鸡糕烧青菜做法？

一、鸡糕烧青菜做法？

青菜拆洗干净，可以焯一下水，就是水烧开，青菜快速下锅，颜色微变立刻捞出过冷水。几个鸡蛋打入碗中，加一点点盐、味精，（也可不加）搅拌均匀，起锅加植物油，油热，导入鸡蛋液，翻炒均匀，炒熟盛出备用。重新起锅，加少许植物油，葱姜蒜爆香，下入青菜，翻炒均匀，加入盐、味精调味，点倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下，点几滴香油，即可出锅。

二、鸡糕的做法，鸡糕怎么做好吃，鸡糕的家常做法？

主料鸡脯肉100g鸡蛋1个水淀粉20g水50g辅料味精0.1g盐0.8g胡椒粉0.1g步骤鸡糕的做法步骤11.主料鸡糕的做法步骤22.将鸡肉洗净，切块，放入料理机搅拌鸡糕的做法步骤33.成细腻浆状鸡糕的做法步骤44.倒入碗中，加入盐，蛋清，味精，胡椒粉，水淀粉，搅拌均匀鸡糕的做法步骤55.分次加入水搅拌均匀鸡糕的做法步骤66.顺一个方向搅打上劲鸡糕的做法步骤77.倒入抹油的模具中鸡糕的做法步骤88.抹平表面鸡糕的做法步骤99.蛋黄打散鸡糕的做法步骤1010.放在肉泥表面，均匀摊开鸡糕的做法步骤1111.盖上保鲜膜鸡糕的做法步骤1212.放入沸水锅中，中火蒸15-20分钟鸡糕的做法步骤1313.熟透出锅，稍凉鸡糕的做法步骤1414.用刀沿壁周划一圈鸡糕的做法步骤1515.扣出鸡糕的做法步骤1616.切片鸡糕的做法步骤1717.装盘鸡糕的做法步骤1818.用绿叶和围边装饰

三、桃胶烧汤的做法

桃胶烧汤的做法

桃胶是一种天然的胶质，具有很高的营养价值和药用价值。在日常生活中，我们可以通过烧汤的方式，将桃胶融入到我们的饮食中，既美味又健康。下面，我将向大家介绍一种简单的桃胶烧汤的做法。

所需材料

• 桃胶适量
• 瘦肉适量
• 红枣若干个
• 枸杞若干个
• 姜片若干片

制作步骤

首先，将桃胶放入清水中浸泡一夜，使其变软。然后将桃胶捞出，切成小块。接下来，将瘦肉切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。随后，将切好的桃胶、瘦肉、红枣、枸杞和姜片放入锅中，加入适量的清水。

大火烧开后，转小火慢炖40分钟左右。期间，可以适量加入一些盐和鸡精调味。最后，将汤盛出，即可享用。桃胶烧汤不仅口感鲜美，而且具有美容养颜、润肠通便、增强免疫力等功效，非常适合女性朋友食用。

温馨提示

• 在制作过程中，一定要注意食材的新鲜度和清洗程度，确保食品安全。
• 对于不同体质的人群，制作方法和食材用量可能有所不同，请根据个人情况适量调整。

总之，桃胶烧汤是一种非常健康的饮食方式，适合各种人群食用。希望大家能够尝试制作，享受美食的同时，也享受到健康的生活。

四、汤糕的做法？

汤糕是一道传统的中国小吃，制作简单美味。首先，将糯米浸泡数小时，然后蒸熟。

接着，将蒸熟的糯米放入大碗中，用勺子或木棍捣碎成糯米糊。

然后，将糯米糊倒入锅中，加入适量的水，用中小火煮开。煮开后，加入糖、红枣、花生等配料，继续煮至糯米糊变得粘稠。

最后，将煮好的汤糕倒入碗中，待凉后即可食用。可以根据个人口味添加其他配料，如豆沙、莲蓉等。汤糕口感糯软，甜度适中，是一道美味可口的传统小吃。

五、鸡油糕的做法？

1.将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用

2.将红小豆，放入锅内，倒入水煮沸，改用小火焖煮至软烂，红枣（如果是干红枣，要浸泡一夜）上蒸锅蒸熟去掉皮和枣核，煮软的红豆和枣用擀面杖轧成泥，放入油锅加入白糖炒片刻，即成馅料

3.将手上抹少许油，揪一块面团约50克，揉圆用手捏成圆片片，包上枣豆馅，捏紧口成球状，然后用手按成扁圆形，即成糕坯

4.锅内倒入食用油，烧至七成热，放入糕坯，炸呈金黄色，捞出，即可食用。喜好特甜的，可在上面在撒些白糖。

六、尖椒鸡糕的做法？

太空椒 牛奶～鸡蛋

辅料

火腿（喜欢的食物，但不可用洋葱） 芝士片

红灯笼辣椒鸡蛋糕的做法步骤

1.把红椒切开，挖掉心

2.把鸡蛋打好，放入牛奶

3.拌匀

4.放入火腿粒或面包粒

5.在微波炉或烤箱烤上5分钟后放上芝士片

6.芝士片融化后，挤上番茄酱即可～（很好吃）

七、鸡糕翅做法？

1.

准备适量鸡翅根,顺着鸡翅把鸡肉扒到根底。

2.

碗里加上适量辣椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、番茄酱、蚝油,蒜末,搅拌均匀。

3.

然后把鸡翅根放入调好的料汁里,腌制3小时。

4.

在烤盘上铺上一层锡纸,把腌制好的鸡翅放在烤盘上。

5.

最后把烤盘送入烤箱,200度烤20分钟就可以了。

6.

烤好以后取出就可以食用了。

八、鸡肠糕做法？

1.经典台式香肠蒸熟切片,干香菇用水泡软去蒂切片,鸡腿切块备用

2.将经典台式香肠、鸡块、香菇、姜片、葱段置于碗内,加入所有调味料搅拌均匀

3.上蒸锅蒸约20分钟至熟,拿出,倒扣于盘中即可

九、蒸鸡糕做法？

1、脯肉、肥膘、桂鱼肉洗净，分别斩成细茸，同放盆内，加豌豆粉、蛋清、葱姜汁、精盐、绍酒、味精搅拌成糊。

2、取凹瓷盆一个，内抹熟猪油，将4/5的糊倒入盆中抹平。

3、然后再在剩汆的糊中加入蛋黄，搅匀后取一半轻轻覆盖在盆内的鸡糊上，入笼蒸15分钟至熟取出。

4、将鸡糕从盆中倒出冷透，把另一半蛋黄鸡糊下油锅炸成小圆子待用。

5、将鸡糕改刀成长方形薄片，摆在盆中成花盆状。菜心做成万年青的茎叶。再镶上油炸的黄圆子和樱桃，放上海米及水发香菇，上笼蒸5分钟取出。

6、锅上火舀入鸡汤，加精盐、味精，勾芡，浇在“万年青”上即成。

十、鸡血糕做法？

1: 将鸡肉和猪血糕切块；蒜头去皮；姜切片；辣椒和葱切段

2: 鸡肉下滚水汆烫后，捞起沥干备用

3: 起一热锅，倒入麻油，再放入姜片和蒜头爆香

4: 加入鸡肉煎炒

5: 加入辣椒和葱段拌炒

6: 加入猪血糕拌炒

7: 加入酱油、蠔油、米酒和砂糖，用中小火，盖锅闷煮约10分钟

8: 等到酱汁略微收干后，加入九层塔拌炒一下即可起锅