海底椰的做法？

一、海底椰的做法？

海底椰雪梨炖瘦肉

材料：海底椰2个、瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、清水碗、盐适量。

做法：

1、先将所有食材用清水洗干净，其中瘦肉剁成泥浆，雪梨切粒；

2、然后将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时；

3、接着用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时，加入适量盐调味即可。

二、海底椰做法？

如下：

材料：海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水4碗，盐适量

1、海底椰洗净，用温水泡30分钟；瘦肉洗净后剁成泥酱；雪梨去皮去核洗净后切粒；南北杏洗净。

2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中，加入4碗清水，煲1.5小时。

3、用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。

4、带汤即将炖好的时候加入适量盐调味即可食用。

三、雪梨海底椰的做法？

食材清单

【海底椰雪梨冻】（可做3-4人份） 、 海底椰 20g 、 椰皇/椰青 1个 、 雪梨 1个 、 茅根 25g 、 无花果干 20g 、 菊花 5g 、 冰糖 30g-45g 、 白凉粉 55g 、 清水 1.5L 、 【椰奶露】 、 鲜奶 200ml 、 椰浆 150ml 、 炼乳 25g

烹饪步骤

1【海底椰雪梨冻】椰子开口，倒出椰子水

2 将20g海底椰、5g菊花、25g茅根、20g无花果用清水洗净

3 1个雪梨削皮后切块

4 锅中加入海底椰、菊花、茅根、无花果、雪梨，再加入椰子水和1.5L清水，大火煮开，转小火煮1.5小时

5 等1.5小时后捞出锅里的汤渣

6 碗中加入55g白凉粉和等量的清水，搅拌至无颗粒状态，白凉粉糊完成然后往汤里加入凉粉糊、30-45g碎冰糖，大火煮沸至冰糖融化· 冰糖的用量可根据个人口味酌情增减，不喜甜的也可以不加

7 煮好的糖水装入密封盒中，室温静置至凝固状态即可· 若喜欢冰凉口感的，晾凉至室温后再冷藏半小时食用，可冷藏保存3天左右

8 将凝固好的海底椰雪梨冻，脱模切块，淋上椰奶露，再放上喜欢的配料，便可享用

9 【椰奶露】小锅中加入200ml鲜奶、150ml椰浆、25g炼乳，开中小火加热，边煮边搅拌，煮至锅边微微冒泡状态，即可关火晾凉

10 把椰奶加到海底椰雪梨冻中，再码上自己喜欢的配料，完成！

四、海底椰果冻的做法？

海底椰果冻是一道以海底椰和果冻为主要食材的甜品。以下是一种简单的海底椰果冻的做法：

材料：

1. 海底椰：1-2个

2. 吉利丁片：10克

3. 清水：适量

4. 椰浆：200毫升

5. 白砂糖：适量

6. 淡奶油：适量

7. 水果（可选）：适量

做法：

1. 首先将海底椰清洗干净，然后放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火煮15-20分钟，使海底椰变软。

2. 将吉利丁片放入冷水中泡软。

3. 将煮好的海底椰和一些汁水倒入搅拌机中，搅拌成糊状。

4. 把泡软的吉利丁片放入热的海底椰糊中，搅拌至完全溶化。

5. 将椰浆倒入搅拌好的海底椰糊中，搅拌均匀。

6. 将调好的海底椰糊倒回锅中，加入适量的白砂糖，用小火慢慢煮至微热，期间要不断搅拌，防止糖粘底。

7. 当海底椰糊变得稍微稠一些时，加入淡奶油，搅拌均匀。

8. 将煮好的海底椰糊倒入预先准备好的模具中，然后放入冰箱冷藏4小时以上。

9. 冷藏好的海底椰果冻取出，用水果进行装饰，即可享用。

这是一种基本的海底椰果冻的做法，你可以根据个人口味，在制作过程中加入不同的水果和调料，如芒果、草莓、榴莲等。

五、海底椰糖水的做法？

消暑止渴海底椰糖水的做法步骤

步骤 1

把海底椰用汤匙刨干净（去皮）。切成小片。准备雪耳，龙眼肉和百合。百合依照个人喜爱。不放也可以。雪耳浸泡一下后洗干净。龙眼肉也浸泡在小碗（洗干净了用过滤了的水浸泡一下）。

步骤 2

把海底椰用汤匙弄干净，切片

步骤 3

浸泡后和弄干净了的雪耳

步骤 4

把海底椰和雪耳下锅煲大概4小时。龙眼肉在第三个小时才放（连同浸泡的小碗水一起倒入锅）。

步骤 5

百合在最后的45分钟或最后的一小时才放，因为百合不能煮太久会融化。

六、海底椰汤的做法？

步骤1. 这种海椰子没有壳，皮很薄可以削也可以不削

2. 对半切开，左边是带皮的，右边是去皮的3. 切成条状，可以直接当零食吃，如果煲汤的话可以切薄点更入味4. 鸡砍大块，洗干净，和椰子条，几片姜，一起放进去煲一个半小时，炖汤的话要两个小时以上。可以适当加点红枣，香菇，山药等等汤料，增加汤的风味这汤，又香又甘，喝过你就忘不了

七、海底椰酒店做法？

准备食材如下：筒骨1000克，海底椰10克，莲子20克，红枣五个蜜枣3个，瑶柱15克，枸杞10克，姜1块，味精1茶匙，盐1茶匙

具体做法如下：筒骨洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱也准备好，将熬汤的食材分别拿出来，海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟，筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，然后倒入适量的水，水要一次加够，中途不能加入，盖上盖子，先大火烧开，转小火慢炖60分钟，最后把枸杞放入调入适量的盐即可！

八、海底椰膏做法？

第1步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第1步把所有材料准备好:茅根、土茯苓、无花果、海底椰、甘蔗切条，雪梨切粒洗干净备用

第2步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第2步加大概4升的水进锅中，水看自己家里的汤锅容量而定，锅的容量大就多加水（水多了材料就要加多一点）容量小材料减小点，总之水要没过原材料多一半的量即可。

第3步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第3步水煮好后总共取2700g的水出来，在2700g水中取300g水出来晾晾（一定要晾晾）晾晾的水与100g凉粉粉充分混合。

第4步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第4步混合好的水是成透明状的

第5步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第5步剩下的2400g水把它重新倒入锅中重新沸腾，沸腾后把步骤4的水倒进去混合，煮几下。

第6步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第6步把水乘出来，等凝固。

第7步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第7步凝固好就可以吃啦，可以加些蜂蜜或者炼奶进去别有一番风味

九、木瓜海底椰汤的做法？

步骤1

食材:海底椰 、木瓜 一个、姜 一点、红枣 五六颗、排骨 一条

水煮开，下排骨煮五六分钟，去血水腥味，捞起备用。

步骤2

海底椰砸碎备用

步骤3

木瓜大块切好备用

步骤4

准备少许姜丝

步骤5

水煮开，下排骨，姜丝，海底椰，炖半个钟。

步骤6

再下木瓜，炖两小时。

步骤7

两小时后，开喝吧。

十、海底椰苹果汤的做法？

1

50克海底椰先用200ml清水泡2小时。

100克苹果去皮切碎块。

把50克海底椰，100克苹果块，20克红枣放电饭煲里加入500ml水，启动煲汤功能。

汤快煲好时放入30克葡萄干，程序结束即可。

2

50克干海底椰片泡1个小时备用。

50克干海底椰片洗净，20克干红枣，10克枸杞洗净，100克苹果洗净去核切成中厚片状；

100克苹果，50克海底椰片，20克干红枣，10克枸杞一起放入养生壶中；

加500ml水；

选择养生壶炖汤功能（四十分钟），待养生壶自动成保温状态，放入20克冰糖；

微热后即可饮用。

3

100克海底椰片清洗干净，泡入300ml温水中15分钟左右，浸泡过的水不用倒，煮汤时倒入锅中。

50克芡实清洗干净，浸泡2小时以上，放入锅中煮熟即可。

100克苹果切片放入锅中煮2分钟。

出锅装碗即可。