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电饼铛做单饼的做法大全?

时间:2024-11-23 19:12|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、电饼铛做单饼的做法大全?

面粉加盐水调软硬合适的面团,醒面10分钟,擀面皮放电饼铛!

二、单饼夹菜的做法大全?

主料:

香菇丝100克

绿豆芽300克

辅料:

卤煮牛筋适量

配料:

盐2克

胡椒粉适量

制作方法:

1. 香菇丝。香菇四朵,洗净切丝。

2. 绿豆芽。洗净控干。

3. 姜蒜丝。鲜姜几片切丝。大蒜拍扁,切丝。

4. 热锅凉油,油烧热了关到最小火,炸香红花椒,红花椒捞出不用。

5. 煸香姜蒜。姜蒜煸香之后再开大火。

6. 先炒香菇丝,我烹了一小勺啤酒。总感觉这种香菇有一些些的腥气,所以用啤酒烹一下去腥。香菇丝炒软了,放入绿豆芽,加2克盐,少许胡椒粉,翻炒至绿豆芽断生,关火出锅。

7. 卤煮牛筋切片。

8. 香菇丝摆盘。

9. 选择貌似眼睛样子的牛筋片,去掉外围多余的边,做“龙眼”。

10. 摆盘。

11. 烧饼切开半边口,装入炒好的菜。

三、饼夹菜饼的做法大全?

饼夹菜的做法

用料:黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个

做法步骤:

1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用

2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒

3、调酱汁:麻酱加入温水泄开,生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油

4、配菜放进饼里,刷酱汁 完成~ 

四、单饼筋饼的做法?

1. 面盆里倒入500g小麦面粉,倒入开水把1/2的面粉合成烫面碎。用清水把剩余的面粉搅成面碎,把两种面揉和成一面团。倒少许花生油在手上。

2. 把面团仔细的揉匀。揉实成光滑的面团做到三光,把揉好的面团放入面盆饧30分钟。取出饧好的面团,再次揉匀。

3. 把揉匀的面团切成一个个小剂子,大小比饺子剂子略大即可。把一个面剂子揉匀成团按扁,在面剂的一面刷上一层花生油。另取一个面剂子,叠压在刚才的面剂子上,稍用力按压。

4. 把擀好的薄饼放入预热好的饼铛。继续加热饼铛,等薄饼鼓大泡时把饼翻过来继续烙制。看到薄饼两面均起小花时饼就熟了,趁热把薄饼从中间揭开即可。

5. 成品。

五、单饼的做法?

1. 面粉加水搅和成面团,盖盖醒10分钟。

2. 面团的表面抹油醒30分钟。

3. 面皮摞一起擀平。

4. 放电饼铛烙10分钟。

5. 出锅撕开即可。

六、菠菜饼早餐饼的做法大全?

首先把菠菜洗干净,在锅里烧开水,加上油和盐,把菠菜放进去焯一下,不太烫软就可以出锅了,放在凉水中快速远去,再把水分挤干,切碎,再把男女相皮切成小碎,小葱切成葱花,放在一个碗中,打上五个鸡蛋,再加上适量的食盐调味。作为筷子搅拌均匀,再加上适量的面粉,搅拌成粘稠的面糊就可以了。

把电饼铛预热,刷一层油,把菠菜面糊倒进去,用铲子或者刮板刮平,盖上盖子焖30秒左右,等到比定型方面再烙30秒就可以了。

七、饼的做法大全葱花饼?

葱花饼的具体做法是:

1、500克面粉倒入适量的清水,揉成一个光滑的面团,盖保鲜膜醒发5-10分钟。

2、把醒发好的面团揉面排气,擀成一个薄的大圆饼,撒上食盐、食用油、香葱沫涂抹均匀。

3、从大饼的一侧卷起,卷成一个大长条,在均匀切成2-3等份,擀成小圆饼。

4、平底锅或电饼铛烧热,放入食用油涂抹均匀,再把饼胚放入锅内,一面定型成金黄色,再翻面烙另一面,两面全部成金黄色,即可出锅。

八、饼加菜的做法大全?

材料

面饼材料:面粉300克,开水200克,和菜材料:韭菜,自发豆芽,胡萝卜,粉丝,金针菇

做法

春饼:

1、开水倒入面粉中和成光滑的面团,饧30分钟

2、面条揉成长条,切成剂子,分别略擀大些

3、在每一片上薄涂一层油,把10张涂好油的面饼摞在一起,擀薄擀大

4、放入蒸锅中蒸10分钟,稍晾凉后即可一层层揭开

5、也可两个剂子中间抹油后擀薄,放入锅中小火慢慢烙熟,一揭即开(我自己是更喜欢蒸的)

和菜:

1、韭菜洗净切成段,胡萝卜洗净去皮切成细丝,粉丝泡软剪成段,金针菇洗净切成段

2、锅中油热后,先倒入胡萝卜丝略炒,再依次放入豆芽、金针菇、粉丝,最后快出锅前放入韭菜,调入醋、盐,最后点几滴香油出锅

3、把菜放在春饼上卷起来开吃~,不戒意味道的话,中间夹根大葱,也是很爽的

九、饼夹菜的做法大全?

1.酵母,泡打粉用温水化开,和面,醒发,再揉成光滑的面团后,醒发十分钟左右就行啦

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