蒜蓉阿根廷红虾的家常做法？

一、蒜蓉阿根廷红虾的家常做法？

食材明细

阿根廷红虾、料酒、蒜、红辣椒、蒸鱼豉油。

1、阿根廷红虾解冻剪去虾枪虾脚。

2、从背部开一刀挑去虾线虾肠，清洗干净沥干备用。

3、蒜剁碎。

4、红辣椒切碎。

5、热锅倒油，放入蒜蓉煸炒出香味。

6、倒入碗中，加入料酒、蒸鱼豉油、红辣椒碎搅拌均匀。

7、用勺子将蒜蓉汁填入红虾的背部。

8、入开水锅中蒸3-4分钟左右。根据虾的大小适当调整蒸的时间。

9、出锅上桌。

二、阿根廷红虾10种家常做法？

用料：阿根停红虾 10只、龙口粉丝 1把、蒜蓉 50克、剁椒 1小勺、小葱 1根、盐半茶匙、生抽2大匙、白糖 1茶匙、胡椒粉(白) 半茶匙、高汤 2勺

做法步骤：

1、粉丝提前用凉水泡发30分钟，

2、鲜虾洗净

3、剪去须脚

4、用剪刀把背部打开取出虾线。

5、用菜刀在虾身上轻剁几下

6、依次做好备用

7、泡好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底，

8、开背虾码好在粉丝表面

9、盐，生抽，白糖，胡椒粉(白)，高汤，一起放入碗中拌匀调成酱汁备用

10、热锅冷油，放入蒜蓉炒出香味

11、在放入所有调味料

12、翻炒均匀煮开即为蒜蓉汁

13、将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处

14、锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟

15、取出虾盘洒上葱花和剁椒

16、锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面即可

三、阿根廷红虾怎么做好吃，水煮阿根廷红虾的家常做法？

水煮阿根廷红虾是一道简单易学，做起来又美味的家常菜。下面就让我来介绍一下水煮阿根廷红虾的家常做法吧。

材料：

阿根廷红虾500克、姜丝适量、葱花适量、生抽适量、盐适量、香油适量、清水适量。

步骤：

1.阿根廷红虾先清洗一下，切断须角，备用。

2.姜丝、葱花备好。

3.一锅烧开水，加入姜丝葱花，调入适量的生抽和盐，煮开。

4.将阿根廷红虾放入锅中，煮至变色，注意不要煮太久，否则会影响口感。

5.将煮好的阿根廷红虾捞出，放到碗中。

6.将锅中锅汤沥干，留下适量，将锅汤淋在阿根廷红虾上。

7.加入适量香油即可。

小贴士：

1.烹饪阿根廷红虾时，烹饪时间一定要把握好，不要煮太久，否则口感会受影响，也不要煮太短，不然阿根廷红虾不够熟。

2.烹饪阿根廷红虾时，一定要加入姜丝和葱花，这是防腥的好方法。

3.要保证阿根廷红虾新鲜，否则烹饪出来的味道也会受影响。

4.可以根据个人口味适量加入一点辣椒、蒜泥等调料，增加风味。

四、红虾怎么做好吃，蒜蓉阿根廷红虾的家常做法？

蒜蓉阿根廷红虾是一道简单而美味的家常菜，下面是做法：

所需材料：

- 阿根廷红虾500克

- 大蒜适量

- 青葱适量

- 姜片适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

- 植物油适量

- 鸡精适量

步骤：

1. 将阿根廷红虾剥壳备用。

2. 青葱切成葱花备用，大蒜切成末备用，姜片切成丝备用。

3. 在锅中将油烧热，放入姜片和大蒜末煸炒出香味。

4. 加入阿根廷红虾煸炒至变红。

5. 加入少量料酒，翻炒均匀。

6. 倒入适量的生抽，继续翻炒。

7. 加盐和白胡椒粉调味，再加入鸡精翻炒均匀。

8. 将葱花撒入锅中，翻炒几下即可。

五、红虾怎么做好吃，红烧阿根廷红虾的家常做法？

红烧阿根廷红虾的家常做法如下：

材料：

- 阿根廷红虾 500 克

- 姜片 3 片

- 葱段 2 段

- 蒜瓣 3 粒

- 料酒 1 汤匙

- 生抽 2 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 食用油 适量

- 清水 适量

做法：

1. 阿根廷红虾洗净，去掉头和壳，留下虾线。

2. 热锅凉油，加入姜片、葱段和蒜瓣爆香。

3. 加入阿根廷红虾，煸炒至虾线流出。

4. 加入料酒，煮至虾变白。

5. 加入生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，水量要刚好没过虾。

7. 大火烧开后转小火，盖上锅盖，煮约 20 分钟，直到虾全部变红。

8. 关掉火，收汁，让虾肉更加入味。

9. 装盘，撒上葱花即可。

红烧阿根廷红虾的做法简单易学，口感鲜美，非常适合家常食用。根据个人口味可以适量增减调料的用量。

六、阿根廷虾的家常做法？

用料

阿根廷红虾 6只

咸鸭蛋 2个

南瓜 一小块

葱花 一小把

蒜 两瓣

金沙大虾的做法步骤

步骤 1

虾解冻，剪须，去虾线。沿虾肚插进一根牙签，防止油炸的时候虾过度弯曲。南瓜蒸熟，压碎备用。

步骤 2

洗好的虾用厨房纸擦干水，油烧热一点（筷子插进去周围有好多种小泡泡就行了），虾倒进去，盖上盖子防止溅油，等里面噼里啪啦声音减弱之后开盖。大概三四分钟虾就好了。

步骤 3

虾虾捞起来，把牙签去除。两个咸鸭蛋切碎，葱切沫，蒜切沫。

步骤 4

锅里放油（多放一点才能把咸蛋的味道逼出来），蒜沫和咸蛋碎放进去，煸出香味后，将南瓜泥放进去，混合均匀，倒入一小碗水，放入葱花，尝尝味道，咸味不够稍许加点盐，加点黑胡椒。将虾倒入，与金沙充分裹匀之后就能出锅啦！

步骤 5

摆盘。来吃！肉蘸上金沙，鲜甜咸香，

七、阿根廷红虾做法？

食材：大红虾个人而定、番茄沙司个人而定、酱油两汤匙、料酒一汤匙、糖两汤匙、盐个人而定、葱一指节长、姜少许、蒜三瓣。

2、大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。

3、葱，姜，蒜切末。

4、锅中放少许油，五成热时，放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。

5、倒入料酒，酱油，番茄沙司，糖，盐，翻煎两面。

6、5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花。

八、阿根廷红虾的做法？

下面介绍油焖大虾的做法

主料：阿根廷红虾

辅料：葱姜干淀粉油黄酒盐

1.新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便。

2.从背部剪开，至尾端，挑去黑线。剪口不要正中，偏一点为宜，以免破坏黑线。

3.清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段。

4.锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出。

5.锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油。

6.投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷。

7.约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅。

九、红虾的家常做法？

1. 超市买的冻的红虾。解冻之后清洗干净，剔除虾线。用厨房用纸将虾身上的水分吸干。

2. 煎炒锅烧热，放入油不用太多平铺到锅底上即可。将刚才处理过的红虾尾放入翻炒至变红。因为解冻的虾水分比较多，所以炒一会儿就会有水分溢出。

3. 加入蒜末翻炒出蒜香。再加入番茄酱，番茄酱均匀的沾满每一颗红虾后在多放一些。因为之前的虾翻炒出了水分，所以加上番茄酱会有种炖的感觉。烧至番茄酱开始冒泡就可以了。

4. 出锅盛盘而加入，香葱点缀。如果喜欢吃咸一点的，可以在出锅前加一点盐。浓郁的番茄酱和蒜香味儿包裹着虾尾，番茄汁都会被吃光

十、阿根廷红虾的做法，水煮阿根廷红虾怎么做好？

回答如下：阿根廷红虾水煮的做法：

材料：

1.阿根廷红虾 500克

2.葱姜蒜适量

3.料酒适量

4.盐适量

5.生抽适量

6.老抽适量

7.白胡椒粉适量

8.鸡精适量

9.香菜适量

做法：

1.将阿根廷红虾洗净，掐断头部，剪去虾须，去掉虾线，用清水冲洗干净备用。

2.葱姜蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4.加入适量的料酒，烧开后放入阿根廷红虾，煮至变色。

5.加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精，翻炒均匀。

6.加入适量的水，煮开后盖上锅盖，小火煮10分钟。

7.最后加入适量的香菜，翻炒均匀即可。

小贴士：

1.阿根廷红虾的营养价值很高，但是虾头和虾壳不易消化，建议不要吃太多。

2.煮阿根廷红虾时，水不要太多，否则会影响虾的口感。

3.阿根廷红虾已经很鲜美，调料不要加太多，以免掩盖虾的原味。