口蘑奶油汤的做法是怎样的？

一、口蘑奶油汤的做法是怎样的？

准备食材

鸡胸肉1块、口菇100g、虾仁100g、玉米50g、牛奶250ml、贝蒂斯橄榄油适量

做法步骤

1鸡胸肉加黑胡椒、淀粉和1小勺盐抓匀腌制10分钟出水份，切小块

口菇切片烫熟捞出备用

小火热锅，倒入适量贝蒂斯橄榄油

倒入鸡胸肉、虾肉翻炒熟后盛出

另起锅倒入贝蒂斯橄榄油，加2勺生粉翻拌至无粉末，倒入一碗开水，搅拌至完全溶解

］倒入所有食材和牛奶，中火煮至汤汁浓稠即可

二、口蘑奶油浓汤的做法？

用料

口蘑 6个（100克）

洋葱丁 50克

面粉 100克

盐 2克

培根丁 100克

黑胡椒 1克

水 250－500克

鸡蛋 1个

手抓饼原味 2片

鲜牛奶 250－500克

食用油 10g

奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

口蘑切片，洋葱、培根切丁备用

步骤 2

取100克面粉，放入无油无水的锅里小火翻炒，炒熟备用。

步骤 3

炒到微微发黄出香。放凉备用。

步骤 4

锅里放10克食用油 ，炒洋葱丁，炒出洋葱香。放口蘑和培根丁，炒香。

步骤 5

放250－500克清水

步骤 6

水开后放入炒好的面粉，搅拌均匀

步骤 7

搅拌均匀后，等待烧开，烧开后，倒入鲜牛奶250－500克。

步骤 8

搅拌至浓稠，锅边挂浆，汤鼓大泡然后关火。

步骤 9

将浓汤倒入至9分满。 打个鸡蛋，备用。 手抓饼提前拿出解冻，备用。

步骤 10

将手抓饼翻盖住碗口，将边缘包平。

步骤 11

刷上鸡蛋液

步骤 12

烤箱提前预热180－200度，预热5分钟。然后放进去，烤15分钟就好了。

三、口蘑汤的做法？

1

方法一

步骤/方式一

口蘑10个，洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份。

步骤/方式二

把蒂全部去掉，备用。

步骤/方式三

热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。

步骤/方式四

小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好。

步骤/方式五

用炒菜勺把一个切成4半，也可以不切。倒入适量水，开大火煮3~5分钟。

步骤/方式六

放入一勺盐，撒入葱花5克，放入半勺鸡精，起锅即可。

四、干口蘑汤的做法？

食材：白菜，猪扇骨，口蘑，胡萝卜，姜盐

做法：猪扇骨剁成大块，用清水冲洗干净，准备一锅冷水，放入姜片，猪扇骨焯水，大火烧开后，捞干净表面的浮沫，焯水后的猪骨头捞出，用清水冲洗干净，控水备用，准备一个煲汤电砂锅，倒入开水，加入姜片，猪扇骨放入煲汤锅中，按下“老火汤”按键，水再次煮开后，放入胡萝卜，切成条的白菜，盖上盖子，煲60分钟，时间到后开盖，放入口蘑，再煮30分钟，出锅前加适量盐调味即可。

五、丝瓜口蘑汤的做法？

做法如下

蘑菇250克，丝瓜100克，植物油、姜、葱、盐、味精、胡椒粉各少许。

做法

1.将丝瓜去皮，切成3厘米见方的块；蘑菇洗净，切薄片；姜切片，葱切段。

2.在砂锅内倒入植物油，置旺火上烧至六成熟，下入姜、葱爆香，加清水1500毫升，烧沸，放入蘑菇、丝瓜、胡椒粉、盐、味精即成。

六、口蘑汤的最佳做法？

步骤/方式1

7个口蘑洗净，2根小葱切葱花备用；

步骤/方式2

锅内倒入油，把口蘑口朝下放入

步骤/方式3

口蘑煎至金黄翻面，待看汤汁慢慢溢出，即时蘑菇成熟；

步骤/方式4

用剪刀把口蘑剪成片；

步骤/方式5

倒入一碗开水煮汤；

步骤/方式6

大概5-6分钟，放入1克胡椒粉，2克食盐调味，撒下葱花即可出锅；

步骤/方式7

出锅成品

七、口蘑汤的做法西餐？

01

第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化，加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)

02

加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠

03

锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎，放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟

04

炒熟后倒入面酱汤中，一起煮

05

待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油

06

放一点点盐和白胡椒粉，调好口，开锅就算好了

八、口蘑丝瓜汤的做法？

1、主料：口蘑100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。

2、调料：精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。

3、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。

4、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。

九、正宗口蘑汤的做法？

材料

新鲜口蘑100克，鸡肉，火腿，鸡汤，香菜，鸡蛋各适量

做法

1.把口蘑的蒂摘掉，

2.剁细，加淀粉精盐和蛋清和匀，

3.鸡茸镶入口蘑片内，上笼约蒸五分钟，

4.准备一碗鸡汤，火腿片和香菜段，

5.将鸡汤烧开，将蒸好的口蘑倒入汤内，再加入蛋黄液和刚才摘掉的口蘑柄，略煮两分钟即可。

十、口蘑猪脚汤的做法？

原料

more

口蘑50g、猪肉50g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、韭菜适量

1/肉和口蘑都切片备用。

2/葱、蒜切好。

3/锅里放油放入葱花、蒜末爆香。

4/放入切好的肉片。

5/把口蘑片到进去煸炒。

6/加水烧开，临出锅时加盐调味，撒上一点韭菜末即可。

7.美味又好吃的口蘑猪脚汤的做法完成开吃了。