腊肉炒黄豆怎么做好吃，腊肉炒黄豆的家常做法？

一、腊肉炒黄豆怎么做好吃，腊肉炒黄豆的家常做法？

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用料 -

鲜黄豆

腊肉

油

盐

味精

酱油

把做法保存到手机

- 做法 -

1.

自熏腊肉

2.

取适量的腊肉切片

3.

嫩黄豆去细皮冼净

4.

锅里放入植物油烧热，倒进切好的腊肉

5.

再倒进鲜黄豆翻炒

6.

加盐翻炒

7.

见黄豆炒熟进，调入酱油翻炒

8.

再调入味精炒匀

二、黄豆炒冬瓜怎么做好吃，黄豆炒冬瓜的家常做？

步骤1.准备食材。2.首先将黄豆放入沸水中焯熟。3.将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切块备用，葱蒜备好。4.锅中油热后先放入葱蒜炒香。5.接着放入冬瓜块翻炒。6.最后放入黄豆炒匀7.然后倒入适量酱油和食盐炒匀。8.加入适量沸水改中火焖煮至收汁。9.收汁后即可关火，放入葱丝点缀一下，完成。

黄豆和冬瓜一起吃，是比较好的，此两种蔬菜当中的营养成分不会产生相互作用，也不会导致不良反应出现。但是在一起吃黄豆和冬瓜时，要注意适量，避免对胃肠造成负担。

黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、碳水化合物、脂肪，以及膳食纤维、矿物质等成分，冬瓜的营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，同时还含有钙、磷、铁、钾、钠等成分。黄豆和冬瓜一起吃能够使食物营养物质更高，满足身体所需的多种营养和能量，所以黄豆和冬瓜一起吃一般比较好

三、芹菜炒黄豆怎么做好吃，芹菜炒黄豆的家常做法？

黄豆用温水侵泡2小时。芹菜切丁。姜切片。大葱切碎。

蒜切片。

小米椒切圈。干辣椒切段。

小葱切葱花。

起锅烧热水，放入黄豆，煮至熟透，捞出。

锅中油温6成热，放入花椒炒香，再放入蒜末、姜末、大葱、小米椒、干辣椒、黄豆翻炒，把芹菜炒的断生，然后装盘，撒上葱花即可

四、黄豆炒肉皮怎么做好吃，黄豆炒肉皮的家常做法？

第1步、所有的食材，肉皮买回来开水超一下，刮去油脂，用苏达水洗净，在放锅煮20分钟左右，取出却条，放冰箱冷冻，吃的时候方便。

第2步、不沾锅少放点油，把葱，姜，蒜炒香

第3步、下入黄豆，肉皮

第4步、加两勺生抽，收汁就出锅

第5步、好吃

第6步、成品

五、白菜炒黄豆怎么做好吃，白菜炒黄豆的家常做法？

1、大白菜200克。洗净，切成菱形块儿，待用。

2、黄豆20克。提前泡水。用前提前煮熟。（便于炒制）

3、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。

4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

5、大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜爆香。放入大白菜翻炒。再放入黄豆翻炒。加入生抽，蚝油翻炒，适当淋水，不要太多。加盐，味精调口调味出锅。

7、大白菜炒黄豆操作完成。

六、炒黄豆嘴怎么做好吃，炒黄豆嘴的家常做法？

主料黄豆嘴，猪皮辅料鲜红椒，干辣椒调料料酒，油，盐，糖，蚝油，香油，鸡精，白胡椒粉，葱姜末，豆瓣酱1.黄豆嘴飞水控干2.将猪皮洗净去毛煮熟鲜红椒切粒备用3.葱姜切末，干红辣椒剪成小段备用4.锅中放少许油5.油温三成热时放葱姜末，炒出香味6.放入豆瓣酱，炒香7.放入猪皮，加入少许料酒，加些水，翻炒8.放入干红辣椒，翻炒9.下入黄豆嘴翻炒至裹满酱汁10.将红椒粒放入翻炒，加入盐，鸡精，糖，白胡椒粉，蚝油，出锅前淋少许香油11.一道酱香十足的超简单下饭菜就做得?

七、干炒黄豆怎么做好吃，干炒黄豆的家常做法？

干炒黄豆是一道简单又美味的家常小菜，这里提供一个简单易学，味道好的做法：

材料：

- 黄豆 200 克

- 盐 适量

- 辣椒粉 适量

- 花椒粉 适量

- 植物油 适量

做法：

1. 把干黄豆泡在水中浸泡 3-4 小时，使其软化。

2. 将泡好的黄豆沥干水分，备用。

3. 热锅凉油，开火，倒入黄豆，用中火翻炒 5 分钟左右，使其表面呈金黄色。

4. 将盐、辣椒粉、花椒粉适量拌匀后倒入锅中，继续翻炒 1 分钟左右，炒至黄豆表面均匀沾满调味料。

5. 关火，等待黄豆降温即可。

小提示：

1.黄豆炒熟后宜放凉后再食用。这样口感更佳，利于吸收。

2.可适当根据个人口味增加或减少辣椒粉、花椒粉等调味料的用量。

3.为了炒出来的黄豆口感更佳，最好在翻炒的时候要不断翻动，使黄豆均匀受热。

八、家常炒素肉怎么做好吃？

这样做刚吃，个人感觉油要用好，最好用猪油。肯定就会香。

1、食材：素肉适量、胡萝卜适量、辣椒2根、油适量、木耳适量、盐适量、老抽适量、鸡粉适量、孜然适量。2、首先准备好素肉、木耳、胡萝卜、辣椒。3、胡萝卜切片、辣椒切段、素肉、木耳洗净备用。4、锅中放油，放入辣椒、胡萝卜翻炒。5、放入酱油调味。6、放入素肉翻炒。7、放入盐调味。8、放入木耳炒熟。9、出锅前放入孜然和鸡精调味即可。

九、家常炒鸡怎么做才好吃。？

炒鸡是一道汉族传统的美食。做这道菜的时候，关键是事先先把鸡腌制好，加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等，配料越多做出来的味道越好吃。

炒鸡的家常做法

　　1 准备好鸡块，清洗干净去掉多余的油脂

　　2 把洗好的鸡块倒入盆子中

　　3 准备好适量的葱和姜

　　4 把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制

　　5 二十分钟之后，待鸡腌制好之后在炒勺中加入多一点的油进行加热

　　6 将腌制好的鸡倒入炒勺中

　　7 用勺子不停的翻炒炒勺中的鸡块，尽量的炒的均匀

　　8 适当的在炒勺中加点水

　　9 炒至鸡熟时候，即可盛入盆子中食用

蕉下客炒鸡的做法

　　主料：鸡腿(2个)辅料 大葱(1段)姜(2块) 大蒜(4个)盐(1.5勺) 味精(1勺) 花生油(5汤匙) 胡萝卜(1段)味达美(2汤匙) 酱油(2汤匙蕉下客炒鸡的做法:

　　1.鸡腿解冻

　　2.鸡腿肉按肉丝纹理方向撕成小块，撕不动处可用刀切断3.锅中加水烧开，水开后将撕好的鸡肉氽水

　　4.氽好水后清洗干净

　　5.另起锅放入清洗好的鸡块小火煮十分钟

　　6.煮好的鸡块捞出备用

　　7.将胡萝卜切片，大葱切段，大蒜拍扁，姜切片备用8.热锅凉油，油热后放入大蒜和姜爆香，加入酱油和味达美。

　　9.放入氽过水的鸡块大火煸炒至上色

　　10.放入胡萝卜和大葱段继续煸炒

　　11.调入盐，味精出锅即可

　　小窍门：

　　顺着鸡肉纹理方向将鸡肉撕开口感更好炒鸡时尽量多炒一会，将鸡肉的水份炒干才更香哦喜欢辣的亲可以配青红椒炒，味道肯定更好，我因为壮宝不敢吃辣，所以没放辣椒

十、做法，鸡肉炒黄豆怎么做好吃，鸡肉炒黄豆的家常做法？

主料鸡肉250g黄豆500g辅料油适量盐适量葱花适量 步骤鸡肉炒黄豆的做法步骤11.将鸡肉准备好。

鸡肉炒黄豆的做法步骤22.黄豆也泡好了。

鸡肉炒黄豆的做法步骤33.鸡肉切成小块，葱花切好。

鸡肉炒黄豆的做法步骤44.泡好的黄豆装盘子里。

鸡肉炒黄豆的做法步骤55.锅烧热了。

鸡肉炒黄豆的做法步骤66.加适量的豆油烧热。

鸡肉炒黄豆的做法步骤77.将鸡肉炒香。

鸡肉炒黄豆的做法步骤88.加适量的盐继续炒。

鸡肉炒黄豆的做法步骤99.加葱花和酱油。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1010.将黄豆放锅里一起炒。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1111.加适量的水继续炒。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1212.将水炒没了。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1313.加适量的蚝油。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1414.均匀炒几下。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1515.出锅了，装盘子里即可了。