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蒸麻山药的做法,蒸麻山药怎么做好吃,蒸麻山药的家常?

时间:2024-10-10 20:59|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、蒸麻山药的做法,蒸麻山药怎么做好吃,蒸麻山药的家常?

主要材料:小白菜200g,山药100g,虾米适量,枸杞适量,生抽适量,食盐适量,蚝油适量,香葱适量,蒜适量,香油适量,食用油适量。

1、香葱洗净切碎,大蒜洗净拍碎切末。

2、将切好的葱蒜盛入小碗中,加生抽、蚝油、油、香油和适量盐调匀。

3、小白菜洗净切段,放入盘中。

4、山药去皮洗净切片,摆放盘中,做个小造型。

5、将洗净的虾米、枸杞摆盘,做个点缀。

6、将调好的葱蒜汁均匀淋入盘中蔬菜上,上锅大火蒸十分钟左右。

7、成品出锅。

二、怎么蒸麻山药?

1. 准备原料。

2. 枸杞用水泡一下。

蒸麻山药的做法步骤_1

3. 山药去皮切条放入盐水里备用。

4. 深盘子里码放好山药,再倒入椰汁。

蒸麻山药的做法步骤_2

5. 撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。

6. 装盘后撒白砂糖。

蒸麻山药的做法步骤_3

蒸麻山药的做法步骤_4

 大师秘籍

1、山药削皮前可以用白醋把手沾湿,不容易痒。

2、切条后泡盐水防止变黑。

3、糖不可以和山药一起蒸,那样蒸好后不甜会导致糖分摄入过多。

三、蜂蜜麻山药怎么蒸?

将山药去皮

将山药切成均匀的一小段

将切好的山药,均匀的摆放到盘子上面

蒸锅中水沸腾,将山药放入蒸锅,调制大火,15分钟左右,停火就可以了

将锅中放入1碗水左右,水沸腾,将备好冰糖放入锅中。用勺子均匀翻动,冰糖溶化后,加入适量蜂蜜

将做好的蜂蜜水倒入山药上面

四、蒸麻山药家常做法?

铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10-15分钟即可

吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈

五、如何做蒸麻山药?

主要材料:小白菜200g,山药100g,虾米适量,枸杞适量,生抽适量,食盐适量,蚝油适量,香葱适量,蒜适量,香油适量,食用油适量。

1、香葱洗净切碎,大蒜洗净拍碎切末。

2、将切好的葱蒜盛入小碗中,加生抽、蚝油、油、香油和适量盐调匀。

3、小白菜洗净切段,放入盘中。

4、山药去皮洗净切片,摆放盘中,做个小造型。

5、将洗净的虾米、枸杞摆盘,做个点缀。

6、将调好的葱蒜汁均匀淋入盘中蔬菜上,上锅大火蒸十分钟左右。

7、成品出锅。

六、山药怎么快蒸烂小窍门?

山药就跟我们吃的地瓜一样,非常的香甜,我们平时把它蒸着吃是非常有营养的,可以保留他身上的所有药物,只有我们在蒸山药的时候可以在山药的身上多切几刀,这样的话也方便她更加的软烂一些,增大的20分钟左右他就被蒸好了,蒸好的山药是特别好吃的。

七、麻山药蒸馒头怎么做?

麻山药洗净去皮,切片放入蒸锅里蒸熟拿出,搅成泥加入发酵,粉面粉揉匀,醒至两倍大,再揉成馒头二次醒发,放入蒸锅蒸二十分钟即可。

八、铁棍山药蒸多久不会麻嘴?

铁棍山药一般在蒸汽上来后蒸个15-20分钟就可以熟了,高压锅蒸铁棍山药仅需要10分钟就可以熟了。铁棍山药在蒸之前先将铁棍山药上的毛去掉,然后洗净、去皮,切成片上蒸锅,快蒸好的时候拿筷子戳一下山药是否蒸的粉嫩,若一戳就烂则可以出锅啦。

九、麻山药蒸多长时间?

蒸麻山药的時间实际上无需好长时间,一般15-20分钟上下就熟透。如果是用压力锅蒸得话要是10分钟上下,此外,提示,蒸麻山药的時间还与麻山药的块状、薄厚是否相关,假如切得薄得话用的時间就少,如果是一成条蒸得话就需要长一点的時间。

十、麻山药煮着吃还是蒸着吃?

麻山药蒸着吃

麻山药,铁棍山药200g白砂糖100g冰糖100g凉水400g辅料芝麻适量

冰糖山药的做法步骤

1. 将山药洗净,放入蒸锅,大火蒸10--15分钟。蒸好后用洗净的竹签串起来。

2. 将水和糖(白砂糖与冰糖混合)按2:1比例放入锅中搅匀。大火烧开,中小火继续熬制(此过程中切记不能搅动)。熬至气泡变得密集,用竹签蘸取糖浆放入冷水涮一下后用嘴咬有嘎巴的响声,不黏牙即可。

3. 将串好的山药在熬好的糖浆中均匀的滚一圈(可根据喜好撒上芝麻粒),放在案板上,冷却后即可食用,放入冰箱冷冻后味道更佳。

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