小孩不舒服吃什么菜好

一、小孩不舒服吃什么菜好

1、土豆：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2-2.5 克，而e78988e69d且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C 的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

2、茄子：含有丰富的维生素E 和维生素P

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E 和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。

3、南瓜：同样含有丰富的胡萝卜素

南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8-20 倍，是维生素A 的优质来源。

4、扁豆：被称为“蔬菜中的肉类”

扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。

5、菜花：含有一般蔬菜所没有的维生素K

菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，还是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。

6、西红柿：番茄红素的天然仓库

西红柿含有20 多种胡萝卜素，如α- 胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%-90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C 和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。

7、生菜：食用部分所含水分高达94%-96%

生菜中含有大量的水分， 膳食纤维， 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!

8、胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素

胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素( 每100克中平均含有1.35 克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A 并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A 有70% 是由胡萝卜素转变而来的。维生素A 对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。

儿童营养均衡的基本要求

1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养素超量，非但对人体无益，甚至还有害。

3、饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过高将出现副作用，都对健康不利。

4、调配得当：根据我国营养结果表明，儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。

二、六个多月的宝宝吃什么蔬菜比较合适

一开始可以先煮青菜水，先选择一些中性的蔬菜，例如菜心，芥菜，菠菜（先用开水焯一遍），把菜叶剁碎，加适量水小火煮一下，开后用筛子过滤并把菜叶碾一下那样菜汁会有更多叶肉。出来青菜，有时可以煮点冬瓜水，夏天尤其宝宝长痱子或者大便干燥的话就更合适了，还有红萝卜，可以到市场上买那种磨具，磨烂后再煮

三、不满一岁10个月的宝宝吃什么蔬菜最好

介绍几个婴儿菜谱：

1.碎 菜

原 料: 油菜(菠菜,白菜也可)300克.

配 料: 植物油40克,花椒面少许,酱油10克,味精3克,精盐6克.

制 法: (1)将菜洗净,切碎待用.

(2)锅内加入油,热后,下入花椒面,酱油炸锅,随即放入碎菜,用旺火急炒,待菜烂时,放入精盐,味精即成.

特 点: 色艳味美,营养丰富.

制作关键: 此菜以绿叶菜为主,取其一种,也可几种合烹.操作时要先洗后切,旺火急炒.此菜适宜7个月以上的婴儿食用.

2.肉末西红柿

原 料: 猪肉末100克,西红柿50克,胡萝卜50克,葱头50克,柿子椒50克.

配 料: 植物油40克,酱油10克,精盐6克,水100克,葱,姜末各5克.

制 法: (1)将葱头肃去皮;柿子椒去蒂,籽,洗净切末;西红柿,胡萝卜均洗净切末待用.

(2)将油放入锅肉,热后下入肉末煸炒断生,加入葱姜末,酱油觉炒两下,加入切碎的胡萝卜,柿子椒,葱头翻炒几下,加水煮软,然后再加入切碎的西红柿和少量盐,使其有淡淡的咸味.

特 点: 软烂,咸香,营养丰富.

制作关键: 肉菜均要切碎煮烂,不宜过咸.此菜适宜7个月以上的婴儿食用.

3.西红柿肝末

原 料: 猪肝200克,西红柿200克,葱头100克.

配 料: 精盐7克.

制 法: (1)将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净切碎待用.

(2)将猪肝,葱 头同时放入锅内,加入水或肉汤煮,最后加入西红柿和精盐,使其具有淡淡的咸味即成.

特 点: 色泽美观,味道鲜美,营养丰富.

制作关键: 猪肝,葱头放入锅内不要煸炒,要立即加入肉汤或水煮,咸味不要过重,略有咸味即可.此菜适宜5个月以上的婴儿食用.