用料
糯米粉（一定要纯，有的含有大米粉）
200g牛奶 360g玉米淀粉 60g细砂糖（加牛奶中） 80g黄油 20g淡奶油 300g细砂糖（加淡奶油中） 30g奥利奥饼干碎 70g草莓、蓝莓酱、芒果 若干
步骤 1
准备工作：先将配方之外的糯米粉用小火炒至微黄做手粉。（用量可以结合平时用的多少来决定，用不完的可以密封下次用。）奥利奥饼干打碎，水果切开备用。
步骤 2
将牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖倒入不锈钢容器中搅拌均匀，无颗粒即可。
步骤 3
放入蒸锅中蒸，大火烧开后转中火，大约30分钟左右。中途拿出来搅拌一次，好了以后用筷子搅拌没有白色，呈半透明状，趁热加入20克黄油迅速搅拌均匀，使面充分吸收黄油即可，加盖保鲜膜，温度降下来以后放入冷藏1小时以上，我每次都是冷藏一夜，第二天拿出来已经没有那么粘手了。
步骤 4
将淡奶油加糖粉打成硬性。
步骤 5
把炒好的干粉放在案板上，戴上一次性塑料手套，把面团30g一个（新手可以35g，这样容易包，也可以做大些）。
步骤 6
取一块面团两面沾上干粉，用擀面棍像擀饺子皮一样擀成中间厚边缘薄的圆皮。（皮不能太薄，不能太薄，不能太薄，重要的事说三遍，否则外形就会凹凸不平，会透出里面黑色的奥利奥，就不是白胖子了）。
步骤 7
先放一块奶油，再放一块水果，上面再放一块奶油。（奶油也不能太少，否则外形不饱满）
步骤 8
再撒上奥利奥饼干碎，再盖上一层奶油，尽量不透出黑色，否则影响美观。（奥利奥粉也可以省略不放）
步骤 9
把边缘拉在一起，像包包子一样。收口捏紧，整整型。
步骤 10
然后放到之前的糕粉里打个滚，使全方位都有粉了，再扫去多余糕粉，放在小油托里装入保鲜盒冷藏，冷藏几小时或过夜之后更好吃，有着冰淇淋的感觉。
步骤 11
关于装饰：可以用抹茶粉，红曲粉把做皮的面团调成所需颜色，再做成喜欢的花朵粘在上面即可，自己吃可以省略，比较麻烦。
雪媚娘皮的做法如下：
1、用料：
（1）防粘手粉的材料：水磨糯米粉80克。
（2）皮部分的材料：水磨糯米粉200克、玉米淀粉60克、全脂牛奶360克、细砂糖150克、无盐黄油100克。
（3）内馅部分的材料：淡奶油800克、糖粉50克。
2、做法：
（1）准备好材料。
（2）手粉部分的材料放入不沾锅，中小火翻炒大约5分钟左右，盛出放凉备用。
（3）将第二部分皮的材料除黄油以外全部放入一个容器内用手动打蛋器搅匀至无颗粒。
（4）将搅匀的面糊来回过筛至少3遍，沾在滤网上流不下去的颗粒用刮刀来回压几次。
（5）将过滤好的面糊装入一个底部宽敞的耐热容器中盖上盖子大火蒸30到40分钟至面糊熟透。
（6）蒸好的面团一出锅马上加入黄油，用刮刀翻拌至黄油融化。
（7）刮刀翻拌凉至手能承受的温度马上开始揉面，切记一定要戴上一次性手套防沾！
（8）如视频中所见黄油慢慢被面团吸收，中间一定不能停！
（9）面团揉光滑后盖上保鲜膜，保鲜膜一定要贴着面团表面防止蒸汽滴落，放冰箱冷藏备用！具体冷藏的时间不能少于2小时，从冰箱取出的面团需要继续揉5分钟！
（10）切好自己喜欢的水果和奥利奥饼干碎作内馅。
（11）淡奶油加入糖粉打发至出现纹路侧盆不会流淌的状态。
（12）所有材料都准备好就可以包了。
（13）戴上一次性手套，案板上洒少许手粉，揪一小块25克左右的面团搓圆摁扁。
（14）面团两面和擀面杖上都抹上手粉防粘，用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的面皮，厚薄度。
（15）将面皮放入模具，加入少许淡奶油放入水果再盖上少许淡奶油。
（16）用包包子的手法边转动模具边收口，将多余的饼皮掐去，揪下来的饼皮不要浪费，可以搓圆擀开继续用，前提是不能沾上淡奶油！收口处的饼皮尽量掐干净，不要留太厚。
（17）将收口捏紧。
（18）收口处洒上少许手粉防沾。
（19）收口朝下装入纸托。
（20）用保鲜盒密封好放冰箱冷藏。
（21）咬一口软糯香甜，入口丝滑绵软回味无穷。
雪媚娘，又称为雪花酥、雪饼，是一款非常经典的传统中式糕点，在中国各地都非常受欢迎。它的外形像雪花一样蓬松，内层酥软可口，吃起来非常香甜。今天，我们就来分享一下雪媚娘的简单做法，让大家可以在家里轻松享受到这道美味的糕点。
材料：
步骤：
简单的雪媚娘做法就是这样了，是不是非常简单呢？只需要几个常见的食材，加上一点耐心，就能制作出美味可口的雪媚娘啦！无论是作为下午茶点心，还是招待客人的小食，它都是一道很好的选择。希望大家能够尝试一下这个简单又美味的雪媚娘做法，给自己和家人带去一份甜蜜的享受。
如果你喜欢这个雪媚娘的简单做法，不妨试试看，并与你的亲朋好友分享。如果你对烘焙感兴趣，也可以尝试其他的糕点制作。烘焙不仅仅是一种烹饪技巧，更是一种创造美食的艺术。在家享受DIY烘焙过程，不仅可以放松心情，还能尝到自己亲手制作的美味。希望大家都能爱上烘焙，创造更多美味。
文章完。艾草雪媚娘是一种传统的中药方剂，具有良好的美容养颜效果。它以艾草为主要原料，搭配其他草药精心熬制而成。艾草被誉为“百草之王”，具有温经散寒、理气活血的功效，常用来治疗女性病痛和改善肌肤质地。下面将为大家详细介绍艾草雪媚娘的做法。
步骤一：将适量的艾草洗净，晾干备用。黄精、白芍、红枣和桂圆干也要提前准备好。
步骤二：将洗净晾干的艾草放入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸，然后转小火煮20分钟。
步骤三：将黄精、白芍、红枣和桂圆干洗净备用。
步骤四：将煮好的艾草汁过滤出来，将过滤后的汁液再次倒入锅中，加入适量的清水，放入黄精、白芍、红枣和桂圆干，用小火慢慢煮沸，然后转中火继续煮30分钟。
步骤五：煮好的艾草汁再次过滤，将汁液倒入干净的容器中，待凉后放入冰箱冷藏2小时。
方法一：每天早晚各用适量的雪媚娘敷在脸上，轻轻按摩至吸收。坚持使用，可以改善皮肤松弛、色斑等问题。
方法二：将适量的雪媚娘涂抹在手心，然后均匀涂抹在脖子和胸部等需要紧实的部位，轻轻按摩至吸收。每天两次，效果更佳。
注意事项：
艾草雪媚娘是一种天然的美容养颜产品，不含任何化学成分，对皮肤无刺激性，对改善肌肤质地和延缓衰老都有良好的效果。不过，每个人的肤质和体质不同，使用效果会有所差异。因此，在使用前最好咨询专业人士的建议，选择适合自己的护肤方法。
希望本文对大家有所帮助，祝您早日拥有光滑细嫩的肌肤！
雪媚娘的做法步骤
雪媚娘是一道非常受欢迎的传统中国甜点，它以其精致的外观和独特的口感而闻名。如果你想在家里为家人或朋友准备一份美味的甜点，那么学习制作雪媚娘将是一个很好的选择。接下来，我将为大家详细介绍雪媚娘的制作步骤，让我们一起来尝试制作这款美味的甜点吧！
所需材料：
首先，我们需要准备面糊。将面粉、鸡蛋、牛奶和糖放入一个大碗中，用手或搅拌器搅拌均匀，直至没有颗粒状的面粉。确保面糊没有任何的颗粒，这样制作出来的雪媚娘才会更加细腻。
接下来，我们需要炒锅来制作雪媚娘的外皮。在中小火的情况下，热锅，加入黄油，让黄油完全融化。
当黄油完全融化后，将面糊倒入炒锅中。用手将锅晃动，使面糊充分均匀地覆盖整个锅底。稍微煎炸片刻，待底部金黄后用铲子小心地翻面。煎炸时间不宜过长，以免影响口感。
在雪媚娘的夹心方面，你可以根据个人喜好选择不同的口味。常见的夹心有红豆沙、莲蓉以及果酱。你可以根据自己的口味选择合适的夹心材料。将夹心材料放在面糊的一侧，然后将另一侧翻盖上去。
将外皮翻盖后，继续用锅铲轻轻煎炸，包裹外皮，使得雪媚娘外皮更加酥脆可口。
当雪媚娘煎炸至两面金黄，外皮酥脆后，即可将其捞出装盘。可以选择撒上一些白砂糖，增加口感和美感。
通过以上六个简单的步骤，你就可以制作出一份美味可口的雪媚娘了。不仅仅可以满足你的甜食欲望，还可以同时享受制作的乐趣。如果你想为特殊的场合制作一份有创意的甜点，那么可以通过改变夹心口味、外皮颜色或者形状等来增加创意。无论你是一位美食爱好者，还是一个烹饪新手，都可以尝试制作这款经典的中国甜点。希望大家都能成功制作出美味的雪媚娘，让你的家人和朋友们惊喜不已！
如果你对制作雪媚娘还有其他疑问或者想要了解更多相关菜谱，可以在下方留言。同时，也欢迎大家分享自己制作雪媚娘的经验和心得，让大家一起交流分享，共同进步。祝愿大家在烹饪的道路上越走越远，创作出更多美味的佳肴！
用料
1.糯米粉100克玉米淀粉 30克细砂糖 20克纯牛奶 160克黄油或玉米油 30克2.糯米粉 60克3.淡奶油 250克细砂糖 适量4.水果（芒果，榴莲，草莓，或者奥利奥碎都可以）
做法
糯米粉，玉米淀粉过筛放入盆中。加入细砂糖，牛奶，搅拌均匀。液体均匀后过筛，放入碗中，盖上保鲜膜。放入锅中，水开蒸18分钟左右～可以用筷子弄一点尝一下熟了就可以了，不要蒸太久哦，要不会稍微硬一些。加入黄油或玉米油，如果是加黄油要等黄油后融化搅拌均匀。
等温度不烫手的时候带上一次性手套用手揉搓。把黄油都揉进奶糕里，揉进去的时候，就比较粘碗。这个时候就拿出来包上保鲜膜。放入冰箱冷藏1~2小时。把60克的糯米粉放入锅中，先闻下味道，在翻炒，直到炒到没有生粉的味道就可以。
把冰冰凉凉的奶糕拿出来，多揉几下便的柔软一些，在揉搓成小条，分割成小块。上下两面粘炒好的熟粉，擀成薄薄的小圆饼，不要太厚哦～擀好皮后，拿出淡奶油加入细砂糖打发至纹路没有流动性就可以了。
将雪媚娘的皮放入容器中。我放的小盘里的，加入淡奶油，水果或者饼干碎。包起来。
所需食材：纯牛奶，白糖，糯米粉，玉米淀粉，黄油，淡奶油，
【详细步骤】
1、首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。
2、盖上耐高温的保鲜膜或者扣个大点的盘子都可以，防止水蒸气滴落，上锅蒸盖上盖子开大火蒸30分钟，直到蒸的`完全熟透就可以啦。
3、趁热加入40克的黄油，用刮刀搅拌至黄油融化，晾至不烫手下手揉成团，放到面板上多揉一会儿这样的糯米皮才会细腻有弹性揉好的糯米皮能够撑开有一层薄薄的膜就可以，包上保鲜膜放到冰箱里冷藏30分钟。
4、大碗中倒入200克的淡奶油，加入20克的白糖用电动打蛋器高速打发3分钟左右直到慢慢出现纹路，提起打蛋器出现一个小尖角就可以，装入裱花袋中冷藏备用。
5、锅中倒入30克的糯米粉开小火炒至微微发黄关火盛出来放一旁备用。
6、把冷藏好的糯米皮拿出来放到面板上，撒上熟的糯米粉，搓成长条状，切成大小均匀的面剂，每个面剂25克左右再把面剂揉圆擀成糯米皮。
7、准备一个模具或者碗都可以，挤上一层奶油放入芒果块，最后再挤上一层奶油捏着外皮收拢，收口处捏紧多余的小尾巴用手揪掉倒扣再垫纸上。
8、我们白胖胖的雪媚娘就做好了，做法简单比外面卖的还好吃，入口即化用手撕开很有弹性能拉很长，香甜软糯太好吃了。
雪媚娘，亦称为“蜜雪儿”或“脆皮奶酥”，是一种经典的中式甜点。传统的雪媚娘以黄油为主要材料，制作起来比较麻烦，而且摄入过量的黄油可能会对身体健康造成一定的风险。在本篇文章中，我将介绍一种不使用黄油的雪媚娘做法，让大家能够安心享受这款美味的甜点。
步骤1：将低筋面粉、砂糖和动物奶粉放入一个大碗中，搅拌均匀。
步骤2：在另一个容器中，将植物油和水混合在一起。
步骤3：将油水倒入第一步中的面粉碗中，用筷子搅拌成面糊。
步骤4：将面糊揉成光滑的面团，并分成小剂子。
步骤5：将每个小面团用手掌搓成条状，然后将两端包叠在一起，团成结。
步骤6：将结好的面团在白芝麻中滚动，使其均匀附着芝麻。
步骤7：将沾满芝麻的面团放在烤盘上，稍微用手拍扁。
步骤8：预热烤箱至摄氏180度，然后将烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直到雪媚娘变成金黄色。
步骤9：取出烤盘，待雪媚娘冷却后，即可食用。
1. 在搅拌面糊时，要注意搅拌均匀，避免出现结块。
2. 揉面团时，可以在手上沾少许植物油，这样能够使面团更加柔软顺滑。
3. 在滚动面团至白芝麻时，可以适量用力，这样芝麻会更好地附着在面团上。
4. 烤制时间可以根据个人喜好和烤箱特性进行调整，确保雪媚娘表面金黄酥脆即可。
这种不使用黄油的雪媚娘做法简单易行，无论是作为自己的下午茶点心，还是招待客人的甜点，都能够让人回味无穷。此外，这种做法可以减少摄入的脂肪含量，更加健康。希望大家尽情品味这款美味的中式甜点，享受甜蜜的滋味！
雪媚娘，这可是一道让人爱不释手的甜品。它的外表精美，口感细腻，瞬间就能让人感受到满满的幸福。但对于很多人来说，制作雪媚娘可能有些困难，因为传统的做法中会使用奶油，而有些朋友可能对奶油过敏，或者希望减少摄入的脂肪。不过，今天我要分享给大家的是一种不用奶油的雪媚娘做法，让你可以安心享受这道美味而又健康的甜品。
首先，让我们来看看制作雪媚娘的原料。
所需材料：
现在，让我们开始制作雪媚娘吧！
首先，我们需要把鸡蛋清和白砂糖放入一个大碗中，用打蛋器或搅拌机搅拌均匀，直到糖完全溶解。
接下来，将小苏打粉加入水中，搅拌均匀后倒入步骤一的鸡蛋清糖液中，再加入玉米淀粉，搅拌至面糊变得有些黏稠。
现在，我们需要准备一个蒸锅，将面糊倒入锅中。记住，在倒入面糊之前，要先在锅底铺上一层湿质纸，这样能使糊状面糊更容易脱模。然后，将锅放入大火上蒸煮，约10-15分钟左右。
蒸煮结束后，将锅从火上取下，让雪媚娘自然冷却。冷却后的雪媚娘会更加紧实，而且更容易切割。
等雪媚娘完全冷却后，可以用刀将它切割成所需大小的块状，然后摆放在盘子中。
现在，加入一汤匙柠檬汁，这样可以增添清新的口感，还能调节整体的甜度。
最后，用勺子将雪媚娘倒过来，剪刀顶在雪媚娘的底部，并开始慢慢剪去底部多余的部分，以使雪媚娘呈现出圆形。
是不是很简单呢？这道不用奶油的雪媚娘制作起来非常方便，而且口感绝佳。你也可以根据自己的口味，加入其他水果或者巧克力酱等配料，让整体更加丰富多样。
希望大家能够尝试制作这款美味的雪媚娘，享受甜品的同时也保持健康！
雪媚娘，一道以其娇媚而得名的传统中式点心。它的外形白嫩如雪，口感细腻，香甜可口，深受人们的喜爱。今天，我就为大家分享一下制作雪媚娘的做法和配方，希望能给大家带来一份甜蜜的喜悦。
1. 将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入热水，边搅拌边加，直到成为像耳垂一样软硬适中的面团。
2. 将面团搓成细长的条状，再将其分成小块，每个小块的大小适中。
3. 取一个小块面团，用手掌心将其搓成圆球状，然后用拇指在中间压出一个凹陷。
4. 将红豆沙馅包入凹陷的部分，并且用手轻轻捏紧，使其成为一个圆形的球体。
5. 将做好的雪媚娘放入裹有椰丝的容器中，让椰丝均匀地附着在雪媚娘表面。
1. 将蒸锅烧开，将雪媚娘放入蒸锅中的蒸网上，注意留有一定的间距。
2. 盖上锅盖，用中小火蒸约15-20分钟，直到雪媚娘变得透明、熟软。
3. 蒸好后，关火，稍微晾凉片刻。
1. 将蒸好的雪媚娘放入盘子中，上桌食用。
2. 咬下一口，感受糯米粉外层的软糯和红豆沙馅的甜蜜。
3. 在口中细细品味，它的甜度与椰丝的清香交织在一起，让人回味无穷。
1. 制作雪媚娘的糯米粉要选择质量好、口感细腻的糯米粉，这样制作出来的雪媚娘口感更好。
2. 雪媚娘的外层要均匀地附着椰丝，这样更美观可口。
3. 蒸雪媚娘的时间要适中，过久会导致变硬，过短则容易糊底。
雪媚娘是一道别具特色的中式点心，在制作过程中需要注意糯米粉的选择和面团的搓揉，这样才能制作出外白内软、口感细腻的雪媚娘皮。红豆沙馅的甜蜜与椰丝的清香相互融合，让人无法拒绝这份甜蜜的诱惑。赶快动手制作吧，感受这道传统美味带来的喜悦。
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三七作用与功效？
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