猪脚海参木瓜炖汤的做法？

一、猪脚海参木瓜炖汤的做法？

材料

　　猪蹄500克，海参200克，木瓜1个，黄豆芽25克，葱段、姜片各10克，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克，丁香、花椒各2克，八角、肉桂各5克，陈皮8克。

　　做法

　　1、海参洗净。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。木瓜切块，丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

　　2、拣出葱段、姜片不用。下入黄豆芽、精盐烧开略炖。

　　3、下入海参烧开，木瓜入锅，炖至海参木瓜软糯，加味精、胡椒粉，出锅盛入汤碗内，淋入芝麻油即成。

二、介绍几种木瓜炖汤的做法，家常点的？

一、木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

二、木瓜鲫鱼汤。配方：两条鲫鱼、一个木瓜。

1、鲫鱼两面煎好。

2、青木瓜一个。

3、去籽切块。

4、煲一至两个小时即可。

三、鸡脚花胶木瓜汤。配方：五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。

1、原材料。

2、花胶。

3、材料处理：鸡脚剁去指甲，与瘦肉一起过冷和，红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。

4、汤炖致剩一个钟时，放入切块的木瓜。

三、木瓜炖汤怎样做法？

1、先将木瓜洗干净，木瓜去皮切块。削皮，去籽，然后放在菜板上切成约2*2厘米左右的小块，然后放在盘中，待用。

2、在小煮锅中放上半锅水，然后将木瓜倒入锅中，开火。

3、待水开后，将大火调制成小火，使木瓜煮制2分钟左右。

4、将1小汤勺淀粉放入碗中，然后加水稀释，用筷子搅拌均匀。

5、然后，将煮锅中加入米酒约2大汤勺，待锅再次煮沸后，将稀释好的淀粉倒入锅中，用勺子搅拌均匀。

6、然后，待锅再次烧开半分钟，即可关火。美味的木瓜汤就做好了。

四、木瓜炖汤？

木瓜刨皮去籽切小块，准备好枸杞和冰糖。

木瓜和冰糖一起放入小锅中，加适量水，烧开后煮3～5分钟左右。

枸杞用凉开水冲洗干净，加入到煮好的木瓜汤中即可。

五、绿豆木瓜和乳鸽炖汤做法？

主料：

乳鸽1只

绿豆适量

辅料：

姜3片

盐少许

无花果1粒

做法：

1. 备食材:乳鸽，绿豆。

2. 乳鸽剁成4大块焯水洗净备用。

3. 把绿豆洗净，焯好水的乳鸽，姜片，无花果全部食材放入炖盅中加适量的纯净水。

4. 水加八分满就好。

5. 盖好内外盖子，调好时间3-4小时。

6. 时间到，调少许盐就可以了

六、木瓜怎么炖汤？

木瓜炖汤就我知道就有两种炖法：

1用银耳和冰糖加木瓜炖，先把银耳十五分钟左右洗干净放入锅中大火煮沸后改用中火大约半小时放入冰糖再改用小火煮放入木瓜都十五分钟左右放一点枸杞子即可。木瓜银耳汤甜而不腻口感凉爽。

2用猪小排沌木瓜，先把排骨洗干净放点盐和葱姜一小时后放入锅中煮沸改成中火，煮至九成熟时再放入白萝卜片和木瓜小火沌直至汤色发白即可。口感非常好，有助于补气血之攻效。

七、木瓜炖汤用生木瓜还是熟木瓜？

我是用熟木瓜的，就是那种不是很熟也不是很生的那种木瓜是最好的，因为拿来煲汤就特别的清甜，连木瓜也特别的好吃

八、木瓜炖汤的正确吃法？

以下是木瓜炖排骨的正确吃法：

1. 把炖好的木瓜炖排骨盛出来，放在碗里。

2. 用筷子把排骨取出来，放在另一个碗里。

3. 用筷子把木瓜捞出来，放在另一个碗里。

4. 将炖汤倒在一个大碗里，让每个人自己汤喝。

5. 把草果捞出来，放在碗里备用。

6. 把木瓜和排骨混合在同一个碗里。

7. 把草果放在混合的排骨和木瓜碗里，拌匀。

8. 可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉。

9. 开始享用木瓜炖排骨啦！

九、白色木块炖汤 | 木瓜炖鸡的秘密

炖汤用的白色木块是什么

在家常菜中，炖汤是一道非常受欢迎的营养美食。而在许多人炖鸡汤时，经常会用到一种神秘的白色木块。那么这种白色木块到底是什么呢？让我们揭晓木瓜炖鸡的秘密。

在中国传统烹饪中，用来炖汤的白色木块其实就是木瓜。木瓜是一种很好的补品，被广泛用于滋补养生。它既有美味的口感，也具有丰富的营养价值。木瓜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有着多方面的好处。

在炖鸡汤时加入木瓜，可以增加汤的营养价值，使汤更加鲜美可口。木瓜具有温补脾胃、润肺止咳、益气生津的功效，能够帮助人体消化吸收，增强免疫力，改善肌肤等。因此，在炖鸡汤或者其他汤品时加入木瓜，不仅可以增添食材的特色，还能达到滋补养生的目的。

除了炖鸡汤外，木瓜还可以用于炖猪蹄、煲汤等菜肴中。因为木瓜本身味道清甜，炖汤时可以提升菜品的口感，让汤更加鲜美可口。此外，木瓜还可以起到增进食欲、润肺止咳、滋阴润燥等功效，是一种理想的食材。

总的来说，炖汤用的白色木块其实就是木瓜，它不仅可以提升汤品的口感，还能增加营养价值，对人体有着多方面的好处。在家里炖汤时，不妨尝试加入木瓜，让汤更加美味营养。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能让您更加了解炖汤中使用的白色木块的作用，为您在烹饪时带来一些帮助。

十、木瓜炖汤怎么做？

1、先将木瓜洗干净，木瓜去皮切块。削皮，去籽，然后放在菜板上切成约2*2厘米左右的小块，然后放在盘中，待用。

2、在小煮锅中放上半锅水，然后将木瓜倒入锅中，开火。

3、待水开后，将大火调制成小火，使木瓜煮制2分钟左右。

4、将1小汤勺淀粉放入碗中，然后加水稀释，用筷子搅拌均匀。

5、然后，将煮锅中加入米酒约2大汤勺，待锅再次煮沸后，将稀释好的淀粉倒入锅中，用勺子搅拌均匀。

6、然后，待锅再次烧开半分钟，即可关火。美味的木瓜汤就做好了。