黄瓜拌木耳做法？

一、黄瓜拌木耳做法？

食材：黄瓜3根，泡发黑木耳，熟花生米、香菜、葱花、蒜末，小米椒

做法：

1.调个凉拌汁：碗里放入一勺蒜末、一勺葱花、一勺芝麻、一勺辣椒粉、小米椒，浇入热油加生抽三勺、醋两勺、一勺蚝油、少许糖和盐搅拌均匀

2.木耳焯水捞出，黄瓜切小段，放香菜段，熟花生米，倒入凉拌汁拌匀即可！

二、怎样做黄瓜拌木耳？

原料：黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。

黄瓜拌木耳

操作：

1、黑木耳用凉水浸泡一小时；2、黄瓜洗净，用擀面杖或者刀拍碎；

3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用；

4、大蒜捣成蒜泥备用；

5、黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵；

6、木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉；

7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合；

8、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀，淋上香油，撒上芝麻即可。

三、腐竹木耳拌黄瓜？

1. 腐竹用凉水泡发。

2. 黑木耳用温水泡发。

3. 黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替。

4. 将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下。

5. 捞出来浸入冷水中。

6. 将黄瓜拍成块放进料盆，腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆。

7. 放入葱丝和蒜末。

8. 放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大，可适量酌减辣椒油的用量，少许调味即可。

9. 再倒入少许酱油，这个不妨也可以，可根据自己口味调节。

10. 用筷子搅拌均匀即可食用。

四、生菜黄瓜木耳怎么拌？

方法/步骤:

1.

首先把木耳洗净泡发后焯水,把黄瓜切碎,再把切好的洋葱倒在碗里。

2.

然后在小碗里加辣椒,芝麻,蒜末,淋上热油后加盐,鸡精,糖等。

3.

最后搅拌均匀后浇在木耳和黄瓜上,加入油炸花生米翻拌均匀即可。

五、木耳拌黄瓜的做法？

步骤1

木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵

步骤2

黄瓜、胡萝卜切菱形片

步骤3

锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉

步骤4

油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉

步骤5

木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可

六、黄瓜拌木耳的寓意？

飞黄腾达，黄瓜多子而年年繁殖，所以代表着多子多孙，子孙后代吉祥多福，事业有成！

木耳的寓意是，长寿，希望容易达到，顺利成功发展，名誉与福份俩俱充足，隆昌威仪，大成功、大余庆、繁华荣隆对于家人的祝福就是瓜熟蒂落，早生贵子！

七、木耳拌黄瓜的做法步骤图，木耳拌黄瓜怎么做？

原料：青瓜、黑木耳、蒜头、生抽、糖、乌醋、小米辣。

做法步骤：

第1步、备好食材

第2步、蒜头剁成末，小米辣切碎。

第3步、青瓜洗净后用淡盐水泡一会，拿出切成丝倒入盘里备用。

第4步、黑木耳放入开水中煮2-3分钟捞出来晾凉。

第5步、取一小碟调料汁：生抽，糖，乌醋，小米辣，蒜末拌匀即可。

第9步、把黑木耳放在青瓜表面。

第10步、将酱汁淋上拌匀即可。

八、白色木耳拌黄瓜家常做法？

白色木耳泡发焯水控水备黄瓜切夌形片都放盆中用少许白醋白糖盐鸡汁调味。

九、木耳拌黄瓜怎么做？

黄瓜拌木耳是一道常见的家常菜，主要配料有干木耳 、黄瓜 、香菜 、蒜末 、盐 、味精、 醋等，具有减肥的功效。菜品拌好后入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。

1.黄瓜改刀，木耳泡发洗净一起放入容器中

2.加蒜末，辣椒油

3.加盐，白糖，耗油，醋，味极鲜，鸡精，香油拌匀即可。

十、木耳拌黄瓜的家常做法？

食材

木耳 20g 、 黄瓜 2根 、 芫荽 1小把 、 辣椒油 1汤匙 、 陈醋 1汤匙 、 生抽 1汤匙 、 白糖 1/2汤匙

烹饪步骤

步骤1/12

准备好木耳，用清水洗去浮尘；

步骤2/12

用清水泡发；

步骤3/12

泡发至木耳变柔软；

步骤4/12

煮开水，下木耳；

步骤5/12

再次煮开，将木耳捞起待用。

步骤6/12

黄瓜洗净；

步骤7/12

将黄瓜拍碎，拍成小块；

步骤8/12

芫荽洗净，切段；

步骤9/12

将辣椒油、陈醋、生抽与白糖拌成酱汁；

步骤10/12

将黄瓜与木耳放进料理碗；

步骤11/12

加入酱汁，充分搅拌均匀；

最后一步

装盘，加入芫荽段即可食用。