中国鸽王汤的做法？

一、中国鸽王汤的做法？

砂锅里放入葱姜蒜，将鸽子放进去，倒入枸杞，跟红枣一起小火慢顿炖熟了以后，然后放点盐就可以

二、鸽先生的鸽子汤做法？

用料

乳鸽 一只

红枣 25克

枸杞 10克

盐 1盐勺

芡实 10克

党参 10克

黄芪 10克

做法步骤

1、准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。

2、鸽子洗干净，然后切成大块

3、所有的配料都洗干净备用

4、砂锅里放入适量的水，把所有食材放进去，然后开大火，如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲，去腥

5、烧开后转小火。煲1个小时左右，最后放入适量的盐即可

三、龟鸽汤的做法大全？

用料：

龟鸽各1只，姜五片，枸杞一小把

红枣五颗，盐克少许，胡椒粉一汤匙

党参两条，小葱三根

秘制汤料三汤匙

步骤 1

龟鸽杀好洗净，热水70-80度去角质，放入锅内全部烫好迅速捞出。（就是去皮，水别开了）

步骤 2

冷水入锅放料酒生姜去腥

步骤 3

捞出冷水洗净去龟头和尾

步骤 4

洗净后另起砂锅，把龟鸽放入凉水中，枸杞，党参，红枣，小葱，秘制汤料（本店自己制的，可以不放，味道一样鲜美）放入锅中，大火煮开转小火两小时OK（小火保持要开不开的感觉哦）。中途记得漂点油出去。没时间的话上高压锅25分钟也可以，但是味道和小火炖的不一样哦。

步骤 5

最后出锅，去掉葱姜，盐巴调味即可。（在饭店是撒点葱花点缀）

四、布瓜汤的做法，布瓜汤怎么做好吃，布瓜汤的家常做法？

材料主料：布瓜；辅料：盐、味精、葱、油布瓜汤11.布瓜去皮22.洗净切片33.接水备用44.锅中热油5布瓜加入锅翻炒1到2分钟6加水7大火煮开后小火再煮2到3分钟8葱切段9在最后加入盐，味精，葱调味即可关火出锅

五、鱼翅海参煲鸽汤的做法？

用料：

鸽子

1只

海参

1-2只

姜

2片

鲜春笋

1根

超简单的鸽子海参汤的做法步骤

步骤 1：

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取泡发好的海参一只，清洗干净鸽子一只，鸽子用水焯水一下，有鲜笋的可以切片一起放（如果放笋就不放枣和枸杞）所有食材都一起放锅里，不加盐，原汁原味，等煲汤一个小时后快好时把海参加入，3-5分钟即可。

六、雪鸽煲汤的正宗做法？

1.首先，我们准备两只现杀的鸽子，用清水洗一下，去除残留的杂质和血水，然后斩掉脚趾和屁股备用。

2.大葱切成段，生姜切成片；胡萝卜两根削去外皮、切成均匀的滚刀块，炖汤的配料可以切得稍微大一点、比较耐炖；两根山药切成段，和胡萝卜放在一起备用。

3.锅内烧水，大火烧开以后放入鸽子进行汆煮一下，去除腥味和杂质，大约煮1分钟，把鸽子捞出来备用。

4.准备一口高压锅，放入葱段、姜片，倒入山药和胡萝卜，再放入鸽子，倒入适量的热水，水量与鸽子持平就可以了。然后加入一些食盐增加底味，放入党参、红枣，先大火烧至上气，再转中火炖至40分钟。

5.40分钟以后取下气压阀放气，再打开锅盖调一下味，加入味精、鸡粉、少许胡椒粉，搅拌化开调料，继续煮至汤汁沸腾、美味即成。

七、广东红参炖鸽汤的做法？

1、首先准备一个鸽子、红参适量、红枣、枸杞、陈皮适量。

2、接着将红参清洗干净，切片和红枣、枸杞、陈皮一同放入纱布袋内。

3、然后将鸽子外表的毛清理，去除内脏等脏物，紧接着在锅中开水烫一下。

4、其次在砂锅中放入适量的清水，放入鸽子、葱段、姜片等，大火烧开水后，放入纱布袋。

5、小火炖1小时左右，就可以加入适量的盐调味。

八、小孩营养汤的做法？

你好，以下是一种小孩营养汤的做法：

材料：

1. 鸡翅中2个

2. 红枣5粒

3. 枸杞子适量

4. 黄豆30克

5. 红豆20克

6. 糯米20克

7. 莲子20克

8. 当归适量

9. 生姜适量

10. 盐适量

做法：

1. 鸡翅中洗净，放入锅中加水煮沸后撇去浮沫，再加入红枣、枸杞子、黄豆、红豆、糯米、莲子、当归和生姜，继续煮沸后转小火煮1个小时左右。

2. 最后加入适量盐调味即可。

温馨提示：

1. 鸡翅中可以换成其他鸡肉或者瘦肉。

2. 可以根据孩子的口味和身体状况适当调整食材和用量。

3. 汤煮制时间越久，食材中的营养成分就会越多。

九、青鸽炖鸽子汤的做法？

材料：鸽子、葱段、香菇、油、白糖、蒜片、盐、酱油、料酒、肉汤、姜块、花椒、大料、味精、香油

制作方法：1.首先，把鸽子清洗干净剁成块，再香菇泡开去根，洗净以备用；

2.锅内放少量油烧热，将洗净的鸽子肉块炒至变色，加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀；

3.再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料，先用大火烧开，再转入小火炖熟后加入味精，淋上香油即可。

十、豆腐汤的8种家常做法小孩吃？

白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

【做法】

白菜10片，洗干净切段，豆腐洗干净，切小长方块，青辣椒红辣椒各半根，微辣的那种，洗干净切成条

起锅开火，加入少量的油，7分热葱蒜末下锅，爆炒后加入白菜翻炒，大火爆炒，2分钟左右，加入1勺糖，2勺盐，加入适量的2小勺生抽和1小勺老抽，加入半勺胡椒粉，加入开水大火煮开

煮开后转小火，豆腐下锅，小火炖15分钟，加入鸡精调味就可以出锅了

NO.2平菇豆腐汤

平菇豆腐汤

【做法】

嫩豆腐洗干净，切成小方块；平菇洗干净，撕成小片；1个番茄洗干净后开十字口，用开水烫下去皮，切成丁

锅烧热加入少量的油，先爆香葱蒜末，加入番茄炒至出沙，加入适量的生抽和盐，炒至入味，加入2碗开水，大火炖5分钟

豆腐和平菇下锅，小火继续炖15分钟，加入少量的胡椒粉，加入少量的香醋，加入鸡精调味即可出锅

出锅撒上香葱末，滴上几滴香油，非常好喝

NO.3卤豆腐

卤豆腐

【做法】

老豆腐一块，洗干净切成大一点的长方块，先入油锅炸至两面金黄，沥油出锅

锅里加入1罐啤酒，2勺白糖，2勺食盐，2勺老抽，4勺生抽，加入八角2粒，香叶2片，葱段五六段，豆腐入锅，加入水没过豆腐，大火煮开，转小火卤40分钟即可

NO.4番茄豆腐

番茄豆腐

【做法】

嫩豆腐洗干净切小方块，番茄洗干净，去皮切丁备用

豆腐先上锅用少量的油煎，煎至两面微黄，盛出备用

锅烧热，加入少量的油，爆香葱蒜末，加入番茄丁炒至番茄酱，加入1小勺食盐，加入煎好的豆腐，翻炒入味均匀，加入少量鸡精就可以出锅

NO.5家常豆腐

家常豆腐

【做法】

老豆腐一块，洗干净切块，先煎至两面金黄，盛出备用

准备青红辣椒各一根，洗干净去籽，切成条，葱蒜末切好备用

爆香葱蒜末，加入青红椒翻炒，1分钟后，倒入豆腐翻炒均匀，加入半小勺老抽，1小勺生抽，半勺盐，加入鸡精翻炒均匀，就可以出锅

NO.6鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

【做法】

鲫鱼买的是杀好的，回来先用温水冲洗两三遍，然后加入2小勺料酒，一个鸡蛋清，2勺淀粉，半勺盐，4片姜片，腌制20分钟

豆腐洗干净，嫩豆腐切成块，准备适量的香菜末和小香葱末

起锅开火加入适量的食用油，把锅底均匀的沾上，防止粘锅。7分热倒入葱姜蒜爆香，之后加入腌制好的鲫鱼煎，小火慢煎，煎至两面金黄，加入适量的开水，大火煮开，转小火炖25分钟

加入豆腐，一起再炖20分钟，出锅加入少许的盐即可，盛出后，撒上一层香葱末和香菜末就可以享用

以上就是豆腐的6种家常的做法，有炒的，有炖的，有卤的，有熬的，各种口味一应俱全，老人孩子吃了都很好。如果你身边的家人有人喜欢吃，赶紧收藏起来，一个个做给他们吃吧。