清炖海虹汤的做法？

一、清炖海虹汤的做法？

食材:

冬瓜 400克 、 海虹肉 一碗 、 盐 一茶匙 、 料酒 少许 、 葱花 适量 、 葱姜末 少许

步骤:

步骤1/9

将海虹洗干净，不放水不放盐，煮开口。

步骤2/9

将海虹肉取出备用。

步骤3/9

将煮海虹的汤沉淀一下，可以做高汤用。

步骤4/9

冬瓜去皮切片。

步骤5/9

锅里加入少许的底油，放入姜蒜末爆香。

步骤6/9

加入适量的水和高汤。

步骤7/9

倒入冬瓜大火炖煮，倒入少许料酒去腥。

步骤8/9

倒入海虹蛤肉继续煮。

最后一步

出锅前放入少许盐，一把葱花即可。

二、黄瓜海虹汤的做法？

食材清单

黄瓜 400克 、 海虹肉 一碗 、 盐 一茶匙 、 料酒 少许 、 葱花 适量 、 葱姜末 少许

烹饪步骤

步骤1/9

将海虹洗干净，不放水不放盐，煮开口。

步骤2/9

将海虹肉取出备用。

步骤3/9

将煮海虹的汤沉淀一下，可以做高汤用。

步骤4/9

黄瓜去皮切片。

步骤5/9

锅里加入少许的底油，放入姜蒜末爆香。

步骤6/9

加入适量的水和高汤。

步骤7/9

倒入黄瓜大火炖煮，倒入少许料酒去腥。

步骤8/9

倒入海虹蛤肉继续煮。

最后一步

出锅前放入少许盐，一把葱花即可。

三、牛奶海虹汤的做法？

1.海虹煮熟取出，2.锅放油加入葱姜蒜，炒香后放入海虹，煸炒一下放入牛奶和水，水开后加入盐糖调味，4.出锅后加入葱花

四、海虹汤做法？

食材：海虹2斤，香菜3棵，杭椒3够，小米辣5个，生姜一块，蒜头半个，柠檬半个，鱼露1勺，白糖1勺，米醋3勺，生抽1勺，蚝油1勺。

做法步骤：

步骤一：首先把海虹表面的污垢耍洗干净，这个步骤有点废时间，一定耐心要刷干净，洗净放一旁备用。

步骤二：生姜去皮洗净，蒜头去皮切，青红椒清洗干净，分别放入料理机中搅拌成碎，香菜择洗干净切成小段。

步骤三：加入鱼露，白糖，米醋，蚝油，生抽调味，搅拌均匀调成酱汁备用。

步骤四：清洗干净的海虹放入锅中，记住不要放水哦，因为海虹煮的过程中会出大量的水分，加盖小火煮一两分钟左右。

步骤五：煮到海虹开壳后，即可关火，然后把海虹捞起来。

步骤六：把另外一边壳剥掉，这样不会碍地方，又方便食用。

步骤七：然后把剥好的海虹倒入大碗中，再倒入调好的酱汁，放入柠檬片搅拌均匀就可以开吃啦。

五、海虹汤的正宗做法？

食材：海虹2斤，香菜3棵，杭椒3够，小米辣5个，生姜一块，蒜头半个，柠檬半个，鱼露1勺，白糖1勺，米醋3勺，生抽1勺，蚝油1勺。

做法步骤：

步骤一：首先把海虹表面的污垢耍洗干净，这个步骤有点废时间，一定耐心要刷干净，洗净放一旁备用。

步骤二：生姜去皮洗净，蒜头去皮切，青红椒清洗干净，分别放入料理机中搅拌成碎，香菜择洗干净切成小段。

步骤三：加入鱼露，白糖，米醋，蚝油，生抽调味，搅拌均匀调成酱汁备用。

步骤四：清洗干净的海虹放入锅中，记住不要放水哦，因为海虹煮的过程中会出大量的水分，加盖小火煮一两分钟左右。

步骤五：煮到海虹开壳后，即可关火，然后把海虹捞起来。

步骤六：把另外一边壳剥掉，这样不会碍地方，又方便食用。

步骤七：然后把剥好的海虹倒入大碗中，再倒入调好的酱汁，放入柠檬片搅拌均匀就可以开吃啦。

六、鱿鱼海虹汤做法？

海虹不要再清蒸了，学我做一个海虹鱿鱼汤，鲜美好喝。

食材准备：

海虹，八爪鱼，五花肉，葱姜蒜，韩式酱和（辣酱），辣椒面，生抽，洋葱，青红椒

制作教程：

碗中放4克姜末，8克蒜末，25克韩式大酱，45克韩式辣酱，15克辣椒面，20克生抽，搅拌均匀

锅中放10克油即可，油热放250克五花肉，翻炒变色后，加入1000ml清水

水开加入海虹，2个八爪鱼，半个洋葱，加入酱汁烹饪

将八爪鱼剪成小段，撒上青红椒即可。

七、海虹干汤的家常做法？

原料：海虹干、干裙带菜、排骨、盐、味精、红枸杞。

做法步骤：

第1步、抓一把海虹干清洗干净后，浸泡上。

第2步、裙带菜抓一小撮也泡上。

第3步、排骨冷水下锅，大火煮开，捞净浮沫。倒入泡海虹干的水，继续煮开，再次捞尽浮沫。

第4步、倒入海虹干。

第5步、倒入浸泡好的裙带菜，记得要挤干水份哦。大火煮开转中火煲30分钟。

第6步、调入盐，味精和红枸杞即可

八、煮海虹剩下的汤做法？

做排骨海虹汤

材料：新鲜海虹1斤、排骨半斤、黄芽菜几瓣、生姜2片、食盐少许。

海虹清洗干净，加几片姜冷水烧开，去壳，将肉装在盘里待用；海虹汤煲排骨，放入锅中慢炖2小时；黄芽菜清洗干净，菜根茎先加入排骨一起煲；排骨煲烂后，加入黄芽菜叶烧开，再倒入海虹肉，撒半勺食盐即可

九、海虹豆腐汤家常做法？

1、食材准备：海虹500g，番茄1个，豆腐一块，鸡蛋1个，葱，开水，盐，适量。

2、番茄切丁。

3、切好的番茄丁备用。

4、豆腐切丁。

5、切好的豆腐丁备用。

6、海虹下锅煮15分钟。

7、将海虹肉取出来。

8、打好鸡蛋。

9、热锅下油。

10、把鸡蛋和海虹一起放进锅中翻炒。

11、炒大概2分钟盛起来备用。

12、番茄丁翻炒一下。

13、将开水，炒好的海虹鸡蛋，豆腐丁一起放进锅里炖。

14、炖15分钟后放适量盐。

十、海虹肉豆腐汤的做法大全？

食材准备：海虹500g，番茄1个，豆腐一块，鸡蛋1个，葱，开水，盐，适量。

做法：

1、番茄切丁。

2、切好的番茄丁备用。

3、豆腐切丁。

4、切好的豆腐丁备用。

5、海虹下锅煮15分钟。

6、将海虹肉取出来。

7、打好鸡蛋。

8、热锅下油。

9、把鸡蛋和海虹一起放进锅中翻炒。

10、炒大概2分钟盛起来备用。

11、番茄丁翻炒一下。

12、将开水，炒好的海虹鸡蛋，豆腐丁一起放进锅里炖。

13、炖15分钟后放适量盐。

14、海虹炖豆腐就做好了。