红薯小米粥
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营样丰富,红薯小米粥是以红薯,小米为原料制作的一道粥。
用料
小米100克,红薯一根,红枣8颗,红糖适量
步骤一
步骤一
小米洗干净。放足量的冷水。
步骤二
大火煮。
步骤三
红薯洗净去皮。
步骤四
切小丁。
步骤五
放入砂锅中一起煮。大火煮开转小火。煮到小米开花,红薯软烂。
步骤六
红枣去核,切条儿。加入锅中。继续小火煮。
步骤七
按照个人口味红糖。
步骤八
再焖煮个几分钟就可以关火啦!
一、烤馒头
烘焙馒头能改善胃病,这是北方比较古老的方法,北方人的主食主要是馒头,有人说,烘焙馒头能治胃病,那馒头当然也能治,其实不然,馒头吃得多,反而会伤胃,馒头是由面团发酵而成,吃得过多会感觉胃酸,但如果把馒头烤熟后,馒头的作用就完全不同了,烘焙馒头上面有一层糊状物,能中和胃酸碱,所以胃不好的人也可以吃一些烘焙馒头,不过烘焙时也要小心,不要烤得过焦,烤焦会致癌。
二、小米粥
众所周知,小米粥能养胃,平时家里也常用小米煮粥、煮粥。另外,一般在生病之后,医生会建议喝一些容易消化的小米粥,一般都是用小米粥做得,也比较方便,还有营养,重要的是,小米很便宜,所以基本上每个家庭每天都会有小米汤,小米粥。既养心又养心。
三、面
北方城市,一般以面食为主,面条也很普遍,面条的做法也是多种多样的,如油泼面、炒面等等。做面方法简单,老少皆宜,成为餐桌上的常客。面里含有丰富的蛋白质,可以补充营养,所以一天操劳之后,都会选择吃一碗热腾腾的面,可以补充能量。并且面消化得好,能减轻肠胃的负担。面汤也是一种养胃食品。煮面时,也可以加些蔬菜来补充营养。
四、红薯
红薯也叫地瓜,在旧时,地瓜是家家的主食。如今还经常出现在餐桌上,吃法也比以前多了许多,就像在小吃街,离好远都能闻到烤薯的味道,很受人们的喜爱。除烤、蒸外,还可以把红薯切成小片,放进粥里,红薯很容易消化吸收,所以胃不好的人,医生也会建议多吃红薯。
结语:胃是人体的重要消化器官,我们每天所吃的食物都需要胃来消化。一切东西都有一个保质期,胃也一样,一旦透支,就会生病。因此我们需要保护它,它才能更好地服务于人体。对已经患有胃病的人来说,必须尽早养成良好的饮食习惯,只要我们坚持良好的饮食习惯,相信我们胃的问题就会得到缓解。
1.先准备一个擦子,红薯要擦成丝用。
2.红薯洗净去皮,擦成丝待用,小米淘洗一遍即可。
3.砂锅中放入清水,电陶炉开大火先烧开水。熬粥的米水比例为1:10,由于添加了红薯丝,水量多加一点。
4.水烧开后放入淘洗后的爱心桃花小米,用勺子搅拌几下,避免小米沾锅底,同时电陶炉转中火继续煮。
5.煮5分钟后放入红薯丝,红薯丝易熟,和小米一起放的话会煮成烂乎乎的,晚5分钟放,煮好的红薯丝就是一条一条的。喜欢吃烂乎乎的,红薯丝就和小米一起放。
6.砂锅盖好盖子,再盖好上面的压盖,电陶炉转小火,继续煮10分钟左右。
7.10分钟后,熬好的小米粥上面有一层厚厚的米油。
红枣莲子小米粥具有健脾补气,养胃安神等多重作用,特别适合女性在季节转换的时候多喝,而且特别适合气血亏损,极致虚弱,或者是食欲不振的人多喝,而且经常喝红枣,莲子小米粥还具有养胃的作用,对于食物消化不良的人来说,在日常生活当中多喝一些红枣莲子小米粥具有很好的帮助作用。
小米粥口味清淡味比较香,里边含有多种蛋白质,赖氨酸,可以搭配绿豆共同煮,具有健脾消食等作用,绿豆可以起到清热降温降暑等作用,搭配起来适用于气血亏损,体质虚弱,胃肠功能紊乱的患者,一般夏天使用的是比较多的,如果是冬天的话尽量不要使用,容易引起胃寒。
材料
主料:红枣4颗、小米50g、地瓜150g;辅料:水适量
红枣地瓜小米粥
1
准备小米适量
2
打好皮的地瓜一块
3
红枣四颗
4
地瓜如图切成小块
5
一同放入锅中加适量清水
6
盖锅大火熬
7
开锅搅拌一下改小火再熬20分钟
8
红枣地瓜小米粥就做好了
小贴士
小米难熬一定要小火勤看!
1. 地瓜小米粥的做法很简单。2. 地瓜和小米都是常见的食材,地瓜富含淀粉质和维生素,小米则含有丰富的蛋白质和矿物质,两者搭配起来可以增加营养价值。做法也很简单,先将小米淘洗干净,加入适量水煮熟,再将切好的地瓜加入锅中,煮至地瓜熟透即可。3. 如果想要增加口感,可以在煮小米的时候加入少许盐或者糖,也可以加入一些牛奶或者椰浆来增加口感。此外,还可以加入一些果干或者坚果来增加口感和营养价值。
花生小米粥具有很高的营养价值,小米粥上层会出现一层粥油,可保护胃粘膜免受刺激,适用于慢性喂养、胃溃疡等胃病患者。花生小米粥含有高含量的膳食纤维和维生素B组。膳食纤维能吸收和促进胃酸分泌,促进肠蠕动,加快进食后排便。含有大量氨基酸,其中色氨酸具有调节睡眠和睡眠的功能。
这个很简单,只要把地瓜去皮儿去瓤儿洗干净之后把地瓜切成小块儿,锅里放水,将地瓜煮开煮软后再放小米儿,待小米儿开锅后小火儿再熬15分钟就可以了。
可以呀,营养又美味,不过胃不好的人少吃地瓜,容易泛胃酸
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