丝瓜猪肚汤的做法大全？

一、丝瓜猪肚汤的做法大全？

步骤

1.

准备食材。

2.

新鲜的猪肚用干面粉仔细搓掉大部分脂肪后清洗干净,放入姜片白胡椒。

丝瓜去皮，滚刀切块

3.

锅中烧油，将丝瓜块翻炒，加水，水开倒入腌制好的猪肚。

4.

煮沸后加入适量盐和葱花。

二、牛蛙丝瓜汤的做法大全？

原料：牛蛙500克，丝瓜200克，芹菜50克，大蒜50克

调料：泡姜片、泡椒段、豆瓣酱、干辣椒、花椒、刀口辣椒、菜籽油、盐、胡椒粉、香醋、料酒、白糖、鸡粉、干淀粉、鲜汤

做法步骤：

1，牛蛙宰治后剁成大块；丝瓜去皮切成条；芹菜切节备用。

2，锅中烧开水，下丝瓜、芹菜焯熟后捞出，入盆中垫底。

3，锅中烧菜籽油至六成热，将牛蛙加盐、干淀粉抓匀后入油锅中炸至紧皮捞出；锅留少许油，下大蒜、花椒、泡椒、泡姜炒香，再下豆瓣炒香出色，下刀口辣椒，烹料酒，掺鲜汤，调盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、香醋，烧开后下牛蛙，煮熟后倒入碗中。另外在锅中烧热油，炝干辣椒、花椒浇在牛蛙上即成。

三、丝瓜花甲汤的做法大全？

1.丝瓜刨皮洗干净，切滚刀后再冲下水，避免炒时烧干，花甲洗干净。

2.热锅倒油，下丝瓜炒软，烧焦了可以加点水。

3.丝瓜炒软倒水。

4.倒入花甲和拍扁的大蒜子。

5.盖上锅盖煮开后再煮一会，等所有花甲都开口，尝一下咸淡，淡了可以加少许盐，但不能加多，因为花甲本来就有咸味。

6.完成。

四、儿童丝瓜汤的做法大全？

用料

丝瓜半根

西红柿四分之一个

水适量

食用油少许

步骤 1，丝瓜去皮切片

步骤 2，大火锅内倒入少许油

步骤 3，油热倒入丝瓜爆炒两分钟

步骤 4，倒入清水煮开

步骤 5，西红柿切丁放入汤内，丝瓜煮熟即可食用

五、丝瓜黄瓜汤的做法大全？

丝瓜鸡蛋汤做法 1. 丝瓜削皮洗净，姜、葱洗净，鸡蛋。 2. 丝瓜切小块、姜切片、切葱花。 3. 鸡蛋磕入碗中，加几滴料酒捣散，加1汤勺温开水调匀。 4. 锅里放适量油烧热，倒入蛋液煎熟、划散。 5. 加适量开水，放入姜片大火烧沸腾。 6. 倒入丝瓜煮熟，加胡椒粉、盐调味即可

六、丝瓜酸汤的做法大全？

准备材料：西红柿 1个、丝瓜一条、红葱头1个、少许食用油、盐3克、胡椒粉2克、开水3碗（3人量）

准备工作：小瓜切丝 西红柿底部划十字刀口不切断至头部。

做法：1、番茄和葱头分别去皮，洗净后切片，这种红葱头，也叫小洋葱头，香气很足，煮汤或小炒搭配一点，整道菜的味道都会提升不少，这类红葱头也很好保存，不易发芽，每次搭配一小个就足够

2.刨去丝瓜表皮，保留一点点绿色嫩的部分，看起来更漂亮，洗净后切成滚刀块

3.热锅，倒入食用油，倒进葱头炒出香味

4.接着倒入番茄，快速翻炒出沙，加入2碗开水，煮至汤汁浓郁沸腾

5.倒入丝瓜，翻炒均匀后遮上锅盖，煮至丝瓜软化

6.调入盐、胡椒粉、滴几滴香油，拌匀后铲起即可

七、丝瓜鲜贝汤的做法大全？

食材用料

鲜贝300克，丝瓜1根，香葱一根，猪油1汤勺，盐适量，白胡椒粉适量，蒸鱼豉油适量，料酒适量，鸡精适量

做法步骤：

1，鲜贝用开水浸泡断生两遍，洗净控干水份备用

2，丝瓜去皮切片。香葱切圈备用

3，起油锅放入猪油和香葱爆香

4，倒入开水

5，加入料酒、蒸鱼豉油、白胡椒粉

6，水开加入鲜贝煮3分钟

7，加入丝瓜煮至断生

8，调入盐和鸡精

9，最后起锅撒上葱花即可

八、丝瓜海带汤的做法大全？

丝瓜海带汤

这道汤口味清淡，用了丝瓜、鸡蛋和干海带三种食材，丝瓜和海带都处理成薄片，煮出来一点不费时，适合天热经常做。

具体制作方法

第一步：准备食材——丝瓜，干海带，鸡蛋，油，盐。

第二步：干海带泡发洗净，切成菱形片备用，丝瓜去皮洗净，同样切菱形薄片备用。

第三步：锅中烧开水，下入海带先煮8分钟，再下入丝瓜，继续烹煮2分钟。

第四步：转中小火，将鸡蛋磕入碗中搅均匀后直接淋入，再加少许盐调味，加几滴油提亮，搅拌均匀后即可

九、丝瓜切丝汤做法大全？

这个丝瓜切丝的做法非常的简单，首先需要将这个丝瓜切成一条一条的，然后呢再将它放入沸水中煮开就行了，然后就是吃瓜汤了

十、丝瓜螃蟹汤做法大全？

主料：丝瓜 螃蟹

辅料：植物油 料酒 姜 盐 胡椒粉 味精 水

做法：

一、姜切片，螃蟹洗刷干净除去内脏沥干，丝瓜去皮切块。

二、锅内热油，大火爆香姜片，放入沥干的螃蟹，炒至变色，淋入少许料酒，翻炒几下，放入丝瓜炒至变色。

三、倒入适量开水，加入少量盐调一下味，煮至丝瓜软烂，再根据自己口味放盐、胡椒粉、味精等调料，盛出即可。