在煮红豆粥的时候,最好是先将红豆泡在水里,两个小时左右,这样营养价值会更高一些,身体上有湿气,并且脸色发黄的人,可以在生活中适当多吃一些红豆粥,这样能够帮助去除湿气,同时还可以达到补血的作用。
红豆可以任意搭配原料煮粥吃,比如,大米,糯米,小米,花生米,还可以再配着其它的豆类,绿豆,云豆,腰豆等,可以取其中几种,也可以多种搭配,不管怎么配,煮出来的粥营养又美味。
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