栗子点心的做法大全家常？

一、栗子点心的做法大全家常？

栗子馒头（日式烧果子）

原料：

无盐黄油20克、糖粉20克、全蛋液30克、低筋粉90克、可可粉5克、食用小苏打3克、白豆沙80克、栗蓉160克、栗子甘露煮（糖煮栗丁）少许、调料、蛋黄（上色）少许、水少许。

步骤：

1. 准备好各种材料，将黄油、糖粉和蛋液搅匀，隔温水融化。筛入低筋粉、可可粉和小苏打的混合物，成团后包好，放入冰箱冷藏饧面1小时；

2. 趁饧面的同时，将栗蓉和栗子甘露煮混合，每20克一团，白豆沙每10克一团，称量分好；

3. 先用白豆沙包裹住栗蓉，揉成团。再将饧好的外皮分成每个20克，按成圆形薄饼后包住白豆沙和栗蓉馅，揉成团；

4. 将包好的栗子馒头压入学厨12连不粘栗子蛋糕模中，表面按平。放入预热好的烤箱中层，上下火180度，先烤10分钟定型；

5. 将烤到定型的栗子馒头取出，倒扣脱模。然后将蛋黄水（蛋黄加少许水）均匀地刷在表面，底部蘸白芝麻，放入烤盘里，重新放入烤箱，再上下火180度，烤10分钟左右即可。

二、点心面的做法大全家常窍门？

——【芝麻烧饼】——

【食材】：面粉250克，酵母3克，温水150克，面粉80克（油酥），食用油60克（油酥），椒盐8克，盐5克，蛋液适量，白芝麻适量

【做法】：

250克面粉中加入3克酵母、150克温水，搅拌成絮，下手揉成面团，盖上盖子放在温暖的地方发酵到2倍大。

80克面粉中加入食用油60克、椒盐8克，搅拌一下成为油酥，备用。

发酵好的面团揉匀排气分割成小剂子，刷上油酥，从一头卷起来，越薄层次越多。轻轻拍扁，表面刷一层清水，粘上白芝麻。

平底锅或电饼铛刷油，放入烧饼生坯，烙制两面金黄就好了。中间记得翻面，小心烙糊了。

——【平底锅香酥绿豆饼】——

【主要食材】：

水油皮面团：面粉150克，玉米油30克，水70克，白糖20克

油酥面团：面粉150克，玉米油70克

馅料：绿豆馅适量

【做法】：

水油皮中的所有食材放在一起，揉成面团。油酥中的食材放在一起搅拌一下即可。做好的油皮和油酥盖上保鲜膜，静置20分钟。

绿豆馅儿分成20克左右揉成圆球，油酥分成13克左右，油皮分成18克左右。用油皮包住油酥，收口捏紧。擀成长舌状，卷起来，按扁再擀长，再次卷起来。中间按压整理一下，成为一个圆形，擀薄，包入一颗绿豆馅儿收口捏紧整理成圆形，按扁成为绿豆饼生坯。

平底锅或电饼铛预热，刷油，放入生坯，两面烙至金黄，中间记得翻个面。又酥又脆比买的还好吃。

——【牛肉卷】——

【食材】：面粉500克，开水200克，凉水适量，白萝卜半个，牛肉馅儿300克，食用油适量

【调料】盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，鸡精1小勺，香油适量，葱花姜末适量，胡椒粉1勺

【做法】：

牛肉馅儿加入盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、葱姜末、香油、鸡精，顺着一个方向搅拌均匀上劲儿。白萝卜擦成丝剁几刀挤干水分，放入到牛肉馅儿中，加入熟油搅拌均匀。

面粉加入开水搅拌均匀，再加入适量冷水搅匀下手揉成面团，揪剂子擀皮儿，包入适量牛肉萝卜馅儿，包成长条形，放入平底锅或电饼铛，刷点油烙制两面金黄就好了。

——【老面馒头】——

【食材】：老面180克，面粉500克，温水280克，食用碱面4克

【做法】：

500克面粉加入180克面肥，加入280克温水，搅拌成絮，下手揉成光滑的面团。盖上盖子放在温暖的地方发酵到2倍大。

4克碱面用少量温水化开，加入到面团中揉匀。揪成小面团，加入半碗面粉揉匀揉透，分成剂子，揉圆成馒头生坯，或者直接做刀切馒头，静置醒发20分钟左右，上锅，大火上汽后蒸15分钟。时间不要太长，否则会塌陷回缩。

——【豆沙卷馒头】——

【食材】：面粉500克，酵母5克，白糖5克，温水260克，豆沙馅儿适量

【做法】：

面粉加入酵母、白糖、温水，搅拌成絮，下手揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵到2倍大。

取出面团揉匀排气，分成剂子，按扁包入豆沙馅儿，擀成长舌状，对折，切成条，一头不切断。每一根切条向着同一个方向拧几下上劲儿，自上而下卷起来，就形成了一个豆沙卷生坯。

静置醒发20分钟后，冷水上锅，大火上汽后蒸10分钟就好了。又软又甜又香，比面包还好吃。

——【芹菜鸡蛋软饼】——

【食材】：芹菜叶子1小把，胡萝卜半个，面粉1大碗，清水适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精1小勺，食用油适量

做法：

芹菜叶和胡萝卜去皮洗净，切碎。大碗中放入面粉，少量多次倒入轻食，搅拌成糊状，加入芹菜叶和胡萝卜碎，打入2个鸡蛋，加入适量盐搅拌成能够流动的面糊。

不粘锅用厨房纸巾擦点油（油不能多），舀入一勺面糊，转动锅摊成薄薄的面饼，盖上盖子1分钟，翻个面再烙30秒就好了。

三、点心的家常做法

点心是中华美食文化中的一大瑰宝，深受人们喜爱。无论是节日庆典还是日常生活中，点心都扮演着重要的角色。

如果您想学习一些点心的家常做法，那么恭喜您来到了正合适的地方！在本文中，我将与您分享一些经典点心的制作方法，希望能够为您的厨艺增添一份乐趣。

1. 饺子

饺子是中国传统的点心之一，以其形似元宝而备受瞩目。制作饺子的过程虽然稍显繁琐，但是只要掌握了技巧，便能制作出美味可口的饺子。

制作饺子的关键是面皮的制作和馅料的调配。面皮需要选择高筋面粉，加水和面后醒发一段时间，再分割成小块擀成薄片即可。馅料可以选择猪肉、韭菜、虾仁等多种食材，根据个人口味加入适量的调料搅拌均匀。

将馅料包入面皮中心，然后用手指捏紧口部将饺子封口，最后将饺子水煮或者煎炸即可。

2. 糯米球

糯米球是一道非常受欢迎的甜点，尤其在传统节日时更为流行。制作糯米球相对简单，只需要准备好糯米粉、糖和一些配料即可。

首先，将糯米粉、糖和适量的开水混合搅拌成团。然后将团拆成若干小块，将馅料（可以选择豆沙、花生酱等）包入其中，再用手搓成圆球的形状即可。

糯米球可以选择蘸糖、芝麻、椰丝等作为表面覆盖层，增加口感与美观。蒸煮糯米球至熟，取出后稍作晾凉即可食用。

3. 蛋挞

蛋挞是一种中西合并的点心，以其酥皮外层和柔滑内陷而深受人们喜爱。

要制作出香喷喷的蛋挞，首先需要准备好酥皮和蛋液两部分。

酥皮的制作需要将低筋面粉、黄油和糖混合搅拌成团，然后冷藏片刻后再擀成薄皮。将薄皮放入挞模中，用叉子轻轻扎孔，防止酥皮膨胀。

蛋液可以选择鸡蛋、牛奶和炼乳搅拌均匀，根据个人口味可以适量添加糖或者香草精等调味料。

将蛋液倒入挞模中，放入预热好的烤箱中烘烤，180℃左右烤制15分钟左右即可。

4. 手抓饼

如果您喜欢做一些独特的点心，那么手抓饼可能会是您的首选。手抓饼制作简单，且可以根据个人口味随意调整馅料。

首先，需要将面粉、盐和开水混合成团，然后醒发片刻。将面团分成若干小块，然后擀成薄饼状。

在饼皮上涂抹适量的油和面糊，根据个人口味加入适量的葱花、火腿丁、鸡蛋等食材。将饼卷起来，然后擀平，使馅料均匀分布在饼皮中。

将饼皮放入烤盘中，用锅铲压扁并在表面刷一层蛋液。烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中烤制10-15分钟，直到饼皮金黄酥脆。

5. 豆沙包

豆沙包是中国传统的点心之一，以其香甜的豆沙馅料和柔软的面团而广受欢迎。

要制作出美味的豆沙包，需要先准备好面团和馅料这两部分。

面团的制作需要将中筋面粉、酵母、砂糖、油和温水混合成团，发酵至两倍大。

馅料可以选择红豆沙或者绿豆沙，将豆沙加入适量的糖、油搅拌均匀。

将发酵好的面团分割成小块，用手擀成圆片，包入适量的馅料。将包好的豆沙包放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

现在，您已经学会了一些传统点心的制作方法！希望这些简单的家常做法能让您在厨房中挥洒自如，为您的家人和朋友献上美味可口的点心。

在这篇博文中，我们向您介绍了中国传统点心中的一些经典款式，它们在中华美食文化中扮演着重要的角色。无论是庆祝节日还是日常生活中的小享受，点心都是人们喜爱的美食之一。制作点心不仅可以满足您对美食的追求，还能够给您带来一份独特的厨艺乐趣。 我们首先介绍的是饺子，这是一道备受喜爱的传统点心。饺子制作起来可能稍显繁琐，但只要掌握了技巧，就能制作出口感十足的美味饺子。制作饺子的关键在于面皮的制作和馅料的调配。我们可以选择高筋面粉制作面皮，擀薄后包入各种馅料，然后将饺子水煮或者煎炸，就能品尝到美味的饺子了。 接下来是糯米球，这是一道传统中式甜点，尤其在节庆活动中非常受欢迎。制作糯米球非常简单，只需要准备糯米粉、糖和馅料，将它们混合后搓成圆球状即可。您可以选择蘸糖、芝麻或椰丝等作为表面装饰，增添口感。然后蒸煮糯米球至熟，稍作晾凉后即可享用这款美味甜点。 蛋挞是中西合并的点心，以其酥皮外层和柔滑内陷而深受人们的喜爱。制作蛋挞需要准备酥皮和蛋液两个部分。酥皮可以选择低筋面粉、黄油和糖混合成团。蛋液则可以选择鸡蛋、牛奶和炼乳等原料，根据个人口味加入糖或者香草精等调味料。将蛋液倒入酥皮中，放入烤箱中烘烤，就能制作出金黄酥脆的蛋挞了。 手抓饼是一道独特而美味的点心选择，制作非常简单。首先需要准备面粉、盐和开水混合成团，并醒发片刻。然后将面团分成小块，擀成薄饼状。在饼皮上涂抹适量的油和面糊，加入葱花、火腿丁、鸡蛋等馅料。卷起饼皮后擀平，使馅料均匀分布在饼皮中。最后放入预热好的烤箱中烤制，直到饼皮金黄酥脆。 豆沙包是另一种深受人们喜爱的传统点心。要制作美味的豆沙包，需要先准备好面团和豆沙馅料。面团可以选择中筋面粉、酵母、糖、油和温水混合成团，发酵至两倍大。豆沙馅料可以选择红豆沙或者绿豆沙，并加入适量的糖、油调味。将发酵好的面团分割成小块，擀成圆片后包入豆沙馅料。将包好的豆沙包放入蒸锅中，蒸熟后即可品尝到鲜香的豆沙包。 以上就是一些经典点心的家常做法介绍，希望能够为您的厨艺增添一份乐趣。无论是追求古朴传统的口味，还是创新独特的点心风格，点心制作都充满了乐趣和创意。珍惜每一个美食的制作过程，您将发现自己在探索中不断进步，为您的家人和朋友带来更多美味的享受！

四、简单点心的做法大全家常做法

大家好！欢迎来到我的博客！今天我将为大家分享一篇关于简单点心的做法大全的文章。无论您是一个热爱美食的人士，还是一个希望尝试一些新的菜肴的初学者，本篇博文都将为您提供一些简单易做的点心做法，让您在家中就能轻松享受美味的点心。

1. 酥皮糕点

酥皮糕点是一种经典的点心，有着松脆的外皮和香甜的内馅。下面是一款家常做法：

1. 将面粉、黄油和糖混合在一起，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，切成小块。
3. 将内馅材料准备好，例如果酱、蔬菜或肉类。
4. 在面片上放入适量的内馅，然后将面片对折，用手指将边缘按紧。
5. 将酥皮糕点放入烤箱中，以180度烘烤15-20分钟，直至金黄色。

您可以根据个人口味选择不同的内馅，例如苹果馅、蔓越莓馅或者肉馅。这款酥皮糕点，不仅做法简单，而且口感美味，相信会成为您家中的点心新宠。

2. 红豆包

红豆包是一款非常受欢迎的中式点心，以其软糯的面团和香甜的红豆馅料而闻名。以下是它的家常做法：

1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团发酵至两倍大小。
3. 将红豆煮熟，加入适量的糖搅拌均匀，制成红豆馅。
4. 将面团分割成小份，擀平，放入适量的红豆馅，然后用手将其封口。
5. 将红豆包放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。

这款红豆包不仅营养丰富，而且口感软糯，适合作为早餐或下午茶的点心。您也可以根据个人喜好添加其他馅料，例如豆沙馅或莲蓉馅。

3. 芝士蛋糕

如果您喜欢甜点，那么芝士蛋糕绝对不容错过！下面是一款简单的家常做法：

1. 将饼干碾碎，加入融化的黄油，搅拌均匀。
2. 将混合物压入蛋糕模底部，制作饼干底。
3. 将芝士、糖、鸡蛋和香草提取物放入搅拌机中，搅拌均匀。
4. 将芝士糊倒入蛋糕模中，用刮刀将表面整平。
5. 将芝士蛋糕放入预热的烤箱中，以160度烘烤40-50分钟，直至凝固。
6. 取出蛋糕，冷却后放入冰箱中冷藏至少2小时。

这款芝士蛋糕口感细腻，浓郁的芝士香味会让您沉醉其中。您还可以在表面撒上巧克力碎片或水果，增添美感。

总结

今天我为大家分享了简单点心的做法大全家常做法。无论是酥皮糕点、红豆包还是芝士蛋糕，这些点心都是非常适合在家中制作的美味选择。

希望大家能够尝试其中的一款或多款，享受制作美食的乐趣，并与家人朋友一同品尝这些美味的点心！祝愿大家在烹饪的道路上越走越远，创造出更多美味的佳肴！

谢谢大家的阅读！如果您有任何问题或意见，欢迎在下方留言与我交流！

五、烘焙点心做法大全？

1

水馒头（类似日本草果）

做法

用料：葛粉50克（用片栗粉，或其他的淀粉类也可）、白砂糖30克、水300-400克、红豆沙或白豆沙80克

做法：

1.白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。(没有白豆沙这步可省)

2.事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。

3.把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。

4.加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了

5.先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅，上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。

6.把保鲜膜收紧，扭成团，放冰水里冷却，或直接放冰箱(但不要时间太长，否则会发白)，大约30分钟～1小时。

7.用玉米淀粉之类的，做出来的还要透明，晶亮。大家可以试试。

2椰汁糕

做法

用料：清水250毫升、椰浆250毫升、纯牛奶250毫升、鱼胶粉25克

做法：

1.把清水、椰汁、牛奶和糖一起煮开

2.边搅拌边加入鱼胶粉，拌匀

3.过筛、放凉（可加入新鲜芒果粒）

4.放入冰箱至凝固

六、宁波点心做法大全？

1.灰汁团

把水、碱水、冰糖、红糖混合加热至沸腾，后关小火直至糖水融化

分多次加入粳米粉，开小火快速搅拌至糖水和粳米粉均匀

将面团分开，搓成25克左右圆形小球，上锅开火蒸20分钟

20分钟后开盖，散出热气

冷却后可放入冰箱冷藏食用，风味更佳

七、点心自制家常做法？

准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法：

1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。

2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。

4、倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片5、用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。

6、将饼干胚移至不粘烤盘上，用叉子戳出一个个小孔，可以防止饼干在烘烤中变形。

7、放入预热到160度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。，冷藏松弛30分钟。

八、面食点心家常做法？

面食点心有很多很多种，今天说一下红豆酥的做法吧，不需要烤箱也可以做。

首先准备200克低筋面粉（也可以用普通面粉）40克黄油，90克温水，揉成面团醒发半个小时。

然后在做一下油酥,120克低筋面粉，50克食用油搅拌均匀。

把醒好的面团擀成饼，把油酥放到饼上包起来，擀成长方形的饼，从一头卷起在擀开，重复两次，最后擀成长方形的大饼。

准备豆沙馅儿，可以买也可以自己做，整理成长条形放到饼上，用饼把豆沙馅儿包起来，在整理成长方形。

切成大小均匀的长方块

放到电饼铛或平底锅上面烙熟，红豆酥就做好了，外皮酥脆，馅料香甜非常好吃。

九、家常点心店做法？

一、蛋糕的超级简单的制作方法

工具：电饭锅一个

材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干

制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了)

将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦。

二、绿豆饼

绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜﹑绿豆芽﹑包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。

材料：绿豆1杯，白菜泡菜200g，蕨菜100g，猪肉200g，绿豆芽150g，葱2棵，红辣椒2个。

猪肉佐料：酱油2大勺，切好的葱1大勺，捣好的蒜1/2大勺，胡椒面1/4小勺，香油 1小勺，芝麻1小勺，食用油1杯 。

做法

1.把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。

2.把猪肉磨成肉沫并加佐料。

3.把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。

4.泡菜除水份后切成丝。

5.红辣椒去子切圆。

6.在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。

7.蘸醋酱油吃。

功效介绍：

绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品，可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A，对成长期儿童和老人好。

三、艾蒿糕

艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁，在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。

材料：糯米面5杯，盐1大勺，艾蒿100g，糖稀少量，绿豆豆沙，绿豆3杯，盐1小勺，白糖3大勺。

做法

1.把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。

2.把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。

3.蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。

4.把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。

5.吃的时候，蘸糖稀吃。

功效

艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素A，只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素C，对预防和治疗感冒也有效。

四、牛头糕

在糯米面中混合栗子﹑大枣﹑柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片，所以称为牛头糕。

材料：糯米10杯，粳米7杯，黄豆2杯，小豆2杯，大枣1杯，栗子1杯，白糖1杯，盐 2大勺，柿饼10个。

做法

1.把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡30小时后捞取放盐捣成60,100mesh 面。

2.栗子去皮，大的切半。

3.大枣去核切成2-3份，柿饼切好。

4.把小豆煮熟，黄豆泡好。

5.在米面里混合准备好的栗子﹑大枣﹑蜜桔﹑小豆﹑黄豆﹑白糖，并放在蒸锅里蒸出來。蒸的时候，在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。

6.冷却变硬后切成四角形。因切的样子像牛头肉片而起的名字。

功效：黄豆含有丰富的蛋白质，以至被称为“土地上长出的牛肉”，并且，能促进氨基酸的形成。

五、南瓜干儿糕(柿饼干糕)

在糯米面里混合南瓜干(柿饼干)，蘸上豆沙后蒸出来的年糕。

材料：糯米10杯，盐2大勺，南瓜干儿(或柿饼干儿)200g，白糖1/2杯。豆沙：红豆4杯，盐3/4小勺。

做法：

1.摘老南瓜去皮除种子后，晒干做成南瓜干儿，并在用的时候切成5cm大小,洗净后捞出来。

2.糯米在20℃水中泡30小时捞取放盐，捣碎后用筛子筛出来。

3.煮小豆以盐调味，压碎放好。

4.在蒸锅里铺一层豆沙，并在南瓜干儿上蘸白糖混合糯米面，以3cm厚铺在蒸锅里重撒豆沙，层层蒸出。

六、松糕

材料：主料：粳5杯，浊酒，白糖，热水，盐。调料：大枣，鸡冠花，石耳，黑芝麻。

做法：

1.把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。

2.粳米面100里以白糖10%，浊酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时。

3. 用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻。

4. 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶，黑芝麻，石耳作为调料放在上面。

5.冒热气的时候,开始要蒸20分以上。凉后切成菱形和四角形。

十、点心家常做法烤箱？

1、食材：飞饼3张、香蕉3根、椰蓉适量。

2、飞饼从冰箱取出，室温解冻。

3、在案板上撒上一些面粉，放上解冻的飞饼，在饼的表面也撒上一些面粉，然后把飞饼略擀开后一切为二，成为两份。

4、香蕉剥皮，切去两头，再一肺眠切为二。

5、取一份飞饼，放上一份香蕉，从一头卷起，卷好后再一切新驾睡为二。

6、准备好适量椰蓉，放入盘中备用。

7、把所有的酥皮香蕉卷做好后，全部刷上一些水，在椰蓉里滚一下，均匀地沾上椰蓉。

8、送入烤箱，上下火180度，10分钟左右，至表皮呈现淡淡的金艺扬黄色就可以出炉了。

9、椰香浓郁，外皮酥脆，香蕉软糯，很好吃。