至牛肉酥烂

步骤 6

放入番茄，番茄酱或番茄沙司再中火烧十分钟，加盐调味，收汁，出锅