辣炒菠菜粉条的家常做法？

一、辣炒菠菜粉条的家常做法？

1、准备好菠菜和粉条等食材，我准备的是红薯粉条，这种红薯粉做的粉条口感比较劲道，很适合炒食直接影响到这道菜好不好吃的效果，大家不要选错粉条哦！菠菜可以选择根红的或者根细小的菠菜，这种菠菜不苦不涩。

2、菠菜的根随自己喜好决定去除，如果爱吃根，可以将根部毛须刮去，然后将菠菜洗干净控水。

3、粉条一定要提前用温水浸泡40分钟左右，泡软即可。此处敲黑板，这一步至关重要，不泡的粉条黏度大很容易粘锅糊锅的。

4、锅中烧开水，将菠菜放入锅中焯水几秒钟，立即捞出。菠菜尽量焯水食用，可以降低草酸，吃了更健康。

5、热锅热油、放入蒜蓉、辣椒炸出香味来。

6、放入粉条、盐、鸡精、一勺水煮1分钟。粉条是泡软过的，下锅是很容易熟的。

7、再放入菠菜快速翻炒一分钟，即关火装盘食用，不用时间太长。

好了，这道菜就做出来了，一定要趁热吃才好吃哦！

二、菠菜粉条家常做法？

凉拌菠菜粉条的做法如下，把菠菜放入开水中煮一下捞出来过滤掉水，粉条同样过开水捞出来。

把粉条和菠菜倒入盆中，再加入适量的调味品搅拌均匀，一道开口美味的菠菜拌粉条就做好了！

三、菠菜粉条的家常做法？

步骤 1

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菠菜洗干净，控干水分

步骤 2

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锅中添水，放2克盐，倒半勺油烧开放入菠菜焯水

步骤 3

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另起锅烧油放葱花爆香

步骤 4

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放生抽，倒入半碗水

步骤 5

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放入粉条大约炖3分钟左右，

步骤 6

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放焯好的菠菜，放盐鸡精胡椒粉搅拌均匀，大火烧开收汁

步骤 7

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盛盘

四、粉条菠菜的家常做法？

粉条菠菜可以用以下的做法：焯烫粉条备用，将菠菜洗净切段备用，取一个锅，加入适量油，小火加热后倒入蒜末和姜末爆香，接着加入菠菜和粉条翻炒，调入盐和味精即可出锅。可以根据自己的口味加入其他调料。1.粉条菠菜是一道简单易学的家常菜。2.原因：菠菜和粉条都是常见家庭用料，而且烹制过程简单，不需要太多工具和烹饪经验即可轻松操作，适合家庭晚餐使用。3.粉条菠菜不仅简单美味，还含有丰富的维生素和营养成分，特别是菠菜富含铁质和钙质，有利于促进人体健康，所以可以多吃一些。

五、菠菜粉条炸肉家常做法？

菠菜炸肉粉皮汤的用料

菠菜 适量小酥肉 适量，已炸好粉条 适量葱 适量姜 适量盐 适量味精 适量

菠菜炸肉粉条汤的做法步骤

1、菠菜去根、去黄叶，洗净，用开水烫漂，放入凉水中

步骤 2

2、猪肉挂糊炸为小酥肉（可参考“小酥肉”菜谱）

步骤 3

3、粉条适量，提前用水泡好

步骤 4

热锅凉油，加葱花、姜丝爆香，加开水，依次加入粉条、菠菜、小酥肉

步骤 5

稍微沸腾1—2分钟，关火，加盐、味精调味，即可

步骤 6

配上红豆腐乳和女儿自做的“米饭丸子”，味道好极了！

六、菠菜粉条火烧家常做法？

/原料

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菠菜 (适量)

粉条 (适量)

肥肉适量，猪油适量，瘦肉适量，葱花适量，胡椒粉适量，酱油适量

1. 起油锅，放入肥肉，煸出猪油，然后放入瘦肉，然后放入姜片，然后放入葱花，放入胡椒粉，放入少量酱油（炸锅）这样能够让香味更加浓郁，但是酱油一定要少放！

2. 然后放入水，放入粉条，然后可以放入少许料酒，等待粉条八成熟的时候放入菠菜

3. 然后放入盐，等待菠菜熟后，就放入味精！菠菜炖粉条就做好了！

4.美味又好吃的菠菜粉条火烧家常做法完成开吃了。

七、菠菜粉条家常做法黄瓜？

步骤 1

菠菜苗洗净备用。

步骤 2

粉丝一捆，用纯净水泡软备用

步骤 3

黄瓜切丝备用。锅烧开水，放粉丝烫熟捞出，过冷水，沥干备用。锅中开水继续，滴一点植物油，下菠菜苗，焯水25秒左右，捞出过冷水，沥干备用。

步骤 4

蒜、干辣椒切碎备用。

步骤 5

香醋、生抽、蚝油、香油、盐、鸡精、糖调凉拌汁，根据个人口味适当增减用量，可加纯净水。

步骤 6

粉丝、黄瓜、菠菜放入碗中，将凉拌汁倒入，蒜末、辣椒末码在最上面，用热油一浇，拌匀。

步骤 7

拌匀后洒点白芝麻，收工

八、菠菜炒粉条家常做法？

第1步、菠菜摘好，洗干净。

第2步、准备好粉条。

第3步、锅中放水烧热，将菠菜放入焯烫一分钟。

第4步、把菠菜捞出，放入凉水中过一下，然后挤干水分。

第5步、继续在锅中放入粉条，煮5分钟。

第6步、粉条煮熟以后放入凉水中过一下。

第7步、锅中放油烧热，放入十三香和葱花，爆香放入粉条。

第8步、放入菠菜。

第9步、放入蚝油、酱油翻炒均匀。

第10步、盛盘出锅。

九、猪油菠菜粉条的家常做法？

菠菜 适量小酥肉 适量，已炸好粉条 适量葱 适量姜 适量盐 适量味精 适量

菠菜炸肉粉条汤的做法步骤

1、菠菜去根、去黄叶，洗净，用开水烫漂，放入凉水中

步骤 2

2、猪肉挂糊炸为小酥肉（可参考“小酥肉”菜谱）

步骤 3

3、粉条适量，提前用水泡好

步骤 4

热锅凉油，加葱花、姜丝爆香，加开水，依次加入粉条、菠菜、小酥肉

步骤 5

稍微沸腾1—2分钟，关火，加盐、味精调味，即可

步骤 6

配上红豆腐乳和女儿自做的“米饭丸子”，味道好极了

十、菠菜粉条的家常做法阿飞？

1、用料：菠菜一斤、粉条500克、五花肉、葱姜、十三香、厨邦酱油、老抽、食用碱、食用盐。

2、先将菠菜洗净。粉条泡热水。

3、分别将葱姜，切碎。五花肉，切条。4、将刚才泡软的粉条，煮透了。大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后，关火。捞出冲凉水备用。

5、将菠菜根径分别焯水放置备用。

6、锅内倒入油爆香葱和姜，放入五花肉。放入十三香。少许的盐。和一些厨邦酱油。

7、肉炒好后放入粉条。放入粉条后翻炒。放入半勺盐放一点酱油。放一点老抽调色。将粉条，和各种调料均匀地搅拌好放入凉水量水开了后放入菠菜的根炖一会儿。

8、将菠菜叶子放入锅内放少许的食用碱保证菠菜的鲜绿。轻微搅拌后盖上锅盖。等一会到汤水粘稠大火收汁，撒少于鸡精即可。