五指毛桃鸡汤的做法配料？

一、五指毛桃鸡汤的做法配料？

五指毛桃，别名佛掌榕，广东人称之为五爪金龙。五指毛桃鸡汤的配料，五指毛桃适量约200克(根据人数定量)，鸡肉半边，再加点骨头，在煲的过程中飘来阵阵清香，气味芬芳，很独特！营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎，胃痛等，也能壮筋活络。健脾化湿等功效！

二、五指毛桃苹果鸡汤做法？

1.主角亮相：三黄鸡（380克）洗净、斩成块！瘦肉（200克）洗净、切厚片！

2.配角亮相：玉米（1条）洗净、切成块！五指毛桃、苹果 红枣、枸杞、芡实洗净备用！

3.准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡、瘦肉在开水锅中焯腥膻气味（大概焯个30秒左右）、捞起备用！

4.把主角和配角放进高压锅、加入适量的水、大火煮到喷气后、转小火！（我大概是大火煮了10分钟、小火煮了30分钟）。

5.煲的过程中可以闻到淡淡的椰香味哦！大伙一定要忍住啊！40分钟过后、开盖！加入调味料就大功告成了！喝上一口后、你会发现！根本停不下来啊！！！！

三、五指毛桃竹笋鸡汤的做法？

原料：

老母鸡半只、五指毛桃根60克、瘦肉200克、蜜枣2个、枸杞10克、盐1茶匙、水2.5升

做法：

1）将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块

2）锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫

3）把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质

4）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时

5）食用前加盐调味即可

四、五指毛桃榴莲煲鸡汤的做法？

五指毛桃榴莲煲鸡汤这个搭配不好，三种食材会互相遮盖本身的味道，改成五指毛桃煲鸡汤或者榴莲煲鸡汤，这样才好喝。这里介绍五指毛桃鸡汤的做法:把五指毛桃洗干净放锅里，五枚红枣洗干净放锅里，把鸡切小块放进去，加水，大火烧开，改成小火慢慢炖一个小时，关火，放盐调味即可。

五、墨鱼鸡汤五指毛桃汤做法？

1，干墨鱼水泡发处理干净，切块。鸡肉切块飞水去除血沫。五指毛桃切小块温水略泡。

2、所有原材料放入汤煲内，下老姜 2片。待用

3，锅内入纯净水，加盐，味精，鸡粉少许，花雕少许调味，烧开打去浮沫。倒入汤煲内，，整箱蒸一个半小时即可。

六、五指毛桃花胶煲鸡汤的做法？

主料

花胶1片

草鸡半只

辅料

松茸3只（泡开）花菇4只（泡开）生姜6片黄酒备用材料包1包

花胶准备

花胶（越厚越好）一片冷水浸泡12-20h，期间有条件请换水2-3次

花胶泡发

水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。

花胶泡发2

此步骤可根据个人情况选择性操作，闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时，其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全，可比步骤2泡发大出1倍。口感也会更肥厚，软韧。

草鸡准备

根据食用人数，准备1只或半只草鸡

草鸡准备2

将一锅水烧开，加入草鸡和生姜，烧开后加一勺黄酒焖盖大火烧10-15分钟

辅材准备

将配好的材料包（枸杞，淮山，桂圆，）也可根据个人喜好加入松茸，花菇一同放入有煲汤功能的电饭锅中。

煲汤步骤

将步骤3，5，6加入电饭锅中，选择煲汤功能，煲2-3h即可

七、五指毛桃煲鸡汤的配方和做法？

1.

300克老母鸡，100克瘦肉洗净切块。

焯水去浮沫，再用500ml清水洗干净。

50克五指毛桃用水泡一下。

放入电饭煲，加10克红枣，煲汤功能两个小时即可。

2.

300克鸡清洗干净。

将50克五指毛桃，5克枸杞，5克红枣洗净。

将300克鸡肉块，50克五指毛桃，5克枸杞，5克红枣放入瓦煲，加入500ml清水。

大火煮开

煮开后转小火，煲1小时。

3.

300克乌鸡下10克葱，10克姜，1勺料酒焯水去腥味，焯水完用500ml凉水清洗。

将50克五指毛桃，3克黄芪，3克党参，3克玉竹，5克红枣，5克枸杞下砂锅，加入500ml纯净水加盖开火炖。

大火炖20分钟转中小火炖40分钟。

出锅前加入5克盐调味即可。

八、六指毛桃鸡汤还能加什么？

可以加莲藕，

主料：鸡1只、藕500g。辅料：五指毛桃适量、盐适量、姜适量、米酒适量、清水等。也可以根据自己的喜欢添加配菜的，没有什么固定的东西，不要刻意做自己不喜欢的东西，这个是我的个人意见而已仅供大家参考一下哈希望可以帮你呢哈哈

九、毛桃罐头的做法？

【自制桃子罐头】

所需食材：

毛桃2个（500克左右）、老冰糖（130克）、清水500毫升。

步骤如下：

1、准备食材，将毛桃用淘米水加点儿盐浸泡后再轻轻搓洗，就很好将毛桃表面的毛清洗干净了。

2、将桃子削皮，再用刀切成块（我看网上那些个切桃的方法都不如我这样来的方便），削好的皮别丢掉。

3、锅中放入水，加入刚刚削下来的桃子皮和冰糖，一起煮开。

4、大概10分钟左右，桃子皮的颜色变得发白，用漏勺捞出桃子皮，这样水就变成粉红色了，桃子皮越多颜色会越深越好看。

5、倒入桃子块，大火煮开，改中小火煮15分钟左右即可。（这样煮出桃子罐头的桃肉是有点儿硬的，想要桃肉软烂一点儿，煮的时间久一点儿就好了。）

6、煮好的桃子罐头放凉后装进密封罐里，想吃了取一点儿就好。喜欢吃冰一点儿的就放冰箱里冷藏一下，或是加点儿冰块一起吃。

十、潮州毛桃的做法？

首先把毛桃放点盐然后用手搓或者用刷子刷也可以，洗干净后下点梅汁再加点糖即可。