微波炉烤芋头

一、微波炉烤芋头

如何利用微波炉烤芋头制作美味佳肴

微波炉是现代家庭中常见的厨房电器之一，它能够为我们提供快捷、便利的烹饪方式。除了常见的加热食物功能外，微波炉还可以用来制作各种美味佳肴，其中包括香气四溢的烤芋头。今天，我将教你如何利用微波炉烤芋头，让你在家中也能品尝到正宗的美食。

准备材料

在开始制作之前，我们需要准备以下材料：

• 芋头：选择新鲜、质地细腻的芋头。
• 食用油：用于涂抹在芋头表面，增添口感。
• 盐：用于调味。

步骤

接下来，我们来看看制作烤芋头的具体步骤：

1. 清洗芋头：将芋头洗净，去除表面的泥土。
2. 去皮：使用刀具将芋头的外皮剥除，确保内部干净。
3. 切块：将芋头切成均匀大小的块状。
4. 涂抹油：将食用油涂抹在芋头的表面，均匀覆盖。
5. 调味：撒上适量的盐，根据个人口味增减。
6. 放置微波炉中：将芋头块放置在微波炉的转盘上。
7. 烹饪时间：选择适当的烹饪时间和功率，一般约为8-10分钟。
8. 翻转芋头：在烤制一半的时候，将芋头翻转一次，确保均匀受热。
9. 观察：在烹饪过程中，注意观察芋头的状况，适时调节烹饪时间。
10. 取出享用：待芋头烤熟后，取出微波炉，稍作冷却即可食用。

小贴士

以下是一些制作烤芋头的小贴士，帮助你更好地掌握烹饪技巧：

• 芋头的选择：选择质地细腻、无损伤的芋头，以获得更好的口感。
• 切块均匀：确保芋头块的大小相近，可以使烹饪时间更加均匀。
• 适量涂油：涂抹适量的食用油可以提升芋头的口感和香气。
• 翻转芋头：烤制过程中翻转芋头可以使其受热更加均匀，避免出现局部生熟不一。
• 观察烹饪：烤制过程中要随时观察芋头的状态，避免烤焦或过熟。

现在，你已经学会了利用微波炉烤芋头的方法，赶快动手试试吧！烤制出的芋头香气扑鼻、口感细腻，绝对是一道令人垂涎的美食。无论是作为主食、甜点还是零食，烤芋头都能满足你的味蕾。享受家庭烹饪的乐趣，带给亲朋好友们一份美味！

二、串烤芋头的做法，串烤芋头怎么做好吃，串烤芋头？

步骤1、我们先准备好要用的材料。在准备一个大芋头，把芋头去皮，用刮刀就能把芋头皮刮掉，不要用到切，因为芋头是不规整的椭圆形，用刀切的话会有很多的芋头肉跟皮一块被切掉。

步骤2、把我们去掉皮的芋头用到切成片串成串，切得太薄适应我们在烘烤的过程中能让芋头更好的入味，也能更快的熟，芋头本身就是水分比较大一种切薄一点也能更有效的烘干，变成特别的脆。

步骤3、我们把切好的芋头片装入大碗中，再添加适量的食用豆油，再继续添加适量的盐，因为每个人的口味都是不一样的，所以要根据个人口味添加盐，芋头本身就是带有甜味所以我们不需要添加白糖之类的佐料，添加好之后再筷子轻轻的搅拌一下，让每个芋头片都能入味。

步骤4、盐入味好了之后我们再继续添加适量的胡椒粉，其他的佐料也可以根据个人口味来添加，也可以添加孜然、辣椒面之类的，我个人比较喜欢吃辣的所以我更喜欢放辣椒面，做出来简直是比薯片还好吃，想吃什么口味的就可以放什么。

步骤5、添加好佐料之后就准备好烤盘，把烤盘清洗干净，擦干水分，再用油把烤盘的底部全都涂抹一遍，之后再把烤箱预热到二百度左右就把装有芋头片的烤盘放进烤箱内，大约烤十五分钟左右即可。

三、荔浦芋头挑选小窍门？

1、挑选荔浦芋时应该选择较结实且没有斑点的芋头。必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少，切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。

2、注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口，如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。

四、拔丝芋头正宗做法窍门？

食材清单

芋头 随意 、 白砂糖 适量

烹饪步骤

1/12

芋头打皮，切成小块备用！

2/12

锅中加油，油温不要太高，筷子周围出现密集的小泡泡就可以了

3/12

中小火慢炸

4/12

炸至表面金黄捞出

5/12

然后开大火，锅中油开始冒泡泡，油温特别高的时候，快速倒进去再炸一遍，15秒捞出

6/12

备用

7/12

关键的一部来喽：还是用这个锅，把油倒出去，锅底倒入一点清水，准备熬糖

8/12

水中放两大勺白砂糖

9/12

不停的用勺子顺指针搅拌，待水份收干，变成焦糖色粘稠，就可以了，记住用小火慢慢熬！

10/12炸好的芋头倒进去，快速的拌匀，越翻丝越多！

11/12

趁着热乎劲可以尽情拉丝

最后一步开始享用吧，这样做的拔丝芋头，一点都不硬，也不会特别甜腻，也不粘牙！总之就是特别好吃！喜欢的可以试试，小宝宝也很爱吃哦！

五、怎么用烤箱烤虾好吃窍门?

放张图先，我是给虾头掐掉，开背去虾线，铺在锡箔纸上直接放进烤箱，160上下火8分钟；

这边开锅烧油，炸姜片，蒜末煸虾头煸出虾油，下料酒、耗油、盐、鸡精，少量酱油（多了不好看），再放洋葱土豆，炒软；

最后走烤箱拿出虾，把洋葱什么浇上去，再放进烤箱200上下火烤3—5分钟，久了虾就老了；

最后出锅成品如图；

另外烤箱烤花生米超棒，强烈推荐，放一天还脆的很！！！

六、烤刀鱼怎么烤窍门？

一边放上去烤到表面金黄再翻面，避免鱼皮被破坏，两面金黄后拿刀从中间对剖开，老嫩看自己口味

七、烤箱烤芹菜窍门？

取剁去小腿的羊腿一只洗净，在肉表面深划十字花刀，刀口深至骨，放入烤盘内，加入胡萝卜丝、芹菜段、葱丝、姜块、蕃茄块，再加入胡椒、料酒、酱油、精盐、清汤等调味品

步骤2

放入烤箱，烘烤约四小时左右，等汤近无，肉干呈酱红色时即可出炉，整羊腿盛盘上桌，用刀切割成小块，供佐酒下饭

八、烤芋头怎么起火？

用料：小芋头15只、白砂糖 半勺

烤芋头（烤箱版）的做法步骤：

步骤 1、把芋头清洗干净，沥干，再拿厨房用纸擦干。

步骤 2、排排队，放在烤网上。

步骤 3、长帝烤箱250度提前预热5分钟，烤盘放在烤箱中层，上下火250度烤40分钟。

步骤 4、出炉了，先用筷子戳一下，能很轻松戳过去，就代表熟透了

步骤 5、剥一只尝尝，蘸点白砂糖，一点不粘手，肉肉里透着淡淡的芋头皮的香味。当然也可以直接吃，不蘸白砂糖，各人喜好

九、芋头烤箱烤多久？

时间大概在25分钟，温度设定在220度左右。用烤箱烤山芋，一般温度要设定在220℃左右，时间并不是固定的，需要根据山芋的个头判断，要是细长一些的山芋，基本上烤制时间在25分钟。

十、芋头烤多久熟？

要看大小的，半斤左右的一般要200度烤一个小时左右，时间相对比较久。