一、食材用料
玉米2根、枸杞适量、桂圆适量、红枣适量、党参适量、盐适量、生地熟地适量。
二、做法
1、取出适量的药材,枸杞、红枣、桂圆、党参、生地熟地。因为这些都是比较补的,所以不宜加太多,否则易上火。
2、把玉米洗干净,切成一节节的。切太小块的话煲完汤后玉米就会变得没味道了,所以建议不要切太小块。
3、把切好的玉米放入锅中,药材也洗干净倒入锅中。
4、加入适量的水煲汤。一般情况下,水也不能过多,否则煲出来的汤味道不够浓,口感不好。
5、把锅放入电饭锅中,盖好盖子,按上养生汤的功能进行煲汤。煲汤时间为40分钟-90分钟之间。煲的时间长一点,汤就浓一点,但是玉米的味道会变淡。
6、汤煲好后,往锅里加点盐调味。调味ok后,盛到碗中,等汤凉一点就可以喝汤
玉米 一条,红、白萝卜 各一条,高汤块 半块,香菜 一小棵(可有可无),姜片 适量,盐 适量,香油 适量
做法
食材 将红、白萝卜(削不削皮皆可)洗净切成易入口大小,玉米切小圈,香菜切大段。 将切好的红、白萝卜、玉米、姜片、高汤块放入锅中。 加入适量的水,大火煮至沸腾。 沸腾后捞去浮沫,中火煮5分钟,转小火煮至熟后加入香菜、香油,最后调整味型就完成囉! 好!简单美味又健康的不败料理,萝卜玉米汤完成了喔
准备好材料,适量的排骨、玉米、萝卜等。
将所有材料洗干净,把排骨切成段,放入开水里烫一下,大概三分钟,捞出来沥干水分。
再把萝卜切成块状,最好薄一些,将玉米剥成粒,放在一边备用。
然后放水进锅里,放些姜片进去,煮开之后,把所有材料放进去,用小火煮,大概30分钟。
熟了后,加点盐,搅拌均匀,就可以盛出来吃了
原料:香菇4朵、胡萝卜半根、鸡蛋2个、菠菜100克、水适量、食盐、鸡精、香油适量
1、首先把所有食材洗净,胡萝卜切丁、香菇切片、菠菜切段备用;
2、然后把炒锅预热后,加入植物油至产生油纹,放入切好的胡萝卜炒软备用即可;
3、接着放入切好的香菇翻炒,倒入适量清水;
4、大火烧开后往锅里加入菠菜;
5、然后取一个空碗,将鸡蛋打散后倒入沸腾的汤中再加入适量的盐、鸡精、香油调味;
搅拌均匀后,鲜蔬芙蓉汤就做好了
做法:
1. 小白菜斜切,大蒜拍碎切块,番茄切片 2. 将紫菜撕一下,锅最好是刚炒过菜的锅,这样有一点底油好喝
3. 水烧开后将小白菜,番茄,紫菜,大蒜意思丢进锅中煮
4. 不超过5分钟就好了,快出锅时撒一点盐
1、材料:小干贝2汤勺,胡萝卜1根,花菇10朵,海鲜菇1盒,佛手瓜1个,玉米2根。
2、将小干贝洗干净,入锅放2/3的水熬汤头,水开后先熬15分钟。
3、将玉米切成段,胡萝卜去皮切滚刀块,佛手瓜去皮切厚片,花菇发开洗干净,海鲜菇洗干净摘成长短适宜。
4、先将胡萝卜和玉米放入,煮15分钟,再入海鲜菇和香菇,再煮15分钟,最后放佛手瓜,再15分钟。
5、关火前淋入些麻油,放点盐调味,不用味精了,干贝熬出的汤头很鲜了。
豌豆蔬菜汤
用料
豌豆;胡萝卜根;玉米;鸡胸或其它(可选);水
做法
新鲜豌豆剥皮或冷冻豌豆。
胡萝卜切块,玉米切小段,豌豆洗净。鸡胸肉切2厘米左右小丁,加料酒和盐腌制10分钟可去鸡肉腥味。
锅内加水开锅后倒入鸡胸,放入胡萝卜和玉米,盖上锅盖,开锅后转小火炖20分钟,倒入豌豆,开锅后煮3分钟,加入盐即可,喜欢鲜美的可加适量鸡精调味。还可根据自己口味加入黑胡椒碎或胡椒粉等其它调味料。
趁热食用。
超简单的咖喱蔬菜汤
用料
豆芽适量;西葫芦一个;豆腐一块;土豆一个;青椒一个;小米椒一个;香菇4.5朵;大葱适量;咖喱3块
做法
砂锅加适量水,烧开以后加入西葫芦,香菇,豆芽,土豆,青椒。
等水开以后放入咖喱块,继续煮5.6分钟左右。
加入豆腐,小米椒,煮至土豆熟烂程度基本就差不多了
出锅装盘即可享受美味
材料
主料:土豆500克,洋葱40克,黄油25克,蒜少许,浓蔬菜汤125克,香叶2片,盐胡椒面,植物油,白葡萄酒各少许,切碎的芹菜少许
做法
1.土豆用水洗净,去皮后切成丁,洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。
2.用厚底铝锅,置于火上,烧融黄油,然后把葱和蒜下入,炒至洋葱呈透明,把土豆丁加入搅拌几分钟。土豆丁炒到全部挂上油后,加入蔬菜汤,香叶,少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少,可以再加一些,但不要太多,约微沸45分钟,要不停地搅拌,勿使其糊底。到土豆熟时(少司也变稠了)。再放些植物油和酒,混合好即可,装盘时撒上一些芹菜末。
准备食材:菠菜,鲜香菇,鸡蛋,胡萝卜。
做法步骤:
1、菠菜掰开清洗干净,切成小段。鲜香菇清洗干净切成片,胡萝卜去皮后洗净,然后切成丁,鸡蛋打入碗中搅散备用。
2、起锅烧油,油热后放入胡萝卜丁翻炒,炒香味后放入香菇翻炒一会儿,炒软后倒入足量清水,开大火煮开。
3、水煮开后放入菠菜,煮熟后开大火,然后淋入鸡蛋液,煮至鸡蛋花浮起来,就加入食盐和鸡精调味,搅拌均匀入味即可出锅开吃。
1、大白菜素菜汤:将清洗干净的大白菜切丝后,放入装有清水的汤锅中,等到水沸腾后煮1-2分钟左右,加入适量食盐和葱花,即可关火。大白菜素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中,做法最简单的一种。
2、罗宋蔬菜汤:这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行,做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块,白菜撕片备用。其次锅中加入适量清水,水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片放入,煮熟后加入适量食盐关火就可以了。
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