芹菜叶粉条丸子的家常做法？

一、芹菜叶粉条丸子的家常做法？

可以做粉丝丸子汤：备点从，姜，冷锅下油，油热放入葱花爆香，下入丸子，加一点儿白糖，生抽，耗油，2分钟后加入粉丝煮1――2分钟，下芹菜叶子，1分钟后关火，加入少许盐，出锅，撒上花生豆，开车

二、芹菜叶蒸丸子的家常做法？

制作原料芹菜叶100克．黄豆粉l50克．精盐、味精各适量制作方法1．芹菜叶洗净．沸水焯过．切碎2．将芹菜叶放人碗中．加人黄豆粉、精盐、味精拌匀成馅3．将等芹菜叶、黄豆粉馅做成菜团，上笼蒸熟即可

三、粉蒸芹菜叶的家常做法是什么？

食材明细

主料 芹菜叶1把 玉米面30克 白面30克 辅料蒜泥5克

1.把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水份。

2.放入5克食用油拌匀，撒入20克玉米面、30克白面。

3.面粉可以少量多次加入，边加边搅拌，直到芹菜叶上全都裹上了面粉。

4.蒸锅加水，水开上屉，均匀的铺在不粘笼布上（不要用棉笼布，用硅胶的或者直接在列子上抹油）。

5.上汽后蒸10分钟即可盛出，芹菜叶很容易熟，所以蒸的时间不宜过长。调料就按您平时拌凉菜时喜欢的口味来调配，蒸鱼豉油一勺，醋半勺，香油半勺，蒜末，盐少许拌均匀。

6.一份营养丰富又简单易做的蒸芹菜叶就做好了，这样的做法在农村里很常见，简单的蒸一锅菜，又当主食又当菜，再烧点面汤，配着就是一顿饭了。

四、白菜叶溜素丸子家常做法？

食材清单

牛肉丸子 20个 、 白菜 三片 、 葱 、 淀粉 、 蒜 、 生抽 、 盐 、 白糖 、 米醋 、 香油

步骤：

1.牛肉丸子20个备用，白菜三片连邦带叶切成大块。碗里放一勺淀粉，加入清水稀释，加一勺生抽，两勺米醋，两勺白糖，半勺盐，切一些葱蒜沫也放入碗中调匀备用。

2.炒锅加热放底油，放葱花炒香下白菜翻炒，然后放入丸子一起翻炒到白菜变软。

3.调好的碗汁倒进锅里，中火不停翻炒，淀粉汁慢慢变浓稠后即可关火。此时加几滴香油翻炒一下出锅。

用料

白菜 粉条少许 鸡蛋三个 胡椒粉少许 盐少许 淀粉少许 面粉少许 葱姜。

1.白菜切沫。粉条泡软切小段。混合在一起

2.打入鸡蛋三个。如果是大一点的鸡蛋就打两个。我的鸡蛋很小 打了仨

3.搅匀后 放入面粉和淀粉。

4.继续搅匀后放入少许盐。（视材料多少而定）再搅匀

5.锅里热油 依次将丸子下入锅中炸至金黄色即可捞出。

6.我的火侯没有掌握好 火有点大。但是很好吃。

五、丸子家常菜的做法有哪些？

瘦肉切细，姜蒜粒，鸡蛋液，这些混合在一起，使劲的揉捏。然后，在手里面捏成丸子状下入锅中。之后，等水开，加入白菜叶。

最后，可以适当的调一下味道。比如，放入适量的盐，觉得味道不够，可以加一点鸡精，尝一下味道，就可出锅了。

六、芹菜叶丸子：营养丰富的家常小吃！

芹菜叶丸子的配方

芹菜叶丸子是一道美味又营养的家常小吃，它不仅口感独特，而且富含多种维生素和矿物质，对身体健康有着诸多益处。下面是芹菜叶丸子的配方，让我们一起来学习如何制作这道美味的小吃吧。

材料：

• 鲜芹菜叶：适量
• 鸡蛋：2个
• 淀粉：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 酱油：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将鲜芹菜叶洗净，切碎备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀。
3. 将切碎的芹菜叶加入鸡蛋液中，再加入适量淀粉，搅拌均匀至稍微粘稠。
4. 将食用油倒入锅中，加热至七成热。
5. 用汤匙将芹菜叶鸡蛋糊舀入锅中，煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的芹菜叶丸子捞出，沥干油分，放入盘中。
7. 混合适量酱油和料酒，用来蘸食。

芹菜叶丸子味道鲜美，香脆可口，是一道既健康又美味的家常小吃。芹菜叶富含纤维素、维生素C和B族维生素等多种营养物质，具有抗氧化、提高免疫力、预防贫血等作用。同时，芹菜叶丸子的制作过程简单易行，不仅适合作为下饭菜，还可以作为下午茶的小点心。

希望您能够喜欢这道芹菜叶丸子的配方，并动手尝试制作。在饮食过程中注重营养均衡的同时，也享受美食的乐趣。谢谢您阅读本文，祝您制作成功，愉快地品尝芹菜叶丸子的美味！

七、西芹丸子的做法？

步骤 1

西芹两三条，洗净，放到案板上剁碎，放入盆里，加入少许盐，盐不要多了，芹菜自己有咸味，加入花生米那么多的碱面，加热后绿色不会变黄，加入一点姜末，搅拌均匀，腌10分钟，放入两勺木薯淀粉，两勺白面粉，搅拌均匀，和成面团。饧置（静置）20分钟。

步骤 2

20分钟后，将面团用手揪下一小团，捏成小丸子，将所有面团做成小丸子，丸子做的小点好吃，一般有车厘子那么大就行，放入冷的蒸锅里，冷水开始蒸，上汽后7分钟关火。 盛出摆盘即可。

八、芹芹菇家常做法？

材料

芹菜300克 香菇10只 生抽 白糖 姜蒜适量

做法

1、热油煸香姜和蒜，放入切成段的芹菜，炒熟，放入盐入味后，盛到盘子旁边备用

2、把香菇像切鱿鱼一样，切成花刀，这样容易入味

3、锅里放入热油，倒入香菇，加入适量生抽，倒入少量水，再加入白糖

4、等香菇变透明了，汁也收紧了，加入少量盐。

5、芹菜倒在香菇的外侧，少2分钟出锅

6、芹菜配香菇的汤汁一起吃，味道浓郁

小诀窍

1香菇切花刀容易入味，而且不破坏卖相

2 旺火快炒芹菜，这样芹菜爽脆，碧绿。

九、芹芹菇家常做法?

材料

芹菜300克 香菇10只 生抽 白糖 姜蒜适量

做法

1、热油煸香姜和蒜，放入切成段的芹菜，炒熟，放入盐入味后，盛到盘子旁边备用

2、把香菇像切鱿鱼一样，切成花刀，这样容易入味

3、锅里放入热油，倒入香菇，加入适量生抽，倒入少量水，再加入白糖

4、等香菇变透明了，汁也收紧了，加入少量盐。

5、芹菜倒在香菇的外侧，少2分钟出锅

6、芹菜配香菇的汤汁一起吃，味道浓郁

小诀窍

1香菇切花刀容易入味，而且不破坏卖相

2 旺火快炒芹菜，这样芹菜爽脆，碧绿

十、麦芹丸子做法？

芹菜苗焯水切碎，胡萝卜洋葱切丁，加入调料白芝麻，面粉拌匀，面粉多次少量加入，不要太多，抓一下菜能成团即可。

步骤 2

取适量团成菜团，粘手可以手蘸点清水再团。

步骤 3

小火下油锅炸，定型后轻轻翻动，微黄后开中火炸至金黄出锅。