蘑菇100克,鸡蛋200克,植物油50克,精盐2克,香葱2根。制法: (1)鲜蘑菇洗净,切成片,香葱去须,洗净切成葱花。
(2)取1个碗,打入鸡蛋,放入蘑菇,精盐,用筷子打散搅均匀。
(3)炒锅上旺火,放油烧热,下葱花炒至起香,将鸡蛋浆倒下,不停地沿锅底煸炒,待结成块状时出锅装盘即成。
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鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净备用
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鸡蛋敲入碗中,打散,姜切末,小葱切葱花
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往蛋液中加入少许的盐
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虾仁里加入适量的盐,糖,生粉,胡椒粉,食用油,抓匀备用
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烧热锅,放油,下虾仁
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稍稍变色时,把姜末也放入
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倒入蛋液
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急火慢推
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当蛋液稍稍一凝固,就可以了
原料:虾仁、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、生抽。
做法步骤:
第1步、虾仁去掉虾线,中间切一下分开,这样虾容易熟易入味。
第2步、清洗干净虾仁,沥干水份,放入碗中,加入:盐、胡椒粉,抓拌均匀,生抽腌制5分钟。
第3步、鸡蛋打入碗中。
第4步、加入一点点盐、胡椒粉、生抽调味。
第5步、搅拌均匀。
第6步、腌制好的虾仁。
第7步、一根小葱,切成葱花,葱白和绿葱分开摆放。
第8步、起锅烧油。
第9步、油热后转中火,把虾仁放进去。
第10步、炒至虾仁6成熟。
第11步、把6成熟的虾仁倒入鸡蛋碗中,把葱白粒一起放进去。
第12步、搅拌均匀。
第13步、起锅烧油。
第14步、油热后转中火把鸡蛋虾仁液倒进去。
第15步、中小火,别大火,会把鸡蛋炒老了。用锅铲轻轻翻面。
第16步、关火,下一点小葱花。
第17步、装盘上菜啦
食材清单
鲜口蘑 100g 、 盐 3g
做法步骤
步骤1
口蘑清洗干净,去掉蘑菇蒂。
步骤2
蘑菇翻着放入烤盘,里面放一点点盐。
步骤3
烤箱上下火,170度,烤6~8分钟,具体看蘑菇大小。
步骤4
烤成!因为口蘑已经在冰箱里放了几天,所以外观有点差,但不太影响囗感。
番茄炒蛋是一道经典的家常菜,口感鲜嫩、汁多味美,深受人们喜爱。下面是番茄炒蛋的一种简单做法:
为了使番茄炒蛋更加美味,这里还有一些家常小窍门可以分享给大家:
通过以上的步骤和小窍门,您可以在家也能轻松制作出美味的番茄炒蛋。欢迎您下次再来阅读我们的文章,希望这篇文章对您有所帮助!
迷迭香是一种常见的香草植物,其薰香味十分独特。它的叶子呈现出针状,颜色呈现出深绿色,并具有浓郁的香气。迷迭香的味道带有一种刺激性的辛辣感,能够为食物增添独特的风味。
迷迭香在烹饪中的应用非常广泛。无论是用于烤肉、烤蔬菜还是制作酱料,都能够起到很好的调味效果。迷迭香还可以加入到油中进行浸泡,制作出香味浓郁的迷迭香油,用来烹饪各种美食都非常合适。
口蘑是一种高蛋白、低脂肪的食材,富含各种营养物质。它的口感细腻,风味浓郁,被誉为"食材之王"。口蘑在烹饪中的用途非常广泛,可以用来炖汤、炒菜、做馅料等等。
口蘑的味道鲜美,搭配迷迭香后更能够展现出独特的风味。迷迭香的辛辣感与口蘑的鲜美相互融合,产生出一种令人难以忘怀的味道。无论是凉拌口蘑还是烧烤口蘑,加入适量的迷迭香都能够让菜肴更加美味可口。
迷迭香口蘑不仅能够给我们带来美味的享受,还具有许多健康益处。
下面我给大家分享几道简单又美味的迷迭香口蘑菜肴。
材料:
做法:
材料:
做法:
以上只是迷迭香口蘑的两种简单做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望大家都能够在品尝美食的同时,享受到迷迭香口蘑带来的独特风味和健康益处。
谢谢大家的阅读!
番茄炒蛋是一道简单却美味的家常菜,也是不少人的最爱。在繁忙的生活中,大家都希望能够快速制作一道美味的番茄炒蛋。今天我们将分享10个窍门和简易步骤,助你轻松掌握番茄炒蛋的制作技巧。
成功的番茄炒蛋开始于选购新鲜的番茄和鸡蛋。番茄应该坚实光滑,没有破损和斑点。鸡蛋应该挑选新鲜且壳完整的,避免使用坏掉或者过期的鸡蛋。
将番茄切成小块,块状大小可根据个人喜好而定。如果你喜欢更酸味的番茄,可以多加一些。切碎的番茄会更容易熟透和混合其他配料。
在一个碗里打散鸡蛋,使蛋液均匀混合。如果喜欢蛋香味更浓郁,可以加入少量盐和胡椒粉搅拌均匀。
在中火下预热锅子,待锅热后加入食用油。可以选择植物油或者橄榄油。油热后,将番茄块放入锅中翻炒,直到番茄开始变软。
番茄变软后,将打散的鸡蛋液倒入锅中。用锅铲迅速搅拌,使蛋液均匀分布在番茄和油中。此时可以适量添加盐和少许糖,提升番茄炒蛋的口感。
快速翻炒番茄和蛋液,使它们均匀混合。注意火候,过熟的蛋液会变得干燥。通常情况下,炒制2-3分钟即可。
如果你喜欢口味更丰富,可以加入适量的葱花、姜末或者蒜蓉。翻炒1分钟,使调料的香味充分渗入番茄炒蛋中。
番茄炒蛋完成后,将其装盘。你可以选择撒上少许葱花作为装饰,增添美感。
- 你可以根据个人口味,添加适量的酱油或者番茄酱来调节番茄炒蛋的颜色和味道。 - 如果你喜欢蛋液更嫩滑,可以在打散蛋液时加入少量水。 - 可以根据喜好加入其他蔬菜,如青椒丝、胡萝卜丁等。
番茄炒蛋是一道简单美味的家常菜,绝对是快速营养的选择。运用上述10个窍门和简易步骤,相信你能够轻松炒出美味的番茄炒蛋。快来试试吧!
西红柿炒蛋是一道简单又营养的家常菜。下面是西红柿炒蛋的制作步骤:
下面是一些制作西红柿炒蛋的窍门和口感技巧:
以上就是制作西红柿炒蛋的简单步骤和一些窍门和口感技巧。快来动手做一道美味的西红柿炒蛋吧!
佛手炒口蘑是一道极具特色的中式菜肴,融合了佛手瓜和口蘑的鲜香味道,给人留下深刻的印象。无论是家庭聚餐还是宴会款待客人,佛手炒口蘑都是一个不错的选择。接下来,让我们来了解一下这道美味佳肴的制作方法和食材搭配。
制作佛手炒口蘑所需的食材并不复杂,你只需要准备以下材料:
首先,将佛手瓜洗净,去皮切成薄片;然后将口蘑洗净,切成片状。葱姜蒜切成末备用。
取一锅热油,加入葱姜蒜炒香,接着倒入佛手瓜片,翻炒均匀。炒制过程中,如发现锅底有粘连,可适量加入少许水,然后继续炒煮至佛手瓜变软。
待佛手瓜变软后,加入切好的口蘑片,继续翻炒均匀。佛手瓜和口蘑的混合,将会释放出独特的香气,为菜肴增添口感和风味。
在炒至佛手瓜和口蘑变熟之后,你可以依据个人口味加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉,进行调味,提升菜肴的鲜美度。继续翻炒几分钟,直至佛手瓜和口蘑彻底熟透。
最后,将炒制好的佛手炒口蘑腾出锅,装盘即可。你可以根据个人爱好, garnish一些葱花或香菜叶,提升菜品的色香味俱佳的效果。
佛手炒口蘑是一道色香味俱佳的美味佳肴。佛手瓜和口蘑的搭配创造了一种独特的味道,香气四溢,回味无穷。这道菜肴既简单易学,又能锁住食客的味蕾。无论是家庭晚餐还是朋友聚会,佛手炒口蘑都能成为一道令人赞叹的餐桌亮点。试试这个简单的方法,让你轻松驾驭这款美味佳肴吧!
在大自然的花海中,有太多美丽的花朵,而其中一种令人难以忽视的就是口蘑兰花。这是一种外形独特、花色美丽的植物,在园艺爱好者中非常受欢迎。本篇文章将为大家介绍几种常见的口蘑兰花品种。
酒红口蘑兰花是一种颜色鲜艳且引人注目的品种。它的花朵呈酒红色,散发出淡淡的香气,给人一种温暖的感觉。这种品种在花农和花艺师中非常流行,常用于装饰花坛和室内花盆。
白色口蘑兰花是一种清新而典雅的品种。它的花朵洁白如雪,花瓣丰满而有光泽。白色口蘑兰花通常在婚礼和庆典上使用,象征着纯洁和喜庆。
粉色口蘑兰花是一种娇媚而温柔的品种。它的花朵呈现出浅粉色到深粉色的渐变色彩,给人一种柔和而浪漫的感觉。这种品种适合作为礼物或装饰用途,能为人们带来愉悦和温馨的氛围。
黄色口蘑兰花是一种阳光明媚的品种。它的花朵色彩鲜艳,给人一种明亮和开心的感觉。黄色口蘑兰花常常被用来打造夏季花坛和花园,为人们带来活力和愉悦的心情。
蓝色口蘑兰花是一种神秘而优雅的品种。虽然实际上并没有蓝色的花朵存在,但通过特殊的培育技术,培育出了一种近似蓝色的品种。蓝色口蘑兰花给人一种幻想和浪漫的感觉,适合作为珍贵的收藏或特别的礼物。
口蘑兰花品种繁多,每一种都有其独特的魅力。无论是酒红、白色、粉色、黄色还是蓝色,口蘑兰花都展现出了植物世界的多样性和美丽。无论是作为花坛装饰还是作为礼物送给朋友,口蘑兰花都能带来惊喜和喜悦。
想要养殖口蘑兰花并不困难,只需注意以下几点:
通过以上简单的养殖方法,相信您可以成功地养殖出健康而美丽的口蘑兰花。记得经常给它们适量的水和阳光,细心照料,它们将会开出更加绚丽多彩的花朵。
口蘑兰花是一种令人惊叹的植物,它的品种丰富多样,每一种都有其独特的美丽和魅力。酒红、白色、粉色、黄色和蓝色的口蘑兰花,都能为您的生活增添色彩。通过简单的养护方法,您也可以在家中或花园中欣赏到这些美丽的花朵。
无论您是花卉爱好者还是兰花收藏家,口蘑兰花都是值得拥有的植物之一。让我们一起欣赏这些鲜艳多彩的花朵,感受大自然的美丽和力量。
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