海带汤的家常做法？

一、海带汤的家常做法？

主料：荸荠50克，海带40克，玉米须适量。配料：葱段、姜片、盐、味精。

做法：

1．玉米须先煮10分钟，弃须留汤备用。 

2．将荸荠洗净，切片；海带洗净，切丝。 

3．汤锅加玉米须清液，放入荸荠片、海带丝共煮，加葱段、姜片，盐，小火煮熟，调味出锅。

二、青菜海带汤的家常做法？

首先购买芥菜，因为这种菜煮汤最好。把芥菜清洗干净，把海带用温水泡发后切成细丝。

接着把锅水烧开放入海带青菜加入食盐味精就可以。

三、骨头海带汤的家常做法？

主料：猪排骨(大排)500克，

　　辅料：海带(鲜)300克，

　　调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克

　　做法

　　1.排骨剁成3厘米长的段;

　　2.海带切菱形片;

　　3.排骨入沸水锅中略焯捞出;

　　4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。

　　5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂;

　　6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。

四、酸辣海带汤的家常做法？

酸辣海带汤是一道美味爽口的汤品，下面是一份家常做法供您参考：

所需食材：

- 海带 100 克

- 猪肉末 50 克

- 鸡蛋 1 个

- 青椒 1 个

- 红椒 1 个

- 大葱 适量

- 姜末 适量

- 蒜末 适量

- 白醋 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 食用油 适量

做法步骤：

1. 海带用清水泡软切成小段备用。

2. 红椒、青椒切成小丁备用；大葱切段。

3. 热锅凉油，爆香姜末、蒜末和大葱段。

4. 加入猪肉末煸炒至变色。

5. 加入海带煸炒均匀。

6. 加入适量清水煮沸，转小火煮约10分钟。

7. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

8. 加入适量的盐、鸡精、生抽调味。

9. 加入红椒、青椒翻炒均匀。

10. 最后加入适量的白醋，搅拌均匀即可。

温馨提示：

1. 海带汤中加入白醋可以使汤的口感更加鲜美，但白醋的量不宜过多，否则会影响口感。

2. 煮海带汤时注意火候，避免海带煮烂。

3. 鸡蛋可以打散后再加入，也可以直接打入锅中煮熟再搅拌。

4. 酸辣海带汤的口味可以根据自己的口味适量调整，如果喜欢酸味可以适量加醋，如果喜欢辣味可以适量加辣椒油或辣椒粉。

希望这份做法能够帮助您制作一道美味的酸辣海带汤！

五、南瓜海带汤的家常做法？

南瓜海带汤是一道健康美味的家常汤品，以下是一种常见的做法：

材料：

- 300克南瓜

- 20克干海带

- 适量盐

- 适量胡椒粉

- 适量食用油

步骤：

1. 将干海带用清水浸泡约30分钟，直到变软。

2. 将南瓜去皮去籽，切成小块备用。

3. 热锅加入适量食用油，放入南瓜块煸炒片刻，使其稍微变软。

4. 加入适量清水，煮沸后转小火继续煮10-15分钟，直到南瓜变糊状。

5. 将海带切成小段，洗净后加入锅中，继续煮5分钟。

6. 加入适量盐和胡椒粉，根据个人口味调整调味品的用量。

7. 煮熟后关火，用勺子捣碎南瓜块至均匀。

8. 汤倒入碗中，即可享用。

这是传统的南瓜海带汤做法，您可以根据自己的口味和喜好调整食材用量和调味品。另外，您还可以添加其他蔬菜或豆腐等食材来增加营养和口感。祝您烹饪愉快！

六、咸海带汤的家常做法？

主料:

海带一斤

辅料:

猪肉适量

芝麻油少许

盐三勺

味精半勺

酱油一勺

蒜一瓣

烹饪步骤 ：

1· 将海带在水中浸泡。猪肉切小块。

2· 取出海带，切成，两厘米宽的小长条。

3· 将锅预热。放入猪肉、盐一勺，酱油，翻炒。加少许芝麻油。

4· 加入海带，继续翻炒2分钟，再撒一勺盐。

5· 加入切好的蒜。

6· 加水烧开，烧开后转中火熬制。

7· 炖的差不多了，再撒一勺盐和味精，调制味道。就可以出锅了。

七、紫菜海带汤的家常做法？

1. 紫菜海带汤是很简单的家常菜之一，做法也较为简单。

2. 首先，将干海带和紫菜用清水浸泡30分钟，待其变软剪成小段备用。

3. 然后，将清水倒入锅中，加入干贝和排骨煮10分钟左右后撇净浮沫。

4. 接着，放入海带和紫菜一同煮10分钟左右，中途可以适量加盐进行调味。

5. 最后，将锅中的紫菜海带汤倒入碗中，洒上适量葱花和胡椒粉即可享用。综上所述，紫菜海带汤的制作过程简单，做法易于掌握，是不失为一种营养且美味的家常菜。

八、菠菜海带汤的家常做法？

将海带洗净切丝放入沙锅中，加水300毫升，煮15分钟，再将菠菜洗净切段后放入，同煮10分钟，加入精盐、味精，淋入麻油即可。分1～2次趁热食菜、喝汤

九、虾皮海带汤的家常做法？

原料：海带半张。辅料：虾皮一把。调料：清水5碗（煮汤用）、胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙。做法：1、海带洗净后改刀切成菱形块。2、小锅内烧清水，水开后放入海带，开锅后略煮2—3分钟，捞出待用 汤锅内倒入清水，冷水放入煮好的海带，加姜粉，大火烧开后转小火慢煮，加入虾皮 煮约20分钟后，加入胡椒粉即可 不用加盐，因为海带和虾皮本身就有味道，如口重者可适量加入。

主料2人份

海带半张

辅料

虾皮1小把 水5碗 胡椒粉半小匙 姜粉半小匙

步骤1

海带洗净后改刀切成菱形块

步骤2

小锅内烧清水，水开后放入海带，开锅后略煮2-3分钟，捞出待用

步骤3

汤锅内倒入清水，冷水放入煮好的海带，加姜粉，大火烧开后转小火慢煮，加入虾皮

步骤4

煮约20分钟后，加入胡椒粉即可

十、海带汤的家常做法中式？

起锅烧油放洗净的海带放调料熬致