材料:青柠檬、蜂蜜、盐
做法:
1、青柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净。
2、将青柠檬两头切去后,再切成薄片。
3、以一层青柠檬、一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或密封瓶中。
4、将切好的青柠檬片全部浸入蜂蜜中。
5、盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右。
6、用无水无油的筷子取2片青柠檬,放入茶壶中。
7、倒入少许浸过青柠檬的蜂蜜。
8、倒入凉白开。
9、搅拌均匀。
10、倒入杯中即可饮用。
11、剩下的青柠檬蜂蜜水需继续放入冰箱中保存。
可选用鲜姜片10-15克,用300毫升开水浸泡5-10分钟,待水温降至六十度以下后,再加入10-15克蜂蜜搅匀。
加蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C ,降低其抗氧化能力,长时间服用,可以淡斑。
第一种方法,首先准备材料,大蒜1个,枇杷蜜适量,然后就可以开始制作了。先将大蒜扒皮切碎,接着放入开水中浸泡10分钟左右,然后将大蒜放入锅中蒸熟,得到蒸熟的大蒜水,不想吃大蒜渣的话可以直接滤去大蒜,留下大蒜水,等待水变为温热的时候再加入枇杷蜜,搅拌均匀即可饮用。
接下来看看第二种方法,也要先准备材料,大蒜要去菜市场购买最新鲜的那种,蜂蜜则最好选择高活性优质成熟蜜,质量更有保证,这样做出的蜂蜜蒜头水止咳化痰的效果更好,准备大蒜适量,枇杷蜜15克左右。
原材料:五花肉350克,青萝卜1根
配料:小米椒3个,生姜5克,料酒20ML,生抽20ML,精盐5克,香葱末适量,食用油20ML
做法:
1:准备主要原材料。
2:五花肉,清理干净后切小块,小米椒生姜切碎末。
3:青萝卜不去皮,洗净后切小块。
4:炒锅中倒入食用油,5成热时倒入五花肉。
5:煸炒变色后淋入料酒除腥。
6:把肉推到锅中,油中撒入小米椒姜末,炝出香味。
7:接着淋入生抽,翻炒至五花肉上色。
8:加入热水,盖上锅盖,焖约15分钟。
9:下切块的萝卜,接着焖约8分钟。
10:萝卜软烂时,加入食盐调味。
11:最后,撒入香葱末,大火收汁即可。
食材明细
胡青500克、糖20克、白醋10克、辣油5克、香油2克、盐5克、蒜末3克
凉拌胡青的做法大全窍门
1、胡青清洗干净,切丝,尖椒洗净,去蒂去籽,切圈丝
2、胡青焯水,捞出投凉,就是扔到凉水里洗洗
3、调汁,在小碗里加入醋、辣油、香油、盐、蒜末,搅拌均匀
4、把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀
先把醪糟用水煮开,以后煮20分钟,再倒入牛奶煮五分钟,放入白糖即可出锅。
高筋面粉(面包)400克、牛奶(面包)220克、耐高糖酵母(面包)6克、盐(面包)4克、细砂糖(面包)80克、鸡蛋(面包)1个、黄油(面包)40克、豆沙馅(非必须)适量、细砂糖(蘸料)40克、低筋面粉(蘸料)10克、白芝麻(蘸料)15克、左右清水(蘸料)适量、蜂蜜10克左右、清水10克左右
做法:
1:把220g牛奶、1颗鸡蛋、4g盐、80g细砂糖、400g高筋面粉、6g耐高糖酵母粉,按顺序投入面包机搅拌桶。 盐和糖分别投放在桶底两边,不要挨在一起。 酵母和糖也不能挨在一起,所以中间放高筋面粉。
2:面包机揉面功能20分钟,揉好后加入40g软化的黄油。 注意:1.黄油软化到和面团一样软就可以了,
3:面包机再揉15分钟,差不多就揉出手套膜了。
4:启用面包机发酵功能,40分钟左右,面团发酵至两倍大,用手指按压不回缩就发酵好了。
5:揉面排气,等分若干份。
6:每个小面团都擀成牛舌状,卷起,盖保鲜膜。 收口朝上,再次擀成牛舌状,抹上豆沙,卷起,盖保鲜膜。
7:做蘸料:40g白糖、15g白芝麻、10g低筋面粉混合均匀,另外准备一小盘清水。 28厘米烤盘底部和侧面刷油,底部多刷一些油,可以使烤出来的面包底部酥脆。 每个面卷从中间切开,切口朝下,先沾水,再沾蘸料。 均匀摆入烤盘中,留出间隙。
8:烤盘放入烤箱中层,底层放一碗热水,发酵40分钟,面包卷发酵至2倍大。 刷一层蛋液,撒一点白芝麻。
9:放入170度预热好的烤箱,上火170度,下火220度,倒数第二层,烤25分钟。 出箱后趁热刷一层蜂蜜水,就可以了。
苦菜用水过一下。放入盐花椒放密封罐里。
青萝卜丝汤的做法大全
选择新鲜的箩卜,削皮,洗干净。将箩卜擦成匀称的细条,放进盆里。将饺子馅放进碗中,将葱切割成末,放进碗中,再倒进适当的生抽、芝麻油和盐,调为糊状。锅中放进食用油,油烧后,倒和葱末炝锅。将青萝卜条所有倒进锅中,用铁铲煸炒匀称。往锅中倒进冷水,依据用餐的总数,一人一碗的量。在锅中添加少量盐,先少放一些,由于肉丸子是咸的。当锅中的汤煮沸后,用筷子挑一团饺子馅放进沸水处,把全部的饺子馅都团成肉丸子放进锅中。当肉丸子熟透,青萝卜条煮软后,往锅中倒进少量芝麻油,就可以起锅了。
先准备好辣椒洗干净在搞的大蒜然后把辣椒切成很小的
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