做法
食材准备好,鸡蛋打散,添适量水,隔水蒸上。
事先将野生羊肚蘑泡发2小时~
将泡发好的野生羊肚蘑对半切开,置入八分熟的蛋糕上面,花蛤肉也一并摆上。
出锅后,2勺蒸鱼豉油(一品鲜酱油、生抽均可)、1勺香油、均匀的淋到表面,撒上葱花,OK啦
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