红籽虾家常做法？

一、红籽虾家常做法？

主料

北极甜虾280克

辅料

姜片10克 葱段3克 油2.5汤勺 料酒1汤勺 生抽2.5汤勺 白糖0.5汤勺 盐1勺

红籽虾的做法

1.在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入姜片炝锅

2.接着，下入清洗好的大头虾，加1汤勺料酒

3.翻炒一下

4.然后，加适量的清水

5.加2.5汤勺生抽

6.加0.5汤勺白糖

7.加1勺盐

8.调味煮开至熟

9.最后，搁入葱段，即成

二、冰籽虾家常做法？

材料：速冻籽虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量

做法：

1、籽虾解冻，去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。

2、姜切丝，备用。

3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

三、籽虾香辣虾家常做法？

用料:

虾 500g

青椒 100g

红辣椒 50g

葱姜蒜 适量

胡椒粉 少许

做法步骤:

步骤 1

将虾处理好，去虾头与虾线。然后用料酒、少许胡椒粉腌制十五分钟。

步骤 2

青椒、红辣椒、葱姜蒜切小块备用。

步骤 3

炒锅下油，烧热后先下辅料（辣椒与葱姜蒜），翻炒几下，将腌制好的虾下锅，翻炒两分钟后，焖五六分钟，放适量的盐和鸡精，翻炒一两分钟即可。

步骤 4

西兰花切小块后，热水烧开后，将西兰花放入锅中，滴少许香油可令西兰花颜色更好看，放少许盐，煮三分钟即可。排盘，上菜。

四、炒籽虾家常做法？

1、主料：虾250克、青椒半只、红椒半只。

2、辅料：姜片2-3片、玉米油50毫升、盐1勺、红烧酱油1勺、甜面酱1勺、料酒3勺。

3、做法：

（1）准备好材料，虾清洗干净沥干水分。青红椒去籽去柄，洗干净切丝，葱切成葱花备用。

（2）干净不粘锅里擦干，倒入玉米油，油量略微大一些。开大火将油烧热。

（3）倒入沥干水分的虾，开始翻炒，略微炸到虾变色即可，让虾壳略带脆脆的口感即可。关火。

（4）将炸好的虾捞出。

（5）锅里留底油，油多的话倒出一些。开大火，将油烧热，放入姜片，青红椒丝开始翻炒爆香。

（6）略微翻炒一会，淋入料酒，翻炒去腥。加入一勺甜面酱，倒入一小勺红烧酱油。

（7）全部翻炒均匀后加入盐调味，翻炒入味就可以关火啦。

五、籽虾的家常做法简单做法？

籽虾370克

辅料

姜片适量葱段适量油3汤勺料酒2汤勺生抽3汤勺白糖1汤勺盐0.5勺

步骤1

食材：籽虾（已清洗）、姜片、葱段

步骤2

在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅。

步骤3

接着，下入已清洗好的籽虾，加2汤勺料酒。

步骤4

翻炒翻炒至熟。

步骤5

然后，加3汤勺生抽。

步骤6

加1汤勺白糖。

步骤7

加0.5勺盐。

步骤8

调味炒匀。

步骤9

最后，搁入葱段，即可。

六、熟籽虾的家常做法？

大虾(对虾)去头、去壳,先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出;

油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱段、姜片稍煸,再放入番茄酱炒透,加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁,即可离火,大虾冷却后改刀装盘

七、虾籽酱豆腐家常做法？

主料：

嫩豆腐350克

辅料：

食用油适量

盐适量

葱白少许

姜2片

虾籽适量

虾黄适量

做法：

1. 准备所需主料。

2. 豆腐切小放入水里焯一下。

3. 锅中放入食用油，放入姜片，葱白爆香。

4. 取出姜片，葱白，放入虾籽，虾黄翻炒。

5. 放入豆腐，翻拌均匀，放入少许盐。

6. 放入一点点水，盖上锅盖。

7. 汤汁基本收干即可

八、腹籽虾的家常做法？

食材

腹部带籽北极虾

15只

蔬菜什锦

适量

水果

适量

沙拉酱

适量

方法/步骤分步

1将腹部带籽北极虾放在常温里，自然化冻后，用清水洗后直接食用就很好吃，它本身的鲜甜和营养一点也不会损失。

2如果你还想要其它的食用方法，首推做沙拉，把虾直接解冻后用纯净水或凉白开冲洗下，剥出虾仁。

3用来和各种蔬菜水果混合，做沙拉都是非常好的选择。

4也可以用北极虾做热菜。一般平常吃到的能用虾来做的菜，北极虾都行。

5油焖北极虾，水煮北极虾，干锅北极虾，香辣北极虾，莴笋炒北极虾等等，都可以。

6北极虾中富含丰富的蛋白质，是一种非常健康的天然食品，对身体需求有益

九、盐水籽虾的家常做法？

盐水籽虾是一道简单而美味的家常菜肴。以下是制作盐水籽虾的基本步骤：

材料：

- 鲜活的虾（适量）

- 盐（适量）

- 水（适量）

- 大蒜（适量，可选）

- 生姜（适量，可选）

- 青葱（适量，可选）

步骤：

1. 准备虾：将新鲜的虾洗净，去壳去虾线，保留虾尾。可以根据个人喜好保留虾头，因为虾头有特殊的香味。

2. 准备盐水：在一个适量的水中加入适量的盐，搅拌均匀。一般来说，每500毫升水加入15克盐的比例比较适宜。你可以根据个人口味调整盐的量。

3. 煮盐水：将盐水倒入一个大锅中，加入大蒜、姜片和青葱（可选）。将水煮沸。

4. 加入虾：将准备好的虾放入沸水中，煮熟。煮的时间取决于虾的大小，通常需要2-3分钟。当虾的颜色变成橙红色并且浮起来时，表示虾已经煮熟。

5. 捞出虾：使用漏网或者勺子将煮熟的虾捞出，放入冷开水中冷却。这一步可以帮助保持虾的肉质鲜嫩。

6. 准备蘸料：可以根据个人喜好准备蘸料，例如蒜蓉辣椒油、酱油或者柠檬汁等。

7. 上桌：将冷却的虾码在盘子上，配上准备好的蘸料，就可以享用了。

盐水籽虾可以作为开胃菜或者主菜，口感鲜嫩，味道鲜美。根据个人口味，你也可以根据自己的喜好加入其他调料和香料来调整味道。

十、家常虾籽最简单的做法？

步骤/方式一

准备带籽的虾

步骤/方式二

把虾籽取下放入水中搅拌

步骤/方式三

捞出虾籽备用

步骤/方式四

起锅烧热

步骤/方式五

放入虾籽，加胡椒粉，盐

步骤/方式六

锅铲不停翻炒，炒干后即可出锅

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方法二

步骤/方式一

将新鲜买回来的虾放在冰箱的冷藏层将虾冻晕冻死，目的是让其不动方便取虾籽。

步骤/方式二

干净的小碗里放入清水，一只手拿住虾身，另一只手轻轻的将虾籽挖出来，然后放在水里。

步骤/方式三

将所有虾的虾籽全部取下后就用手在虾籽水里轻轻的搅拌，目的是弄散虾籽不让其粘在一起。

步骤/方式四

清洗完成后只需将碗倾斜倒出多余的水，倒得差不多的时候可以用手指压住碗口来倒水。

步骤/方式五

去水的虾籽用小碟装好

步骤/方式六

烧热锅至冒烟，不要在里面放任何东西

步骤/方式七

将火调到小火，放入虾籽后不停的用锅铲翻炒至干粒状，如果想有点味道的中途可以加少许胡椒粉与盐调味。炒至干粒状后放在碟里放凉即可。

步骤/方式八

弄好的虾籽如果不立刻吃的话可以放干净的玻璃瓶里储存。如果不放在玻璃瓶里也可以盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室。