内酯豆腐家常汤类做法？

一、内酯豆腐家常汤类做法？

内酯豆腐可以做成砂锅豆腐汤。

准备食材: 内酯豆腐一盒，小油菜两颗，香菇两个，食盐适量，鸡精适量，食用油适量，胡椒粉适量，虾皮一小撮。

具体做法:

1  小油菜掰开洗干净，沥干水分备用。香菇洗净切成薄片。

2  砂锅烧热，加入少量食用油，油温三成热，放入香菇煸炒至软绵出水，再加入适量的高汤或清水，放入小虾皮。

3  砂锅中的汤煮开以后，把内脂豆腐切成小块倒进去，再次煮开放入小油菜，约一分钟后加入食盐鸡，鸡精调味，出锅前撒上一点胡椒粉即可。

二、内酯豆腐芝麻叶汤家常做法？

1.提前把芝麻叶用开水浸泡起来，大概1小时左右泡软后洗干净切成小段。

大葱破开切成葱花，嫩豆腐一块用勺子压碎，稍微带点小块也可以。

然后适量的油炸花生米，把皮搓掉再用刀背压扁，把比较大的颗粒剁碎备用。

2.食材准备好以后再炒一些面油。

锅内多烧一些植物油，油温5成热时转为小火放入一勺面粉快速搅匀，调成稠一点的细腻面油就可以了，用面油煮豆腐汤，汤汁更加浓郁鲜香。

3.锅内再烧油放入葱花爆香，加入一勺花生酱炒化，然后倒入适量的清水转大火烧开，加入食盐、鸡粉、放入芝麻叶和豆腐碎搅拌均匀。

开大火滚一会让芝麻叶和豆腐的清香融入到汤里面。

再加入少许胡椒粉和十三香调味，放入适量的面油并要不停的搅拌。

芝麻叶豆腐汤稠一点喝着更香，煮至汤汁再次沸腾即可出锅装盘。

三、蘑菇内酯豆腐汤的家常做法？

蘑菇内酯豆腐汤是一道非常简单的家常菜，制作起来也很容易。以下是一份简单的食谱：

- 内酯豆腐 1盒

- 蘑菇 适量

- 盐 适量

- 瘦肉 适量

- 鸡蛋 1个

- 干贝 适量

- 白胡椒粉 适量

- 鸡精 少许

1. 干贝泡发，内酯豆腐，蘑菇，鸡蛋，瘦肉切成小块。

2. 砂锅加入水，倒入蘑菇。

3. 泡好的干贝搓碎。

4. 肉切极薄的片，一烫即熟的厚度就行。

5. 内酯豆腐打成小块。

6. 砂锅里加盐、白胡椒，煮开后，撇去浮沫。

7. 加入鸡蛋液和干贝。

8. 最后加入豆腐和瘦肉即可。

四、内酯豆腐家常做法？

【食材明细】内酯豆腐一盒 小米椒两个 蒜末、葱花适量

【详细制作过程】

1、首先把内酯豆腐上面的纸揭掉，然后倒扣到盘子中。

2、再用刀轻轻的划成一片一片的。

3、碗中倒入适量的醋、生抽、盐、白糖、香油搅拌均匀，然后把蒜末和小米椒放进去。

4、把步骤3调好的碗汁均匀的浇在豆腐上，然后撒上点葱花就可以了。

五、内酯豆腐的家常做法？

内酯豆腐1块 郫县豆瓣酱适量 植物油适量

做法：

1、内酯豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，内酯豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎

2、将内酯豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几刀

3、抹一层郫县豆瓣酱，淋上一层食用油，烤箱200度，20分钟左右即可

六、内酯豆腐做汤的8种家常做法？

做法一、番茄豆腐汤

用料：内酯豆腐（嫩豆腐）、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒

做法：

1、番茄、豆腐切小块，小葱切成葱花

2、热油锅下番茄炒出汁水，倒入热水煮沸后再煮5分钟

3、豆腐下锅，慢慢推动，加盐调味

4、稍微炖煮一会就可以起锅，撒上黑胡椒和葱花即可

做法二、豆腐脑汤

用料：豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量

做法：

1、木耳切碎备用豆腐脑的做法

2、香菜2根切碎备用豆腐脑的做法

3、克葡萄糖内脂倒入盆中

4、把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中

5、锅里倒入水3碗

6、下入木耳碎

7、加入两勺海鲜酱油煮开

8、一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中

9、锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/接着加入少许盐/香菜/虾皮

10、关火

11、漂亮的豆腐脑装在碗中

12、加入鲜美的汤汁

做法三、韩式豆腐汤

用料：内脂豆腐400g、虾仁200g、鸡蛋1个、味极鲜1汤匙、芝麻油2汤匙、植物油2汤匙、辣椒面5汤匙、白洋葱半头、小葱10g、配菜（西葫芦等）适量、蒜蓉10g、盐少许

做法：

1、准备材料

2、植物油，芝麻油入锅烧香，加入小葱、洋葱翻炒

3、加入虾，正宗的是加猪肉，翻炒

4、加入辣椒面，控制火候，不要拔锅了

5、加入水或鸡汤，煮开

6、加入配菜、豆腐（缴碎）煮开

7、转小火，熬至汤汁较粘稠，下入鸡蛋。就大功告成喽！

8、如果有石锅，直接用石锅做，豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻

9、开着辣，喝着并不觉得，呼噜噜几碗下肚，才感觉嘴辣辣的，已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。

做法四、香菇豆腐汤

用料：香菇五朵、豆腐一块、香菜、虾皮

做法：  

1、豆腐，香菇切成丁，葱姜香菜切碎。

2、葱姜爆香，放入香菇煸炒，然后放入盐，蚝油等翻炒。

3、放入水烧开。

4、放入豆腐和虾皮，再次烧开后放入淀粉。

5、最后放入香菜，胡椒粉和香油，出锅！

七、内酯豆腐汤家常吃法？

食材用料：

内酯豆腐 1盒

香菇 3朵

虾仁 10个

高汤 500ml

香菜 适量

方法/步骤：

1、处理豆腐：将内酯豆腐从盒中完整的取出，然后将豆腐切成约0.5cm的薄片，备用。

2、处理香菇：将香菇洗净后切成片，然后在开水中抄一下，捞出后放入冷水中，最后捞出挤压出多余的水分备用。

3、处理虾：虾一定要新鲜的，去虾头、虾皮和虾线加少量的食盐、料酒腌制10分钟。

4、开水：直接在锅中加入高汤和水，比例为1:2，然后将香菇放入后烧开。如果家中没有高汤，可以用超市中可以买到的高汤也可以，比例可以稍大一些。

5、做汤：水开后，将虾放入，锅开3分钟后放入切好的豆腐，搅拌时一定要从锅底慢慢搅动。

6：调味：锅烧开后加入适量的食盐、香油、鸡精，再少加一点淀粉水，后加入香菜末出锅即可。

八、内酯豆腐的做法家常菜简单的做法

特别喜欢分享一些关于烹饪的家常菜，今天我想介绍一道内酯豆腐的做法，这是一道非常简单易学的菜肴，非常适合在家自己尝试做一做。内酯豆腐是一道素食菜肴，口感细腻，营养丰富，是许多人喜爱的一道菜。

准备材料：

• 内酯豆腐：500克
• 油
• 盐
• 生抽
• 葱姜蒜
• 料酒
• 水淀粉

步骤一：处理内酯豆腐

首先，我们需要把内酯豆腐切成块状，大小可以根据个人喜好来定。然后将切好的内酯豆腐放入开水中焯一下，这样可以去除豆腥味。捞起后沥干水分备用。

步骤二：烹饪过程

接下来取一平底锅，倒入适量的油，放入葱姜蒜煸炒出香味。然后放入处理好的内酯豆腐块，翻炒片刻。

步骤三：调味

在内酯豆腐煸炒均匀后，倒入适量的生抽和少许的盐，注意生抽本身带有咸味，所以用盐的量要适量。再加入适量的水和少许料酒，煮至汁料收干即可。

步骤四：上菜

最后，勾芡以及加入水淀粉让汤汁变得浓稠，出锅前撒上一些葱花，香味四溢，内酯豆腐就可以出锅上桌了。

希望大家能够尝试这道内酯豆腐的做法，简单易学，口感鲜美，营养丰富。在家尝试做一下，也是锻炼厨艺的好机会。祝大家做菜成功，享受美食时光！

九、西红柿内酯豆腐家常做法？

西红柿切小丁，锅中油热倒入葱姜，加西红柿多炒一会，少倒一点水，加入内脂豆腐，加调料多炖一会

十、内酯豆腐素家常做法？

食材：内酯豆腐一盒，香葱两根，小米椒两个，青椒一个，猪肉小块，生抽一勺，蚝油一勺，水淀粉适量，油少

1、把内酯豆腐的封口处撕开，将它倒扣在盘中，用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开，再用手轻捏盒身，让里边进入一些空气，再把盒子拿起，完整的内脂豆腐就取出来啦

2、再用勺子将它表层划几道，方便后边入味，放入已开的锅中，蒸个五分钟

3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄

4、接着加入葱白，小米椒，青椒翻炒均匀，再加半碗热水烧开

5、加入生抽，蚝油调味

6、淋上水淀粉勾个薄芡

7、水淀粉不要太多，微微有一点粘稠的感觉就可以了

8、淋在蒸好的豆腐上边就可以开动啦