韭菜炝锅面家常做法？

一、韭菜炝锅面家常做法？

用料

韭菜一小把，龙须面按个人食量，葱花少许，大料一个，肉100克，油少量，酱油适量，盐适量

做法

1/11肉洗净切丝

2/11葱切成小葱花不用太多

3/11韭菜洗净摘好，切段

4/11这些是全部的用料（油和大料不在）

5/11锅里填少量的油放一个大料

6/11放入肉丝

7/11加酱油葱花

8/11添水

9/11水开下面条

10/11煮面煮到没有硬芯加入韭菜煮熟

二、韭菜炝黄豆的做法，韭菜炝黄豆怎么做好吃，韭菜？

食材 主料 韭菜200g 黄豆100g 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 步骤 1.黄豆事先用大料水煮好 2.韭菜菜洗净后，放在清水中浸泡半个小时 3.将浸泡好的韭菜切成寸断 4.锅中倒油 5.待油热后放入葱花，煸出香味后放入韭菜 6.快速翻炒 7.快速翻炒几下之后，放入酱油 8.继续煸炒几下之后放入黄豆翻炒，出锅前放盐

三、炝生韭菜的做法？

韭菜捡好，洗干净备用！米椒也洗好切段。锅里面烧水！韭菜切段。水烧开后，加适量的盐，放入韭菜烫三十秒就出锅，捞出来过冷水。捏去多余的水，放入米椒。锅里面倒胡麻油，烧七八成热时炝一下米椒！加盐，白糖，白醋，生抽，香油，味精拌匀。

四、韭菜炝腰丝做法？

食材：䐗腰2个，球生菜叶4片，姜4片（2片切丝），蒜头2瓣，红辣椒1个，葱1棵，白酒、酱油、醋、白糖、麻油各适量。

做法

1、将猪腰处理干净切花刀放碗内加2调羹白酒用手轻轻抓捏1分钟后用清水冲洗干净并泡在清水里，中间冲洗并换水三次，这样处理才没有腰骚味；

2、球生菜叶洗净并沥干水分在盘底排放好；

3、锅内放水烧开，放入二片姜将猪腰沥水后倒入氽1分钟捞出再用开水冲一下，沥水后放在生菜叶上；

4、起油锅下红辣椒、姜丝、蒜、葱、酱油、醋、白糖、麻油混合后淋在腰花上即可

五、炝韭菜的正确方式？

1.准备好原料，很简单的，韭菜切断，韭菜头要与叶子分开放。

2

热锅冷油，大火。

3

下入韭菜头，先炒1分钟。

4

韭菜头炒蔫后，加入韭菜叶，中火。

5

翻炒两三下就下入辣椒粉。

6

翻炒要迅速，加入盐、鸡精和生抽调味。

7

一盘鲜香的炝韭菜就做得了。

六、炝韭菜花做法？

主料

韭菜花 半把

辣椒 三个

瓦德伯仕特级初榨橄榄油 适量

辣椒面 一勺

花椒面 一勺

小葱 6〜7根

独蒜头 两个

盐 一小勺

醋 一小勺

步骤

1. 将韭菜花，辣椒，大蒜清理干净，大蒜切末

2. 锅烧水，放入韭菜花，辣椒，焯至断生，捞出，沥干后，韭菜花切段，辣椒切碎，放入盘内

3. 将蒜末，辣椒面，花椒粉，盐，葱花依次放入，冷锅热油，待油热，将油慢慢倒入，之后再倒入醋，搅拌均匀即可

七、韭菜炝锅面的做法？

首先把韭菜清洗干净切成小段备用，然后起锅烧油，放入葱姜十三香等调料后放入适量的清水，待水开后煮面，待面熟后放入韭菜段即可出锅了。

八、韭菜有哪些家常的做法？

各种炒：单独炒韭菜，炒鸡蛋，炒花蛤，炒肉丝，炒豆干，简直啥都能炒。

九、炝鸡蛋家常做法？

吕梁炝鸡蛋实际上就是水炒鸡蛋。在锅里加少量水，待水开后打入鸡蛋，就像炒鸡蛋一样炒就好了

十、炝花菜家常做法？

－ 准备食材 －

有机花菜半个，蒜3瓣，干红椒2个，花椒1小勺油，盐适量－ 步骤 －

1.准备好原材料；

2.烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；

3.将有机花菜放入里面焯煮至七、八成熟后捞出；

4.热锅凉油，放入蒜片、红椒和花椒进去炝锅；

5.爆香后加入焯过水的有机花菜进去翻炒；

6.翻炒至九成熟时加入盐调味， 再翻炒均匀后盛入盘中。