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家常的豆芽汤怎么做?

时间:2025-02-09 20:34|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、家常的豆芽汤怎么做?

1豆芽去蒂

2锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香

3倒入黄豆芽,翻炒均匀

4加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟即可

二、豆芽汤的家常做法?

用料

豆芽 200克

紫菜 15克

鸡蛋 1个

姜片 2片

香葱 2根

欧芹碎 一小撮

白芝麻 一小撮

太太乐鲜贝露 2-3勺

生抽 1小勺

盐 适量

虾油 一小勺

小尖角 2个

做法步骤

1、准备食材

2、尖椒切圈,香葱切葱花,生姜切片

3、锅里加油下入虾头炒出虾油后,

4、煸香葱花姜片

5、放入豆芽炒出水

6、加入太太乐鲜贝露调味汁、盐和胡椒粉

7、加足量水没过豆芽

8、再放一勺生抽和香油煮开

9、放入紫菜

10、加入鸡蛋

11、鸡蛋煮熟后放入红椒圈和葱花

12、出锅盛盘后撒少许欧芹碎和白芝麻,即可

三、做法,卤汤豆芽子怎么做好吃,卤汤豆芽子的家常做法?

食材主料自生豆芽1盘卤汤适量辅料油适量盐少许蔬之鲜1勺薄皮辣椒3个步骤1.自发豆芽洗净,薄皮辣椒切圈2.老汤准备好3.热锅凉油4.下入豆芽翻炒后,加入卤汤盖盖焖5分钟5.加入少许盐和蔬之鲜调味即可6.味道非常好

四、做法,黄豆芽汤怎么做好吃,黄豆芽汤的家常做法?

黄豆芽250g

葱3g

蒜2粒

辅料

生抽1大勺 食盐适量

步骤1

把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干

步骤2

大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽

步骤3

锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。

步骤4

豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅

步骤5

煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃

五、豆芽番茄汤的家常做法?

主料

西红柿:1个

绿豆芽,:100-150克

肉末:50克

辅料

姜:适量

酒:适量

盐:适量

鸡精:适量

收起

做法步骤

1. 肉末用酒、盐、鸡精腌制5分钟,西红柿分四切块。

2. 把清水放入汤锅中,放入姜、西红柿、盐煮,水开后再慢火煮5分钟。

3. 最后把绿豆芽放入西红柿汤中煮2-3分钟,放肉末煮开;放入鸡精、油即可

六、豆芽丸子汤的家常做法?

是先将肉末、姜末、盐、料酒和淀粉混合搅拌均匀,然后做成小丸子。将豆芽焯水后沥干备用。锅中加入适量水,放入姜片和葱段,烧开后加入丸子煮熟。最后加入焯水豆芽、鸡精调味即可。因为豆芽丸子汤是一道入口清爽的汤品,丸子嫩滑,豆芽爽脆,口感清爽,适合夏天食用。此外,豆芽丸子汤中的豆芽不仅富含维生素,还含有丰富的纤维素,对人体的消化系统有好处,是一道营养健康的家常汤品。

七、豆芽苗汤的家常做法?

豆芽苗汤是一道简单又营养的家常菜肴,以下是一种常见的豆芽苗汤的家常做法:

所需材料:

- 150克豆芽苗

- 100克瘦肉或鸡胸肉

- 3颗葱

- 2块干贝(可选)

- 适量盐和胡椒粉调味

- 少许食用油

步骤:

1. 豆芽苗处理:将豆芽苗洗净后,去掉底部的根部。

2. 肉类处理:瘦肉或鸡胸肉切薄片,可以在切片前先将肉类腌制一下增加鲜嫩口感。干贝要提前泡软。

3. 烹饪:锅中加入适量食用油,烧热后加入葱段煸炒出香味。

4. 加入瘦肉或鸡胸肉片煸炒至变色,再加入干贝(可选)继续炒一会。

5. 加入适量水,煮沸后调至小火,并慢慢炖煮约15分钟,使汤的味道更鲜美。

6. 加入豆芽苗,继续煮约3-5分钟,让豆芽苗变软,但仍保留脆嫩口感。

7. 最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。

8. 关火,将炖好的豆芽苗汤倒入碗中,即可享用。

注意:这只是一种常见的做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。也可以根据自己的喜好加入其他的配料,如香菇、蔬菜等。

八、豆芽粉条汤的家常做法?

准备食材:生菜、鸭血、午餐肉、粉条,豆芽、猪大肠

做法1:烧开水后把食材分别过下水,另起锅烧油放郫郸县豆瓣酱、火锅底料加入葱姜辣椒段炒香再加水

做法2:水开把食材分别下锅烫熟盛入盆中(豆芽、粉条不易熟多煮会)最后把汤也倒入盆中

做法3:盆中撒上葱花、麻椒、再次起锅烧油,油热后用勺子舀出倒入盆中炸香麻椒和葱花,一道美食就完成了。

九、洋参豆芽汤的家常做法?

材料

西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许

做法

1、所有材料用清水洗干净。大豆芽择洗干净,去掉豆瓣和根。

2、西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。

3、瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚。

4、然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。

十、宝宝豆芽汤的家常做法?

主料:豆芽适量、平菇适量、茶树菇适量、 冬瓜适量。

辅料:小葱1颗、盐少许、橄榄油适量。

做法:

1、豆芽去根,冬瓜切薄片,双菇洗净撕小块,小葱切葱花备用。

2、锅里加适量纯净水烧开,放入双菇,冬瓜,和豆芽烧开煮约5分钟。

3、调入盐,滴几滴橄榄油,撒入小葱花。

4、再烧开煮两分钟即可起锅。

5、鲜美好喝的豆芽汤即制作完成。

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