一岁小孩菜谱简单家常做法？

一、一岁小孩菜谱简单家常做法？

1. 鸡肉胡萝卜泥：将鸡肉和胡萝卜分别煮熟，捣成泥状，然后混合在一起即可。

2. 三文鱼米粉汤：将三文鱼切成小块，用开水煮熟，再加入米粉和蔬菜一起煮15分钟左右。

3. 煮土豆汤：将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块，用开水煮熟后捣成泥状，再加入适量的奶和面粉调制。

4. 蒸鸡蛋饼：将鸡蛋打散后，加入适量的水和蔬菜，倒入蒸锅内蒸10分钟左右。

5. 香蕉火腿面：将香蕉切成小块，加入火腿和面条一起煮，盛出后加入适量的奶和橄榄油即可。

注意：以上菜谱适合一岁以上的婴儿，烹饪时要注意添加适量的调味料和掌握好火候，以确保食品的安全和营养均衡。另外，婴儿食品要细心清洗、煮熟，以保证健康和卫生。

二、三岁小孩菜谱简单家常做法？

三岁的孩子早餐可以吃小米山药粥，直接将小米与山药洗净后加水煮开即可食用。而午餐则需要注意营养的均衡，及时补充维生素以及蛋白质，主食以米饭为主，再给孩子吃西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝、瘦肉等。晚餐则需要以小馄饨、面条等食物为主。

三、简单菜谱家常做法？

葱爆牛肉

1.准备食材：

准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌匀腌制10分钟。

准备大葱白2根，斜刀切成片，葱的量可以多一点，香味更浓。

切点小米椒段、姜丝、蒜片备用。

2.开始烹饪：

锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油能防止炒牛肉时粘锅，把牛肉依次放入锅中，轻轻晃动锅，防止牛肉粘在锅底，保持小火，滑炒2分钟左右。

牛肉炒香、变色以后，把姜、蒜等小料倒入锅中，翻炒出香辣味，加入蚝油3克增鲜，翻炒化开蚝油，倒入葱片，转中火快速翻炒30秒钟，让葱的香味充分融入到牛肉里面。

葱片断生以后起锅调味：加入少许白糖，食盐2克，鸡精1克，料酒5克，翻炒化开调料，淋入少许明油提亮色泽，勾入一点水淀粉，让料汁更好地吸附在食材表面，翻炒均匀后即可出锅。一道鲜香嫩滑的葱爆牛肉就做好了。

四、简单菜谱家常汤做法？

用料：大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜

做法：

1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。

2.冬瓜去皮切块，大骨棒水水清洗干净待用。

3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。

4.烧开后即可关火。

5.捞出焯好的大骨棒，再用清水洗去浮沫。控干水分。再准备一块姜片。

6.高压锅内倒适量水放进大骨棒，放一片姜片进去。再倒点料酒上盖煮。上气后煮15-20分钟即可。

7.再倒切好的冬瓜进去煮。

8.开盖后加适量盐和鸡精进去煮一下便可。

9.成进碗内撒些葱花即可

五、小孩简单开胃菜谱家常菜做法？

以下是一些适合儿童的简单开胃菜谱家常菜做法：

1. 蔬菜沙拉：

   - 将适量的生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成适当大小的块或片。

   - 加入适量的樱桃番茄或其他小型番茄。

   - 撒上少许盐和黑胡椒粉，并加入一些橄榄油、柠檬汁或减脂酸奶作为调味。

2. 西式烤蔬菜：

   - 将各种蔬菜（如彩椒、茄子、洋葱、菜花等）切成适当大小的块。

   - 在蔬菜块上撒上盐、黑胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀。

   - 把蔬菜放在烤盘上，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤约15-20分钟，直到蔬菜变软和稍微焦香。

3. 蛋饼：

   - 打入适量的鸡蛋，加入葱花、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

   - 将平底锅加热，加入适量的油。

   - 将蛋液倒入锅中，摊成薄薄的饼状，用小火煎熟即可。

4. 紫薯花卷：

   - 将紫薯蒸熟后捣成泥状。

   - 加入适量的面粉和少许白糖，搅拌均匀揉成面团。

   - 将面团擀成薄片，切成长条状。

   - 将条状面团卷成花卷形状。

   - 把花卷放在蒸锅上，用大火蒸15-20分钟，直到熟透。

这些菜谱可以作为儿童的开胃菜或副菜，健康营养且简单易做，适合家庭制作。当然，具体口味和食材选择可以根据孩子的喜好和食材的可用性进行调整。

六、养生菜谱简单家常做法？

养生菜谱可以提供营养丰富、健康的饮食选择。以下是一个简单的家常养生菜谱做法：

1. 清炒蔬菜：

所需材料：

- 小白菜或其他蔬菜：适量

- 大蒜末：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

步骤：

- 将小白菜洗净切成适当大小的块状或片状。

- 取一个平底锅，加热后倒入适量的食用油，放入大蒜末炒香。

- 将切好的小白菜放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐继续炒至蔬菜熟软。

2. 番茄鸡蛋汤：

所需材料：

- 番茄：适量

- 鸡蛋：适量

- 食用油：适量

- 盐、胡椒粉：适量

步骤：

- 将番茄切成小块。

- 取一个锅，加热后倒入适量的食用油，将番茄炒熟。

- 打入适量的鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

- 添加适量的盐和胡椒粉调味即可。

3. 蒸鱼：

所需材料：

- 鲜鱼：适量

- 姜蒜末：适量

- 酱油：适量

- 食用油：适量

步骤：

- 将鲜鱼清洗干净。

- 准备一张蒸鱼的盘子，将鱼放在盘子上。

- 在鱼身上撒上姜蒜末、酱油和少许食用油。

- 上锅蒸10-15分钟，视鱼的厚度来定。

- 取出时撒上些许葱花作为装饰即可。

温馨提示：

- 在烹饪过程中可以适量添加其他蔬菜或食材，以增加口感和营养价值。

- 注意调味时要适量，尽量减少盐和油的使用量，以保持健康。

- 烹饪时间可以根据个人口味和食材的不同进行调整。

通过以上简单的家常养生菜谱做法，你可以享受到营养健康的美食。记得多吃新鲜蔬果，保持均衡饮食，健康生活！

七、小孩菜谱家常菜做法

小孩菜谱家常菜做法

家里有小孩的父母都知道，孩子的饮食健康非常重要。一个良好的饮食习惯可以促进小孩的生长发育，增强免疫力，预防疾病。但是，很多父母都会面临一个问题，那就是如何做出既营养又好吃的家常菜来满足小孩的味蕾。今天，我将为大家分享一些适合小孩的菜谱和做法。

一、早餐：

早餐是一天中最重要的一餐，对于小孩来说更是如此。一个营养丰富的早餐可以帮助小孩增加能量，提高思维和注意力。以下是一些简单易做的早餐菜谱：

• 1. 蛋饼：将鸡蛋打散，加入少许盐和葱花，煎至金黄色即可。
• 2. 燕麦粥：将燕麦和水煮至粘稠，加入少许牛奶和水果，搅拌均匀。
• 3. 蔬菜面包卷：将蔬菜切成丝状，放在面包上，卷起来即成。

二、午餐：

午餐是小孩一天中最重要的一餐，它需要提供足够的能量和营养来支持孩子下午的学习和活动。以下是一些适合午餐的家常菜谱：

• 1. 番茄鸡蛋饭：将鸡蛋炒熟，加入煮熟的米饭和番茄，翻炒均匀即可。
• 2. 酸辣土豆丝：将土豆切成丝状，用开水焯烫后捞出，加入酸辣酱，拌匀即可。
• 3. 鱼香茄子：将茄子切成段状，炸至金黄色，加入蒜末、豆瓣酱、酱油等调味料，翻炒均匀。

三、晚餐：

晚餐是一天中最后一餐，它需要提供足够的营养来支持小孩度过夜晚的休息时间。以下是一些适合晚餐的小孩家常菜谱：

• 1. 紫菜蛋花汤：将紫菜用温水浸泡片刻，然后撕成小片，加入煮开的鸡汤中，放入蛋花，搅拌均匀即可。
• 2. 小炒肉：将猪肉切成丁状，用葱姜蒜爆炒，加入适量的酱油和糖，翻炒均匀。
• 3. 温拌西兰花：将西兰花用开水焯烫后捞出，加入蒜末、生抽、盐等调味料，拌匀即可。

四、点心：

小孩喜欢吃点心，但市售的点心往往添加了很多的糖和油脂，不太健康。下面是一些适合小孩的家常点心菜谱：

• 1. 苹果饼：将苹果切成薄片，加入面糊中，煎至金黄色即可。
• 2. 芝士火腿三明治：将芝士和火腿放在面包上，烤至芝士融化即可。
• 3. 香蕉麦片曲奇：将香蕉捣碎，加入麦片和适量的蜂蜜，搅拌均匀后烤至金黄色。

总结：

以上是一些适合小孩的菜谱和做法。当然，不同的小孩口味和身体状况可能会有所不同，父母在制定饮食计划时应结合自己孩子的实际情况进行调整。同时，注意保持饮食的均衡，合理搭配各种食物，确保小孩摄入足够的营养。希望大家能从这些菜谱中找到适合自己孩子的菜肴，为他们带来健康和快乐。

八、小孩家常菜谱做法大全

小孩家常菜谱做法大全

作为家长，给孩子提供均衡营养的饮食对于孩子的成长发育非常重要。但是，有时候孩子对于一些健康食物并不感兴趣，这就需要我们在烹饪上下些功夫，将食物变得更加美味，吸引孩子的食欲。下面将为您分享一些小孩家常菜谱做法，希望能够帮助到您。

1. 鲜蔬炒饭

主料：米饭、各种蔬菜（例如胡萝卜、豆角、玉米粒等）

调料：盐、生抽、料酒

做法：

1. 将米饭提前煮熟备用。
2. 将蔬菜洗净切成小块。
3. 锅中倒入适量的食用油，加热后放入蔬菜翻炒均匀。
4. 加入少许的盐、生抽和料酒，翻炒片刻。
5. 将煮熟的米饭倒入锅中，继续翻炒均匀即可。

2. 酸辣鸡丁

主料：鸡胸肉、青椒、红椒

调料：酱油、醋、糖、盐、姜蒜末、淀粉

做法：

1. 将鸡胸肉切成小丁。
2. 青椒和红椒洗净切成小块。
3. 将鸡丁用盐、姜蒜末、酱油和淀粉拌匀腌制片刻。
4. 锅中倒入适量食用油，加热后放入腌制好的鸡丁煸炒至变色。
5. 加入青椒和红椒，继续翻炒均匀。
6. 最后加入醋、糖和适量的水调成的混合汁，翻炒均匀即可。

3. 西红柿鸡蛋面

主料：面条、鸡蛋、西红柿

调料：盐、鸡精、胡椒粉

做法：

1. 将面条提前煮熟备用。
2. 将西红柿洗净切成小块。
3. 锅中加入适量的水，烧开后放入西红柿块煮熟。
4. 鸡蛋打散，加入盐、鸡精和胡椒粉调匀，倒入锅中煮成蛋花。
5. 最后将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀即可。

4. 花卷

主料：面粉、酵母、油

调料：白糖、盐

做法：

1. 面粉加入酵母，用温水揉成软面团，盖上湿布饧面发酵1小时。
2. 发酵好的面团取出，揉搓排气后分成小剂子，擀成长方形片。
3. 每张片上刷一层油，撒上白糖和盐，卷起来。
4. 将卷好的面团放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

5. 素炒面

主料：面条、各种蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）。

调料：盐、生抽、蚝油

做法：

1. 将面条提前煮熟备用。
2. 将蔬菜洗净切成小块。
3. 锅中加入适量的食用油，加热后放入蔬菜翻炒均匀。
4. 加入少许的盐、生抽和蚝油，继续翻炒片刻。
5. 最后将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀即可。

以上就是一些适合小孩的家常菜谱做法，这些菜谱不仅简单易学，而且味道美味，色香味俱全。在烹饪过程中，您可以根据孩子的口味适当调整食材及调料，增加孩子的食欲。希望您能够为孩子提供一份健康又美味的饮食！

九、小孩菜简单家常做法？

小孩菜简单做法，需要根据孩童的营养结构进行合理搭配。比如，蛋白质、纤维素是否够，同时也得注重孩子的钙和锌吸收。

简单推荐几道家常易做菜，适合孩童的家常菜具体如下：

一、肉末炖蛋：

选用上好里脊肉制成肉泥，选用草鸡蛋加温水打散后，加入肉末，上锅蒸15分钟，出锅后滴几滴麻油和半勺生抽即可。

二、菠菜肉丸汤：

选用新鲜猪瘦肉做成肉泥，菠菜洗净切段。锅中加水煮开后，下入肉丸，等肉丸变色下入菠菜，再加食盐、麻油即可。

三、虾仁炒蔬菜丁：

选用新鲜基围虾，去壳后备用。再把胡萝卜、土豆、芦笋切成小丁焯水后备用。锅中少油加入虾仁炒出香味，依次加入蔬菜丁翻炒加入食盐、生抽即可。

四、清蒸鲈鱼段：

选用新鲜鲈鱼，取鱼肚子部分，放入料酒去腥，再加入生姜香葱，上锅蒸15分钟，取出后加入生抽即可。

十、有适合四岁小孩营养菜谱的简单家常做法吗？

红烧豆腐：美味到无敌的家常菜

食物原料：

北豆腐300克，大葱适量，食用油适量，盐适量，红烧酱油适量，水淀粉适量，鸡香适量，油精适量，糖适量

制作方法：

1、把豆腐切成小块。

2、煎锅注油烧热，把豆腐放入煎锅，煎至金黄。

3、把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。

4、加入 酱油 糖 轻轻煸炒均匀。

5、加入水和盐烧开，转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。

6、芶入薄芡，加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。

营养经：

豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质，可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。豆腐有抗氧化的功效。

皮蛋豆腐：清淡爽口，齿齿留香

食物原料：

嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个，香油，香菜，葱花，酱油

制作方法：

1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块;

2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成。

二、六款适合4岁宝宝吃的美食食谱

4岁宝宝食谱大全一、香菇鸡粥清

材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。

制作方法：

1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒材料酒，生粉腌10分钟。

3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把材料一次都放进去，水不能加的太满