铁板酱爆鱿鱼圈的正宗做法？

一、铁板酱爆鱿鱼圈的正宗做法？

板酱爆鱿鱼圈

原料：鱿鱼圈、青椒、红椒、洋葱、盐、甜面酱、韩式辣酱、黑胡椒粉、玉米油。

做法步骤：

第1步、准备工作。洋葱切丝，青红椒切块。鱿鱼圈洗净沥干水份后改小刀，放入半勺盐腌制一会儿。

第2步、炒锅开火倒适量玉米油。

第3步、倒入鱿鱼圈翻炒。

第4步、炒出许多水份，略微收下多余水粉。

第5步、放进洋葱青红椒翻拌炒匀。

第6步、加入一勺甜面酱。

第7步、加入韩式辣酱适量。依个人口味增减份量。

第8步、继续翻炒均匀。

第9步、洒些黑胡椒粉，翻匀即可出锅。

第10步、另一个灶头上放铁板烧热。将炒好的鱿鱼圈小心的装进铁板中。就听见滋滋的炸锅声。铁板用夹子和防烫手套转移到垫板上。

二、酱爆孜然鱿鱼圈的做法？

1将速冻鱿鱼圈泡在加了盐的凉水里解冻（不可用热水）

2两颗青椒横着切青椒圈，洋葱切洋葱圈，生姜切片，大蒜稍微拍小一点。

3锅中加油，烧热后放入生姜，洋葱圈，大蒜爆香（中小火，不然大蒜会焦）再放入豆瓣酱翻炒，香味四溢以后加入青椒圈，继续炒，青椒炒软后放入鱿鱼圈

4随后加盐、生抽翻炒，鱿鱼圈变小，炒出水分以后加黑胡椒，白糖，最后快起锅时加入孜然粉翻炒均匀即可

三、酱爆鱿鱼仔？

食材:鱿鱼三两只(中小尺寸的)，甜面酱一大勺(或者海鲜酱)，红葱头一个，姜一块，蒜半头，葱一大根，指天椒适量(或者其它辣一点的辣椒)，糖适量，香醋少许。

做法:

1.处理干净的鱿鱼切圈儿(如果自己处理的话，要把表面的膜撕掉，内脏和骨头去掉)。

2.过开水几秒。

3.捞起，切圈。

4.锅里下油，爆香红葱头，姜，蒜，辣椒和一半的葱，炒出香味。

5.然后下甜面酱和少许糖翻炒一会儿。

6.再下鱿鱼翻炒片刻，然后点入少许香醋。

7.撒入另一半的葱拌匀即可关火装盘。

四、酱爆鱿鱼做法？

食材:鱿鱼三两只(中小尺寸的)，甜面酱一大勺(或者海鲜酱)，红葱头一个，姜一块，蒜半头，葱一大根，指天椒适量(或者其它辣一点的辣椒)，糖适量，香醋少许。

做法:

1.处理干净的鱿鱼切圈儿(如果自己处理的话，要把表面的膜撕掉，内脏和骨头去掉)。

2.过开水几秒。

3.捞起，切圈。

4.锅里下油，爆香红葱头，姜，蒜，辣椒和一半的葱，炒出香味。

5.然后下甜面酱和少许糖翻炒一会儿。

6.再下鱿鱼翻炒片刻，然后点入少许香醋。

7.撒入另一半的葱拌匀即可关火装盘。

五、酱爆鱿鱼用什么酱？

番茄酱 1勺

蚝油 2勺

甜面酱 1勺

黄酱 2勺

洋葱 半个

葱姜蒜末 适量

六、铁板酱爆鱿鱼教学？

做法步骤：

第1步、准备工作。洋葱切丝，青红椒切块。鱿鱼圈洗净沥干水份后改小刀，放入半勺盐腌制一会儿。

第2步、炒锅开火倒适量玉米油。

第3步、倒入鱿鱼圈翻炒。

第4步、炒出许多水份，略微收下多余水粉。

第5步、放进洋葱青红椒翻拌炒匀。

第6步、加入一勺甜面酱。

第7步、加入韩式辣酱适量。依个人口味增减份量。

第8步、继续翻炒均匀。

第9步、洒些黑胡椒粉，翻匀即可出锅。

第10步、另一个灶头上放铁板烧热。将炒好的鱿鱼圈小心的装进铁板中。就听见滋滋的炸锅声。铁板用夹子和防烫手套转移到垫板上。

七、爆酱炒鱿鱼歌曲？

《负心的你》

《野花香》

《一条鱼》

《火火的爱》

《离别两依依》

《点歌的人》dj版

《男朋友》dj版

《云南山歌》

《追求》

八、酱爆鱿鱼的特点？

酱爆鱿鱼属于川菜菜系，是一道很美味的佳肴，主要特点在于辛辣，比较符合四川人的口味。它的制作过程简单，主要是用鱿鱼和辣椒炒制而成，它的酱香味和鱿鱼相得益彰，色泽棕黄，柔软脆嫩，酱香扑鼻，美味可口，佐酒下饭都很适合。

九、酱爆鱿鱼尾做法？

用料

鱿鱼须 6只

洋葱 1个

青椒 1个

芹菜 3根

姜 5片

蒜 4瓣

葱 3根

干辣椒 1个

生抽 1勺

蚝油 1勺

黄酒 2勺

甜面酱 1小勺

豆瓣酱 1大勺

糖 少许

白芝麻 少许

做法步骤

步骤 1

辅料准备：洋葱、剥皮青椒、芹菜、葱切丝备用；干辣椒切段，姜切片，蒜切末备用。主料准备：鱿鱼须放入沸水中汆水（水中需加入姜片、葱段和黄酒），捞出过冷水滤干备用。

步骤 2

热油锅，先下姜蒜爆香，之后放入一半的洋葱、青椒煸炒至香味出来。

步骤 3

辅料微微变软后放入