桂花蜂蜜奶茶做法？

一、桂花蜂蜜奶茶做法？

锅内加水煮开,放入适量的红茶或红茶包 2、待红茶煮开后,撒入桂花 3、加入冰糖和牛奶,继续加热 4、过滤后倒入杯中,搅拌均匀后即可饮用

1、在杯底加入酒酿,压平;再根据个人喜好铺上一层西米,压平(可选择椰果、珍珠等) 2、用勺子引流,加入蜂蜜或糖浆少许,并根据个人口味加入牛奶 3、加入事先泡好的绿茶,撒上桂花,搅拌均匀即可饮用

二、木瓜桂花蜂蜜做法？

材料：木瓜1个、蜂蜜适量、桂花，水适量。　　做法：用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放入桂花，蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。　　木瓜能够消暑解渴，助消化健脾胃，润肺止咳，夏天吃是非常好的一样水果。蜂蜜低热量，蜂蜜能润肺清热，排毒瘦身，并且木瓜还有丰胸的效果，是减肥的好食品!

三、怎样泡桂花蜂蜜？

1、取准备好的桂花放入杯子里。

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2、在杯子中冲入准备好的开水。

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3、接着在桂花茶里加入蜂蜜调匀（蜂蜜的用量可依据个人口味调整）。

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4、盖上杯盖浸泡将桂花和蜂蜜5分钟即可。

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5、5分钟后，蜂蜜桂花茶就可以倒出饮用了。

四、蜂蜜桂花的做法？

新鲜桂花200g、蜂蜜400g

辅料：盐4g

步骤：

1.首先要把腌制糖桂花的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。

2.采摘的新鲜桂花，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净，这是个功夫活哦，需要较多的时间。

3.挑拣干净后用淡盐水淘洗干净，挤干水分后再摊开晾，晾干残留的水分。

4.把晾好的桂花放入消毒后的大容器中，加入盐，腌制30分钟，这样既可以消毒，又可以去除桂花本身的苦涩味。

5.取消毒后的瓶子，把桂花铺一层在下面，然后倒入一层蜂蜜。

6.再铺一层后再倒入一层蜂蜜。

7.就这样一层层的铺半瓶，然后最上面再倒是1厘米左右厚的蜂蜜，盖盖密封保存。

8.因蜂蜜腌制时桂花会漂浮在上面，所以一周内，每天要倒过来1--2次，让桂花能被蜂蜜充分包裹，以保证腌制效果。一周后继续避光保存，让其继续发酵大约2个月以上。

五、蜂蜜桂花正宗做法？

用料：桂花、蜂蜜。

制作步骤：

1、将桂花从树上小心采下，只采花瓣部分；

2、摘去花柄部分，用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处 ；

3、待其水分全部晾干后收集起来；

4、取一个消毒干燥的玻璃瓶；

5、玻璃瓶底部倒一层蜂蜜；

6、放入桂花至离瓶口4分之一处；

7、用手指轻轻按压桂花；

8、倒入蜂蜜至满瓶；

9、封上一层保鲜膜，盖上盖子；

10、将做好的蜂蜜桂花放入冰箱冷藏室保存；

11、一天后将玻璃瓶倒置存放，重复二到三次即可完成制作。

六、蜂蜜桂花蛋糕做法？

步骤 1

40克吉利丁片对半剪开，分成2份，交叉叠放至凉水碗中，浸泡3-5分钟至其变软

步骤 2

160克水+40克桂花蜜+20克浸泡好的吉利丁片，略加热，搅拌至吉利丁片融化即可，放置常温，作为桂花层

步骤 3

180克牛奶+20克糖+20克吉利丁片，重复步骤2，作为牛奶层

步骤 4

在模具中倒入桂花液，入冰箱冷藏30分钟

步骤 5

取出模具，倒入牛奶液作为第二层，至少冷藏2小时

步骤 6

取出模具，倒扣在案板上，用热毛巾充分包裹至少2分钟，脱模即可

七、桂花发黑能做蜂蜜桂花酱吗？

黑的桂花还是不要做了，影响口感。桂花摘下不要用水洗，很容易坏的，直接晒。

八、竹筒桂花糕的做法窍门？

主料: 粘米粉145g，糯米粉35g，水90g，干桂花5g

辅料: 糖20g，桂花蜜10g

做法:

1. 准备好食材。

2. 把粘米粉，糯米粉，糖放入碗中。

3. 用筷子，搅拌均匀。

4. 把水倒入粉中，边倒边搅拌。

5. 搅拌至小块状。

6. 把手洗干净，把粉块，搓揉均匀。

7. 搓揉好的粉，过筛。

8. 把干桂花，倒入过筛的粉中。

9. 用勺子，轻微的翻拌均匀。

10. 准备好竹筒模具，里面放上一块湿润的纱布。

11. 把桂花糕粉，铺入模具，上面小心的铺平，不要用力压。

12. 锅中加水，大火烧煮。

13. 烧水过程中，用刀子，先把桂花糕粉切开，蒸好后可以更方便的分块。

14. 水开后，把桂花糕粉，放入蒸锅。

15. 盖上锅盖，继续大火蒸25分钟。

16. 时间到取出，稍微凉凉不烫手，脱模。

17. 脱模后，再次用刀子划开，把桂花糕分成小块。

18. 桂花糕装盘后，淋上桂花蜜即可。

19. 香甜软糯的桂花糕，做好啦。

九、新鲜桂花蜂蜜怎么做桂花酱？

1. 摘取新鲜桂花：从树上摘下的新鲜桂花，需要认真分拣，只留花瓣，去掉花梗，把枯萎的花瓣及杂质也拣出去，这个步骤比较费时，需要一朵一朵的拣。

2. 清洗桂花：把拣好的花瓣，用清水冲洗几次，然后滤水，水汽晾干后备用。

3. 盐渍桂花：根据桂花花瓣的数量加适量少许的盐进行盐渍，大约20分钟，加盐可以稀出花瓣中的水分，同时有杀菌的功效，腌渍过后的花瓣会变成深色。

4. 制作桂花酱：将盐渍好的桂花，一层花瓣一层蜂蜜地放入干净的玻璃瓶中，蜂蜜要保证浸满每一层花瓣，直到装完为止。然后密封瓶子，置于阴凉常温地方保存。

5. 发酵：待桂花酱自然发酵一周后，将其放入冰箱保存，即可随吃随取，长期保存不坏。

以上是新鲜桂花制作桂花酱的方法，你可以根据自己的口味和需求进行调整。

十、桂花和蜂蜜怎么腌制？

第一步就是处理桂花，先将新鲜的桂花分拣，挑出枯萎的，去掉花茎等，只留鲜嫩的花瓣，然后将挑拣干净的桂花用清水冲洗一下，清理掉一些杂质和脏东西，接着将清洗干净的桂花用准备好的过滤网过滤掉水分，晾一会，将其晾干备用。

第二步在蜂蜜腌桂花之前，先用食盐腌制一下。把晾干的桂花放置在干净的容器中，根据花瓣的数量加入适量食盐均匀搅拌，腌制大概20分钟，可以去除桂花的苦涩味道，然后将腌制后桂花渗出的水分倒掉。

最后一步就是正式腌制，向干燥洁净的玻璃罐子中倒入一些水白蜜，然后加入一些桂花，再倒入一些水白蜜，如此反复，直至桂花全部放入罐子中，最后用蜂蜜封顶，将盖子盖好，放入冰箱冷藏室中即可。