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蕉芋汤的做法?

时间:2025-04-09 19:05|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、蕉芋汤的做法?

做法:

粉葛去皮洗净,切块。蕉芋去皮洗净。猪骨斩块洗净,和鸡爪放入沸水中飞水10分钟,捞起沥干水待用。把猪骨、粉葛、蕉芋、姜片、陈皮等食材一齐放入瓦煲内,注入适量清水以大火煮沸后,改小火煲2小时,加少许盐调味即可。春季饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用,不过胃寒湿重者不宜饮用。

二、蕉芋煲汤做法大全?

原料:猪扇骨500克,鸡爪250克,粉葛500克,蕉芋500克,陈皮1片,生姜2大片,盐少许。

做法:

粉葛去皮洗净,切块。蕉芋去皮洗净。猪骨斩块洗净,和鸡爪放入沸水中飞水10分钟,捞起沥干水待用。把猪骨、粉葛、蕉芋、姜片、陈皮等食材一齐放入瓦煲内,注入适量清水以大火煮沸后,改小火煲2小时,加少许盐调味即可。春季饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用,不过胃寒湿重者不宜饮用。

三、蕉芋猪骨煲汤的做法?

粉葛蕉芋猪骨汤

原料:猪扇骨500克,鸡爪250克,粉葛500克,蕉芋500克,陈皮1片,生姜2大片,盐少许。

做法:

粉葛去皮洗净,切块。蕉芋去皮洗净。猪骨斩块洗净,和鸡爪放入沸水中飞水10分钟,捞起沥干水待用。把猪骨、粉葛、蕉芋、姜片、陈皮等食材一齐放入瓦煲内,注入适量清水以大火煮沸后,改小火煲2小时,加少许盐调味即可。春季饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用,不过胃寒湿重者不宜饮用。

四、蕉芋糕做法?

1.

芋头半只,去皮

2.

切成细细的条状

3.

粘米粉,乡下都是自家磨的粉,现在买现成的就行了

4.

花生、腊肉也是必不可少的主配料

五、蕉芋煲什么汤好?

粉葛蕉芋猪骨汤

原料:猪扇骨500克,鸡爪250克,粉葛500克,蕉芋500克,陈皮1片,生姜2大片,盐少许。

做法:

粉葛去皮洗净,切块。蕉芋去皮洗净。猪骨斩块洗净,和鸡爪放入沸水中飞水10分钟,捞起沥干水待用。把猪骨、粉葛、蕉芋、姜片、陈皮等食材一齐放入瓦煲内,注入适量清水以大火煮沸后,改小火煲2小时,加少许盐调味即可

六、凉拌蕉芋粉的做法?

原料:蕉芋粉135克、蒜3瓣、黄瓜丝适量、盐适量、香油少许、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油适量、糖少许。

做法步骤:

第1步、蕉芋粉加适量水拌匀。

第2步、搅拌至无干粉即可。

第3步、锅里加入2碗水煮开,转小火倒入粉浆,边倒边搅拌。

第4步、搅拌至透明粘稠状即可。

第5步、倒入碗中晾凉。

第6步、研钵放入蒜,盐捣烂。

第7步、再加入生抽,耗油,香醋,糖,香油,辣椒油拌匀。

第8步、凉粉晾凉后切片放入盘子。

第9步、淋上酱料,放点黄瓜丝即可。

七、蕉芋粉条家常做法?

粉丝剪断,用沸开水泡20分钟左右,泡软。

锅里下少许油。下蒜末炒香,肉沫翻炒,加水加入泡软的粉丝,加2勺生抽,2勺蚝油,0.5勺白糖,盖上盖子,小火,焖10分钟。

砂锅另外下5克油,烧热。倒入洋葱,炒一下,倒入焖好的粉丝。

撒上韭菜花,小米椒,盖上盖子

八、蕉芋煲汤可配什么食用呢?

其实蕉芋最佳的做法,是搭配鱼或者猪骨来熬汤,熬出来的汤清甜美味,清热降火,余下的蕉芋,觉得寡淡用来炖排骨,那就真的是物尽其用了

九、芋儿汤的做法?

食材明细

芋头适量

香葱适量

姜适量

蒜适量

猪油适量

盐适量

胡椒面适量

花椒适量

红油辣椒适量

花椒油适量

鸡精适量

味精适量

咸鲜口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

芋儿浓汤的做法步骤

1

1、把芋头去皮洗净。

2

2、把芋头切片,不用切得很薄。

3

3、香葱和姜蒜切碎备好。

4

4、热锅放入猪油,油热放入姜丝、花椒、盐爆香,然后加水烧开。

5

5、烧开后倒入切好的芋头。

6

6、放入芋头后大火烧开,再加入胡椒面。

7

7、关小火煮至芋头软烂,最后加入少许味精和鸡精,撒上葱花,一碗糍糯浓香的芋儿汤就好罗!

8

8、调一碗蘸料:盐、姜蒜粒、红油辣椒、味精、花椒油、葱花。(也可不用蘸料)

小窍门

1、芋头的黏液中含有皂甙,会刺激皮肤发痒,可以戴上手套削皮;也可以削皮后,在手上洒点盐或醋,用火稍烤一下,手就不会痒了。  

  2、去市场买芋头仔,应挑选个头小而圆的为佳,这种芋头仔新鲜粉滑,味道极佳。

3、芋头仔属粗粮类,富含膳食纤维和淀粉,一次不能多吃,否则容易有饱腹感,从而引起肠胃不适。

十、蕉芋种植?

芭蕉芋2~3月份都可播种。用种量每亩200~300公斤,播种时株行距宜大不宜小。行距70厘米左右,株距60厘米为宜,每亩种植1500株左右。播种深度8~10厘米,顺风向种植,种子的幼芽一律朝上,用手轻轻按入土中。每株施农家肥2~3公斤,不含氯的三元复合肥每株施10~20克。注意,复合肥不能与种子接触,要施在农家肥的上面,以免烧伤种子和芽,之后把土整平。当土温达16℃以上开始萌芽,发芽适温20~25℃,播种后20~30天出苗。

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