首先准备好所有食材,虾仁切碎(切的稍微大点儿口感会更筋道),鸡肉剁泥,切达知芝士切成块儿(一个球包1-3块儿为宜)。
步骤 2
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肉蛋混合好,加入鲜榨的柠檬汁,现磨的黑胡椒粒(没有可以选现成的,鲜榨的味道更浓郁所以一般能现磨大叔是不会买现成的,而且可以控制颗粒的大小这就讲究了有没有)和玉米淀粉,欧芹碎主要是为了点缀,没有可以不放,当然适量的盐别忘了。
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