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茯苓薏米牛骨汤的做法?

时间:2025-04-23 12:42|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、茯苓薏米牛骨汤的做法?

主料:猪骨头,羊骨头,牛骨头各300g

辅料:茯苓适量 、薏米适量 、山药适量、 葱适量、 姜 适量、料酒适量、 盐适量

第一步

将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.

第二步

将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入足量的冷水。

第三步

用大火烧开,撇去浮沫,转小火慢慢加温炖。

第四步

撇去浮沫后,转小火炖,然后倒入酒50K左右。

第五步

在水烧开后可适量加醋

第六步

炖至2-3小时后出汤,即完成出汤。

二、茯苓薏米红豆馒头的做法?

主料:红豆50克、薏米50克、面粉100克

辅料:酵母3克

做法:

步骤1、把薏米和红豆都在搅拌机内搅成粉。

步骤2、把薏米粉和红豆粉,还有面粉都放入面包机桶内。

步骤3、在粉类中加入适量酵母和水。

步骤4、放入面包机内搅拌。

步骤5、搅拌好的面团放置一个醒发一个小时。

步骤6、醒发后的面团拿出来后擀成圆形后在切好。

步骤7、切好的馒头放入锅中,醒发20分钟,然后入锅蒸10分钟。

三、茯苓薏米糕家常做法?

第一步、所有的食材都准备出适量,首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中,小火干炒一会,差不多半个小时的时间,将所有的食材都炒熟;

第二步、炒熟的食材需要放凉,然后放入在研磨机中磨成粉,待用,淮山药、茯苓放入在炒锅,小火干炒5分钟,炒熟后,晾凉,同样也要打成粉;

第三步、熟黑芝麻准备出,取一半磨成粉,另一半待用,熟糯米粉也准备到位,将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉,加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉,以及一半的蜂蜜和麦芽糖;

第四步、混合搅拌均匀,再分次少许加入剩余的,将其揉成面团,用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片,擀的过程中撒上熟糯米粉防粘,再切成1厘米见方的小块;

第五步、撒糯米粉防粘,装入盒子中,放入食品干燥剂,加上盖子密封保存,随取随吃。

四、茯苓薏米糕的做法大全?

主料 3种

茯苓20g

面粉500g

薏米100g

辅料 3种

酵母1g糖适量粒红枣1个

烹饪步骤 11步

步骤1

把洗净泡软的薏米,茯苓放入搅拌机内,加清水

步骤2

搅打成浆

步骤3

酵母提前化开,激活

步骤4

将面粉倒入薏米茯苓浆中,加入白糖

步骤5

倒入酵母水

步骤6

搅拌成絮状

步骤7

用手揉

步骤8

揉成团,盖上盖,开始发酵

步骤9

发到2倍大,就可以做了

步骤10

揪一个剂子,团成团

步骤11

将一个个团剂子放入蒸锅上,上面放点红枣,盖盖,大火烧开,中火15分钟即可

五、红豆薏米芡实茯苓饼的做法?

1、黄油室温软化至牙膏般柔软,然后加入白糖粉。

2、用电动打蛋器搅打至蓬松状。

3、打散的蛋液,分两次加入,每次都搅打均匀,让蛋液彻底的跟黄油融合。

4、将红豆薏仁茯苓糙米粉、小苏打粉混合,再过筛到黄油中。

5、用刮刀翻拌均匀粉与黄油。

6、和成面团。面团稍干点也没事的,也能成团,只是不要放冰箱冷藏,不然黄油预冷发硬,面团易散。

7、将面团分成15克/个的小剂子,滚成小圆球摆放在烤盘上。

8、用50克的月饼模具,将小面球压出带着花纹的饼干坯。用力使劲的按压手柄,直到按不动,这样提起模具后饼干的花纹才清晰好看。

9、放入预热好的烤箱,上下管150度,15分钟,烤焙至饼干颜色稍有金黄即可。

10、将烤好的饼干取出,放在烤架上晾凉。

六、红豆薏米芡实茯苓糕的做法?

1、先把除蜂蜜以外的所有食材,洗净沥干水分,有条件的话可以晾晒,干得比较快;

2、烧热炒锅,无油无水,把食材分别放到锅中炒熟,因为它们的受热度不一样,所以不建议一起炒;

3、用破壁机或料理机把炒好的食材都磨成粉,把所有的粉放到盆中,用蜂蜜混合拌匀至能揉成团的状态,擀匀成厚片;

4、切成均匀的条状,再切成适中的块,表面可以根据自己喜好做些创意分层,裹上熟糯米粉,放在密封容器里,可以储存好几天(夏天不建议时间太长)!

七、茯苓薏米山药芡实糕做法?

第一步、所有的食材都准备出适量,首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中,小火干炒一会,差不多半个小时的时间,将所有的食材都炒熟;

第二步、炒熟的食材需要放凉,然后放入在研磨机中磨成粉,待用,淮山药、茯苓放入在炒锅,小火干炒5分钟,炒熟后,晾凉,同样也要打成粉;

第三步、熟黑芝麻准备出,取一半磨成粉,另一半待用,熟糯米粉也准备到位,将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉,加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉,以及一半的蜂蜜和麦芽糖;

第四步、混合搅拌均匀,再分次少许加入剩余的,将其揉成面团,用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片,擀的过程中撒上熟糯米粉防粘,再切成1厘米见方的小块;

第五步、撒糯米粉防粘,装入盒子中,放入食品干燥剂,加上盖子密封保存,随取随吃。

八、薏米红豆茯苓红糖水的做法?

薏米、红豆这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。当然不加糖或加红、白糖都可以的。

九、生姜薏米茯苓茶的正确做法?

用料

薏米20 克

茯苓20 克

姜3 片

茯苓薏米生姜茶的做法步骤

步骤 1

茯苓、薏米洗净,加水浸泡30分钟; 连同生姜一起放入养生壶中,开启“养生汤”键,煮40分钟即可。

十、茯苓薏米小米粥的做法?

做法步骤:

第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。

第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。

第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。

第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。

第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。

第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

第7步、按个人口味放入一些冰糖。

第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。

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