清蒸虾仁怎么做好吃，清蒸虾仁的家常做法？

一、清蒸虾仁怎么做好吃，清蒸虾仁的家常做法？

主料 2人份 基围虾500克 辅料 大葱2根、姜1块 清蒸鲜虾步骤1 清蒸鲜虾的做法大全 虾去虾枪，洗净备用 步骤2 清蒸鲜虾的做法 葱切段，姜切块 步骤3 清蒸鲜虾的家常做法 锅内加水烧开，放虾，葱段，姜，盖盖子，最好用湿布围起来，尽量让蒸汽少出来一点，蒸7-10分钟，出锅 步骤4 清蒸鲜虾的简单做法 出锅

二、清蒸虾仁的做法，清蒸虾仁怎么做好吃，清蒸虾仁？

食材用料

虾 500克相克食物

生抽 适量

大蒜 2瓣相克食物

陈醋 适量

小葱 2根相克食物

生姜 5片相克食物

葱花 适量

清蒸虾的做法

清蒸虾的做法图解11.虾买回来先用水养半个小时，洗干净备用

清蒸虾的做法图解22.用牙签轻轻挑去虾线

清蒸虾的做法图解33.用剪刀剪去虾须

清蒸虾的做法图解44.姜切片，葱打结备用

清蒸虾的做法图解55.蒸锅放少量冷水，虾摆上蒸锅，放入葱和生姜片，开火蒸5―6分钟即可

清蒸虾的做法图解66.取个小碗，依次放入，生抽，陈醋，大蒜末，葱花，作为蘸料（喜欢吃辣的可以放红辣椒）

清蒸虾的做法图解77.虾取出摆盘即可

清蒸虾的做法图解88.摆盘上桌看着更有食欲

三、清真食谱：清蒸笋和虾仁的做法

清真食谱：清蒸笋和虾仁的做法

清真菜以清淡、鲜美著称，清蒸笋和虾仁是一道经典的清真菜肴。清蒸过程中虾仁和笋的鲜甜完美融合，散发出诱人的香气。不仅口感鲜嫩，而且热量低，营养丰富，是清真饮食中的一道佳肴。

以下是清蒸笋和虾仁的食谱：

1. 食材准备：主料包括笋和虾仁，配料则有姜片、葱段、盐、料酒和清汤。
2. 食材处理：将笋洗净切段，虾仁去壳去头，用盐和料酒腌制片刻。
3. 蒸制步骤：在蒸盘中铺上笋段，然后将腌制好的虾仁均匀摆放在笋段上，撒上姜片和葱段，淋上清汤。
4. 蒸煮时长：大火蒸10分钟即可。

通过以上步骤，美味的清蒸笋和虾仁就可以做好了。这道菜清淡可口，不仅适合清真食客，也是不错的家常菜选择。

感谢您阅读这份清蒸笋和虾仁的食谱，希望对您有所帮助！

四、清蒸虾仁做法？

大虾500克/把虾腿、虾须剪干净，用牙签挑出虾线，放入清水中抓洗干净后捞出，放入盆中，生姜一块，切成姜片，和虾放在一起，加入料酒10克，颠盆拌匀，腌制10分钟

虾线去除攻略：很多人挑虾线时都会一扯就断了，再次挑起又要找寻半天，很是无奈，其实虾线处理一定从虾头开始第二节挑起，稍微开一点虾背，插入牙签，牙签伸到差不多中间处挑出虾线，从虾尾开始第三节插入牙签挑出虾线，在挑出虾线多的一端（一般都是虾头部分）用手拽出虾线；

第一步：虾子收拾干净，就来开始清蒸吧，首先锅中加入清水，放上篦子把腌好的大虾摆放在盘中，水烧开以后，把大虾放入锅中，开大火蒸5分钟；

五、清蒸虾仁的做法？

1.把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理

2.然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。

3.准备一些配料。一点大葱叶切成丝，生姜也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下再切碎。

4.把大葱和生姜丝铺在虾上面，再把虾放在开水中隔水蒸八分钟，因为太大个了，其实一般四五分钟就好了，今天的大个就怕不熟就用了八分钟。

5.把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水

6.把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。

7.就不用放盐了，用汁来醮着吃。清蒸虾做好了啊。营养又好吃。

六、虾仁清蒸做法？

大虾500克/把虾腿、虾须剪干净，用牙签挑出虾线，放入清水中抓洗干净后捞出，放入盆中，生姜一块，切成姜片，和虾放在一起，加入料酒10克，颠盆拌匀，腌制10分钟

虾线去除攻略：很多人挑虾线时都会一扯就断了，再次挑起又要找寻半天，很是无奈，其实虾线处理一定从虾头开始第二节挑起，稍微开一点虾背，插入牙签，牙签伸到差不多中间处挑出虾线，从虾尾开始第三节插入牙签挑出虾线，在挑出虾线多的一端（一般都是虾头部分）用手拽出虾线；

第一步：虾子收拾干净，就来开始清蒸吧，首先锅中加入清水，放上篦子把腌好的大虾摆放在盘中，水烧开以后，把大虾放入锅中，开大火蒸5分钟；

七、冰冻虾仁有哪些家常做法值得推荐？

1.蒜蓉炒冰冻虾仁：将虾皮去除洗净，沥干水分，切小块备用；将郫县豆瓣酱、料酒、糖、盐、胡椒粉混合在一起，倒入虾仁拌匀；热锅，放入油，下入蒜末爆香，接着倒入拌好的虾仁，快速翻炒。

2.葱烧冰冻虾仁：将虾仁洗净，向锅中加入油，放入大葱末，爆出香味，倒入洗净的虾仁，用小火炒至虾肉变色，加入蚝油、料酒、香菜茎、糖、盐、胡椒粉调好的料汁，大火收汁，将虾仁烧至入味即可。

3.冰冻虾仁拌蒜泥：将虾仁放在滚水中烫熟，取出冷却，将蒜拍碎，加入盐、醋、白糖拌匀，加入凉拌即可。

4.糖醋冰冻虾仁：将虾仁洗净沥干，取锅热油，放入虾仁，迅速翻炒，加入糖和醋，翻炒至煮制熟即可。

八、西兰花虾仁粥的家常做法是什么？

食材明细

主料 大米适量 糯米适量 虾仁适量

辅料 姜末少许 西蓝花适量 调料 盐适量 白胡椒粉少许

1.大米与糯米比例为3:1。

2.水烧开后放入淘洗过的米煮粥。

3.喜欢自己用手剥虾仁。

4.去除虾线，在虾仁的后背上深划一下刀

5.西蓝花洗净切小朵焯水备用。

6.米粥煮30分钟黏稠时放入姜末，虾仁煮2分钟。

7.再放入西蓝花，白胡椒粉，盐搅拌均匀即可关火。

九、带子清蒸虾仁的做法？

主料

带子8个

虾仁10来只

粉丝3小扎

辅料

蒜蓉豆豉酱1.5大匙

黑椒酱1.5大匙

糖2茶匙

蒜4瓣

葱丝少许

油2大匙

料酒1大匙

水3大匙

做法步骤

1.大带子用淡盐水泡泡解冻。

2.新鲜基围虾洗净挑虾线，剥出虾仁。

3.绿豆粉丝剪断，用水泡软。

4.泡软的粉丝用开水烫至透明，捞起备用。

5.蒜剁末。

6.小锅热油，把蒜末爆香。

7.放入料酒，蒜蓉豆豉酱，黑椒酱，糖和水拌匀煮开。

8.放2/3酱汁与粉丝拌匀。

9.在粉丝上放上带子和虾仁。

10.淋上剩余的酱汁。

11.放入开水锅，大火蒸4分钟即可出锅。

12.撒上葱丝装点一下即可。

十、清蒸虾仁的最佳做法？

清蒸虾仁是一道非常健康、美味、简单的菜肴。最佳做法是先将虾仁洗净去掉虾线，用盐和料酒腌制10分钟，然后放入蒸锅中蒸5-8分钟，直到虾仁变成粉红色。蒸好后可以加入葱姜蒜和一些清汤来提味，再淋上一点点香油，就可以开动啦！简单易做，营养健康，非常适合家庭日常食用。