三煲乳鸽的做法是什么？

一、三煲乳鸽的做法是什么？

材料：乳鸽2只，葱，姜，糖，酒，麻油，酱油，盐。制作：将乳鸽切块状，连同辅料一起放於小锅中，（不放水）用慢火将锅中的汤煲干即可食用。

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二、用电饭锅怎样煲鸽子汤

鸽子洗干净，可斩块儿也可不斩，整只放入电饭锅内，加清水淹没鸽子，盐当归枸杞红枣桂皮加入，你喜欢什么就加什么盖上锅盖慢炖，一个小时以后香味弥漫，可以吃肉喝汤咯

三、鸽子汤怎么做最补？

做法： 1、将鸽以热水洗净、拌盐。 2、当归、黄芪、杞子放入碗内， 注入开水，使香气溢出。 3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸 没鸽肉为度，入锅蒸，大火蒸1小时后，改小火蒸半小时即可。

当归是活血,黄芪是补气,鸽子增加营养,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等营养成分.

鸽子的药用效能：鸽肉性味甘咸、平,具有滋肾意气、祛风解毒的作用,适应于糖尿病、痔疮下血、妇女血虚经闭、恶疮疥癣、斑疹等病患者食用.